وصف المنتج
تتخصص شركة تشونغ تشي لمواد السيليكون في قوانغدونغ، المحدودة، في البحث والتطوير وإنتاج السيليكا الغذائية، بما يتوافق مع المعايير GB 25576-2020 ومعايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). يتميز المنتج بنقاء عالٍ (محتوى السيليكا ≥99%) ومحتوى منخفض من المعادن الثقيلة، مع أحجام ومواصفات جزيئية قابلة للتخصيص. تعمل الشركة من مصنعها الخاص، مما يحافظ على قدرة إنتاج مستقرة. إن بقايا المعادن الثقيلة (الرصاص ≤0.1 ملغ/كغ، الزرنيخ ≤1 جزء في المليون) أقل بكثير من الحدود الدولية للسلامة، بينما تفي مستويات الرصاص (≤5 جزء في المليون) والزرنيخ (≤2 جزء في المليون) بمعايير عالمية أكثر صرامة. مع خبرة واسعة في التصدير، تستخدم الشركة عمليات على مستوى الجزيئات لتحقيق خصائص استثنائية في مقاومة التكتل، وتعزيز التدفق، والامتصاص.
3. وصف التطبيق
باعتبارها مادة رئيسية لمكافحة التكتل في صناعة المواد الغذائية والمنتجات الصحية، تعتبر السيليكا الغذائية من تشونغ تشي المادة الخام المفضلة لمصنعي المواد الغذائية الراقية. إنها تتوافق بدقة مع معايير مثل GB 25576-2020 في الصين وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، مما يضمن استهلاكًا آمنًا بنسبة 100%. يتمتع المنتج بجودة أساسية ممتازة بمحتوى سيليكا ≥99.5%، بينما تكون المعادن الثقيلة الضارة مثل الرصاص والزرنيخ والزئبق ≤5 جزء في المليون—أقل بكثير من الحدود التنظيمية—مما يقضي على المخاطر المحتملة للسلامة. يظهر كمسحوق ناعم أبيض عديم الرائحة والطعم مع قابلية ممتازة للتشتت ولا يتفاعل مع مكونات الطعام. يحافظ المادة على أداء مستقر عبر درجات حرارة تتراوح من -40℃ إلى 200℃ وتتكيف مع تقنيات المعالجة المختلفة. تشمل تطبيقاته عدة فئات بما في ذلك المشروبات الصلبة، والنكهات، والتوابل، ومنتجات الألبان، ومكونات الخبز، ومنتجات الكاكاو، ومسحوق الدهون النباتية، ومنتجات البيض المجففة.
تحقق مادة السيليكا المضادة للتكتل من تشونغ تشي ثلاث وظائف أساسية من خلال تصميم الميكروهيكل:
1. مكافحة التكتل: أضف 0.1%-2% في الملح، ومسحوق السكر وغيرها من المنتجات المسحوقة لحل مشكلة الكتل الصلبة التي تتشكل أثناء تخزين المنتج والحفاظ على المنتج مفككًا؛
2. تحسين السيولة: تقليل الاحتكاك بين المساحيق بشكل كبير، بحيث يتم التحكم في خطأ الوزن لمسحوق الحليب، ومسحوق الكاكاو وما إلى ذلك في عملية التعبئة ضمن ±2%؛
3. التوزيع المتناثر: يساعد المضافات الدقيقة على التوزيع بالتساوي في مادة قاعدة الطعام، مما يتجنب التركيز المحلي العالي.
4. يتم استخدام هذه الإضافة على نطاق واسع في تطبيقات متنوعة بما في ذلك المشروبات الصلبة، والنكهات والتوابل (مثل الملح ومرق الدجاج)، ومنتجات الألبان (بما في ذلك مسحوق الحليب وبروتين مصل اللبن)، ومكونات الخبز (مثل الدقيق والمساحيق الممزوجة مسبقًا)، ومنتجات الكاكاو (التي يتم إنتاجها من حبوب الكاكاو إلى دهون، ومساحيق، ومعاجين، وصلصات، وحشوات)، بدائل الدهون النباتية، ومنتجات البيض المجففة (مثل مسحوق بياض البيض، مسحوق صفار البيض، ورقائق بياض البيض)، ومحليات أخرى (بشكل خاص مسحوق السكر)، ومنتجات الألبان البديلة (بشكل رئيسي مسحوق مصل اللبن وأقراص الألبان القائمة على البروتين)، ومساحيق الكريمة. تتوافق مواصفات الجرعات لهذه التطبيقات بدقة مع المعايير الدولية.
5. مزايا المصنع
تعتبر شركة تشونغ تشي لمواد السيليكون في قوانغدونغ، المحدودة، مؤسسة وطنية عالية التقنية ومؤسسة متخصصة ومكرسة ومبتكرة على مستوى المقاطعة، وقد كانت مكرسة للصناعة لأكثر من عقدين. تمتلك الشركة 17 تقنية مسجلة وتدير قاعدة إنتاج معتمدة من GMP. مزودة بأدوات اختبار متقدمة بما في ذلك مطياف الفلورية الذرية ومحللات الجسيمات بالليزر، أنشأت نظام مراقبة جودة شامل يتكون من 26 عملية فحص من المواد الخام إلى المنتجات النهائية. حصلت الشركة على شهادة ISO22000 لأنظمة إدارة سلامة الغذاء.
تشمل نقاط القوة الأساسية لها:
• تصميم حجم الجسيمات المخصص: تخصيص توزيع حجم الجسيمات وفقًا لخصائص الطعام المختلفة (مثل امتصاص الرطوبة وحجم الجسيمات) لتحسين كفاءة مكافحة التكتل؛
• مراقبة الجودة على مدار العملية: يتم تنفيذ اختبار حلقة مغلقة من المواد الخام إلى تعبئة المنتج النهائي لضمان أن الفرق في النقاء في كل دفعة أقل من أو يساوي 0.5%؛
• الإنتاج الذكي: خط إنتاج آلي بقدرة 10,000 طن لتحقيق إنتاج مستمر، وتجنب خطر التلوث البشري؛
• ضمان الامتثال: شهادات ISO22000 وFDA وغيرها، يمكن أن تدخل المنتجات مباشرة إلى الأسواق الرئيسية في الاتحاد الأوروبي وأمريكا الشمالية وغيرها.
6. التعبئة للشحن
• التعبئة القياسية: حقيبة ورقية ذات صمام 10/15/20 كجم/ حقيبة منسوجة (قابلة للتخصيص).
• تصميم مقاوم للماء: تعتمد التعبئة على حقيبة صمام فيلم مركب + طبقة من PE من الخارج؛ أو حقيبة فيلم PE الداخلية + حقيبة منسوجة بلاستيكية، ويتم القيام بعمل جيد في الحماية لمنع تسرب الماء.
• متطلبات التخزين والنقل: تخزين في بيئة باردة وجافة، مدة الصلاحية 39 شهرًا؛ مادة كيميائية غير خطرة، تدعم الشحن/النقل الجوي العالمي.
• معايير التسمية: يجب أن يتم وضع علامة على كل حزمة بمعلومات قانونية مثل إضافات الطعام، وحدود الإضافة ورقم ترخيص الإنتاج، أو يجب أن يتم وضع رأس التسمية وفقًا لمتطلبات العميل.



