اللغة العربية
في السنوات الأخيرة، حظيت سلامة المضافات الغذائية والسواغات الصيدلانية باهتمام كبير باستمرار من السوق والمستهلكين. وباعتباره مادة خام وظيفية واسعة الاستخدام، فإن الأساس العلمي لسلامة استخدامه في الأغذية والأدوية ي
تم إنشاؤها 08.02
تتوافق معايير السلامة مع التقييمات الدولية الموثوقة، وتصل المادة الخام إلى أعلى مستوى للسلامة
شهدت السنوات الأخيرة اهتمامًا متواصلًا من السوق والمستهلكين بسلامة السواغات الغذائية والصيدلانية. وباعتبار ثاني أكسيد السيليكون مادة خام وظيفية واسعة الاستخدام، حصلت أسس سلامته الغذائية والصيدلانية مرة أخرى على دعم نظري موثوق: إذ تتوافق جميع متطلبات السلامة الأساسية في المعايير بشكل كامل مع استنتاجات تقييم السلامة الصادرة عن منظمة الصحة العالمية (WHO) ولجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة (FAO) ومنظمة الصحة العالمية بشأن المضافات الغذائية (JECFA).
وفقًا لنتائج التقييم العام للسلامة الصادرة عن منظمة الصحة العالمية/لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية (WHO/JECFA)، يُصنف المدخول اليومي المقبول (ADI) لثاني أكسيد السيليكون على أنه "غير محدد". في نظام التقييم الدولي لسلامة المضافات الغذائية، يمثل "ADI غير محدد" أعلى مستوى للسلامة، مما يعني أنه لا حاجة لتقييد المدخول اليومي بشكل صارم ضمن نطاق الإنتاج الطبيعي والاستخدام المطابق للوائح، مما يؤكد تمامًا أن ثاني أكسيد السيليكون هو مادة خام غذائية ودوائية ذات سلامة عالية للغاية.
من المفهوم أن قيمة المدخول اليومي المقبول (ADI) هي المعيار الأساسي الذي تعتمده دول العالم لوضع حدود استخدام الإضافات. ولا تصدر لجنة الخبراء المشتركة بين منظمة الأغذية والزراعة ومنظمة الصحة العالمية (JECFA) نتيجة "غير محددة" إلا عندما تثبت الاختبارات السمية بشكل كامل أن المادة منخفضة السمية للغاية ولا تشكل أي مخاطر صحية عند استخدامها بالشكل الطبيعي. وفي الوقت الحالي، تواصل المواصفات الغذائية والدستور الدوائي المحلية والأجنبية ذات الصلة وضع متطلبات رقابية بالاستناد إلى هذا الاستنتاج التقييمي، مما يعزز بشكل أكبر الأساس للاستخدام المطابق لثاني أكسيد السيليكون في سيناريوهات مثل العوامل المضادة للتكتل والسواغات الدوائية.
قال خبراء في الصناعة إن مواصلة الاستناد إلى نظام تقييم السلامة الدولي لمنظمة الصحة العالمية/لجنة الخبراء المشتركة المعنية بالمواد المضافة إلى الأغذية (WHO/JECFA) يمكن أن يعزز توافق معايير إنتاج وتطبيق ثاني أكسيد السيليكون المحلي مع المعايير العالمية، ويساعد ثاني أكسيد السيليكون عالي الجودة من الدرجة الغذائية والدرجة الصيدلانية على تحقيق استبدال الواردات، ويوفر خيارات مواد خام آمنة وموثوقة لشركات تصنيع الأغذية وإنتاج الأدوية في المراحل النهائية، ويضمن بشكل أفضل جودة وسلامة المنتجات النهائية.
Contact
Leave your information and we will contact you.
هاتف
وي شات
واتساب