وصف المنتج
تتخصص شركة تشونغ تشي لمواد السيليكون في قوانغدونغ، المحدودة، في البحث والتطوير وإنتاج السيليكا الغذائية، مع الالتزام بمعايير GB 25576-2020 ومعايير إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA). يتميز المنتج بنقاء عالٍ (محتوى السيليكا ≥99%) ومحتوى منخفض من المعادن الثقيلة، مع أحجام ومواصفات جزيئية قابلة للتخصيص. تعمل الشركة من مصنعها الخاص، مما يحافظ على قدرة إنتاج مستقرة. إن بقايا المعادن الثقيلة لديها (الرصاص ≤0.1 ملغ/كغ، الزرنيخ ≤1 جزء في المليون) أقل بكثير من الحدود الدولية للسلامة، بينما تتوافق مستويات الرصاص (≤5 جزء في المليون) والزرنيخ (≤2 جزء في المليون) مع معايير عالمية أكثر صرامة. مع خبرة واسعة في التصدير، تستخدم الشركة عمليات على مستوى الجزيئات لتحقيق خصائص استثنائية في مقاومة التكتل، وتعزيز التدفق، والامتزاز.
3. وصف التطبيق
باعتبارها مادة رئيسية لمكافحة التكتل في صناعة المواد الغذائية والمنتجات الصحية، تعتبر السيليكا الغذائية من تشونغ تشي المادة الخام المفضلة لمصنعي المواد الغذائية الراقية. إنها تلتزم بدقة بالمعايير مثل GB 25576-2020 في الصين وإدارة الغذاء والدواء الأمريكية، مما يضمن استهلاكًا آمنًا بنسبة 100%. يتمتع المنتج بجودة أساسية ممتازة بمحتوى سيليكا ≥99.5%، بينما تكون المعادن الثقيلة الضارة مثل الرصاص والزرنيخ والزئبق ≤5 جزء في المليون - أقل بكثير من الحدود التنظيمية - مما يقضي على المخاطر المحتملة للسلامة. يظهر كمسحوق ناعم أبيض عديم الرائحة والطعم مع قابلية ممتازة للتشتت ولا يتفاعل مع مكونات الطعام. يحتفظ المادة بأداء مستقر عبر درجات حرارة تتراوح من -40℃ إلى 200℃ وتتكيف مع تقنيات المعالجة المختلفة. تشمل تطبيقاته عدة فئات بما في ذلك المشروبات الصلبة، والنكهات، والتوابل، ومنتجات الألبان، ومكونات الخبز، ومنتجات الكاكاو، ومسحوق الدهون النباتية، ومنتجات البيض المجففة.
يحقق عامل مكافحة التكتل السيليكا من تشونغ تشي ثلاث وظائف أساسية من خلال تصميم الميكروهيكل:
1. مكافحة التكتل: أضف 0.1%-2% في الملح، مسحوق السكر وغيرها من المنتجات المسحوقة لحل مشكلة الكتل الصلبة التي تتشكل أثناء تخزين المنتج والحفاظ على المنتج مفككًا؛
2. تحسين السيولة: تقليل الاحتكاك بشكل كبير بين المساحيق، بحيث يتم التحكم في خطأ الوزن لمسحوق الحليب، مسحوق الكاكاو وما إلى ذلك في عملية التعبئة ضمن ±2%؛
3. التوزيع المتناثر: يساعد المضافات الدقيقة على التوزيع المتساوي في مادة قاعدة الطعام، مما يتجنب التركيز المحلي العالي.
4. يتم استخدام هذا المضاف على نطاق واسع في تطبيقات متنوعة بما في ذلك المشروبات الصلبة، والنكهات والتوابل (مثل الملح ومرق الدجاج)، ومنتجات الألبان (بما في ذلك مسحوق الحليب وبروتين مصل اللبن)، ومكونات الخبز (مثل الدقيق والمساحيق الممزوجة مسبقًا)، ومنتجات الكاكاو (المصنوعة من حبوب الكاكاو إلى دهون، ومساحيق، ومعاجين، وصلصات، وحشوات)، بدائل الدهون النباتية، ومنتجات البيض المجففة (مثل مسحوق بياض البيض، مسحوق صفار البيض، ورقائق بياض البيض)، ومحليات أخرى (بشكل خاص مسحوق السكر)، ومنتجات الألبان البديلة (بشكل رئيسي مسحوق مصل اللبن وأقراص الألبان القائمة على البروتين)، ومساحيق الكريمة. تتوافق مواصفات الجرعات لهذه التطبيقات بدقة مع المعايير الدولية.
5. مزايا المصنع
تعتبر شركة تشونغ تشي لمواد السيليكون في قوانغدونغ، المحدودة، مؤسسة وطنية عالية التقنية ومؤسسة متخصصة ومكرسة وفريدة ومبتكرة على مستوى المقاطعة، وقد كانت مكرسة للصناعة لأكثر من عقدين. تمتلك الشركة 17 تقنية مسجلة وتدير قاعدة إنتاج معتمدة من GMP. مجهزة بأدوات اختبار متقدمة تشمل مطياف الفلورسنس الذري ومحللات الجسيمات بالليزر، أنشأت نظام مراقبة جودة شامل يتكون من 26 عملية فحص من المواد الخام إلى المنتجات النهائية. حصلت الشركة على شهادة ISO22000 لأنظمة إدارة سلامة الغذاء.
تشمل نقاط القوة الأساسية لها:
• تصميم حجم الجسيمات المخصص: تخصيص توزيع حجم الجسيمات وفقًا لخصائص الطعام المختلفة (مثل امتصاص الرطوبة وحجم الجسيمات) لتحسين كفاءة مكافحة التكتل؛
• مراقبة الجودة على مدار العملية: يتم تنفيذ اختبار حلقة مغلقة من المواد الخام إلى تعبئة المنتج النهائي لضمان أن الفرق في النقاء في كل دفعة أقل من أو يساوي 0.5%؛
• الإنتاج الذكي: خط إنتاج آلي بسعة 10,000 طن لتحقيق الإنتاج المستمر، وتجنب خطر التلوث البشري؛
• ضمان الامتثال: شهادات ISO22000 وFDA وغيرها، يمكن للمنتجات الدخول مباشرة إلى الاتحاد الأوروبي وأمريكا الشمالية وغيرها من الأسواق الرئيسية.
6. التعبئة للشحن
• التعبئة القياسية: 10/15/20 كجم كيس ورقي صمامات/كيس منسوج (قابل للتخصيص).
• تصميم مقاوم للماء: تعتمد التعبئة على كيس صمامات من الفيلم المركب + طبقة من PE من الخارج؛ أو كيس فيلم PE الداخلي + كيس منسوج بلاستيكي، ويتم القيام بعمل جيد في الحماية لمنع تسرب الماء.
• متطلبات التخزين والنقل: تخزين في بيئة باردة وجافة، مدة الصلاحية 63 شهرًا؛ مادة كيميائية غير خطرة، تدعم الشحن/النقل الجوي العالمي.
• معايير التسمية: يجب أن يتم وضع علامة على كل حزمة بمعلومات قانونية مثل إضافات الطعام، الحدود المضافة ورقم ترخيص الإنتاج، أو يجب أن يتم وضع رأس التسمية وفقًا لمتطلبات العملاء.



