PPG FLO-GARD™ 食品级二氧化硅：食品和饲料生产的高效功能性添加剂

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作为全球合成沉淀二氧化硅的先驱，PPG工业公司于20世纪30年代开发了第一款合成沉淀二氧化硅，并在食品领域拥有超过30年的应用经验。其FLO-GARD™系列食品级沉淀二氧化硅已获得全球食品配方师的广泛认可，为全球食品和饲料行业提供安全、高效和可持续的流动助剂、抗结块剂和载体解决方案，解决了粉末结块、流动性差和液体装载困难等食品生产中的核心痛点。

FLO-GARD™ 系列的核心产品 FLO-GARD SP，中值粒径为 45μm，DOA 吸油值为 275mL/100g，液体载体能力是麦芽糊精的 40 倍以上，最大载量高达 67%。只需少量添加，即可将液体香精、营养素、油脂等液体活性成分转化为干燥的自由流动粉末，大大减少载体用量和生产成本。该产品通过多种机制改善粉末流动性：隔离不规则的食品颗粒，吸附颗粒表面的水分以消除结块，在粘性颗粒表面形成干燥的润滑层，并稳定静电荷以防止颗粒粘连。它可以有效避免筛网、料斗和输送设备的堵塞，优化包装和生产工艺，其低粉尘设计大大减少了加工过程中的粉尘产生，提高了生产车间的职业安全。

PPG食品级二氧化硅是一种合成的无定形沉淀二氧化硅，不含可检测的结晶二氧化硅，化学性质稳定，不溶于水，无味无臭，pH值为中性，不会影响食品的风味、颜色和营养。全系列产品符合FDA 21 CFR和FCC标准，已获得犹太洁食认证，广泛应用于调味品、粉状饮料混合物、速溶咖啡、奶粉、蛋白粉、烘焙预拌粉、糖粉等食品场景。PPG拥有专业的全球技术服务团队，可根据客户的应用场景提供定制化的产品选型和工艺优化解决方案，助力食品企业在提高生产效率的同时，实现绿色可持续生产。

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