作为特种化学品和先进材料领域的全球领导者,卡博特公司长期致力于为食品和制药行业开发安全、合规且高性能的材料解决方案。其 CAB-O-SIL 系列食品级气相二氧化硅,凭借超高纯度、严格的法规遵从性和卓越的应用性能,已成为全球食品加工行业信赖的核心助剂材料,为全球客户解决了食品生产和加工中的多项核心痛点。
卡博特食品级二氧化硅是通过硅化合物气相水解工艺生产的亲水性气相二氧化硅,生产工艺纯净,产品质量稳定。其核心食品和医药级型号 CAB-O-SIL M-5P 和 M-SP,SiO₂ 纯度高达 99.0%-100.5%,远高于行业标准要求;BET 比表面积稳定控制在 185.0-215.0 m²/g,pH 值 3.5-5.5,325 目筛余量小于 0.0200%,杂质含量极低。该产品具有独特的聚集结构、亚微米粒径和低堆积密度,表面呈亲水性,在大多数食品配方体系中具有优异的分散性和相容性。
全系列产品符合USP、EP和JP药典标准,被认定为合法食品添加剂INS No. E551,并完全满足美国FDA食品接触法规、中国GB 2760食品添加剂标准及欧盟食品安全法规的要求。生产工厂已获得Kosher和Halal认证,产品不含任何动物或植物来源成分,不含转基因成分、食品过敏原及疯牛病/海绵状脑病风险,完全满足素食、清真及犹太洁食市场的安全需求。其应用广泛,涵盖三大核心领域:奶粉、调味粉、固体饮料等粉状食品的抗结块和流动性改善;酱汁、沙拉酱等液态食品体系的流变性控制;以及密封圈、烘焙模具等食品接触用硅橡胶制品的增强。卡博特拥有完善的全球销售和服务网络,可为各地食品企业提供本地化的技术支持和售后服务。