لقد سألت عما إذا كان استخدام السيليكا الصف الغذائي في مسحوق الطماطم آمنًا، والإجابة بلا شك نعم.
معايير الإنتاج الصارمة
يخضع السيليكا الصف الغذائي لرقابة جودة صارمة واختبارات نقاء أثناء عملية إنتاجها. تُنظم تقنيات إنتاجها ومعايير جودتها بدقة من قبل الجهات التنظيمية الغذائية في مختلف البلدان، مثل الصين والولايات المتحدة والاتحاد الأوروبي، التي تمتلك تشريعات ومعايير واضحة للسيطرة على إنتاجها واستخدامها، مما يضمن سلامتها.
ثبات كيميائي عالي
السيليكا هي مادة كيميائية مستقرة. في ظروف معالجة الطعام وتخزينه العادية، لا تتعرض لتفاعلات كيميائية مع المكونات الأخرى في مسحوق الطماطم، ولا تنتج مواد سامة أو ضارة، ولا تشكل أي ضرر على صحة الإنسان.
انخفاض السمية وعدم وجود نشاط بيولوجي
أظهرت العديد من الدراسات السمومية أن السيليكا من الدرجة الغذائية، عند استخدامها بشكل معتدل، لا تشكل سمية تذكر على الجسم البشري. فهي لا تمتصها الجسم، بل تُخرج مع بقايا الطعام، دون تراكم في الجسم أو ممارسة تأثيرات سلبية على الوظائف الفسيولوجية.
معترف به على نطاق واسع ومطبق دوليا
يُستخدم السيليكا الصف الغذائي على نطاق واسع عالميًا في مختلف الأطعمة، بما في ذلك مسحوق الطماطم وغيرها من الأطعمة المجففة، والتوابل، والمكملات الغذائية، وقد تم إثبات سلامتها من خلال تجربة التطبيق العملي على المدى الطويل.
طالما تم استخدام السيليكا الصف الغذائي بشكل معقول وفقًا للمعايير والتشريعات ذات الصلة، فإن تطبيقها في مسحوق الطماطم آمن وموثوق به.