赢创 SIPERNAT® 37 食品级二氧化硅实现全面批次合规,验证严格质量标准

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赢创SIPERNAT® 37食品级二氧化硅实现全批次合规,验证严格质量标准

赢创联合硅业(暹罗)有限公司发布了其SIPERNAT® 37食品级沉淀二氧化硅批次544091631的新分析证书(COA),确认所有理化和微生物指标均符合国际监管标准,多项核心指标优于规格要求。该结果彰显了赢创对食品级二氧化硅产品毫不妥协的质量控制体系。
受测批次在关键参数上展现出强劲的功能性能。其多点比表面积处于认证的165–205 m²/g范围内,孔隙结构高度发达,为高效吸附性能提供了支撑。实测DOA吸油值达到277 ml/100g,完全处于260–310 ml/100g的规格区间内,支持可靠的液粉转换和稳健的抗结块功能。经库尔特LS法测试,产品中位粒径为20.6 μm,符合18.0–26.0 μm的目标范围,在食品基质中具有均匀的粒径分布和优异的分散性。
赢创 SIPERNAT 37 食品级二氧化硅的孔结构、吸油性和粒径性能图解
对于关键质量控制指标,该批次在105°C下干燥2小时后的干燥失重仅为4.3%——远低于8.0%的最大限值。这种严格的水分控制最大限度地降低了长期储存期间结块和聚集的风险。其5%水悬浮液的pH值为6.6,处于5.0–8.0的温和范围内,确保与多种食品原料体系具有广泛兼容性,且不影响原有风味或产品特性。
在微生物安全方面,该批次符合USP和EP对总需氧微生物计数(TAMC)和总酵母和霉菌计数(TYMC)的限值要求,未检出指定的致病微生物。它完全符合JECFA关于食品添加剂用二氧化硅的规格要求,确认其适用于所有食品加工应用的安全性。
食品级二氧化硅微生物安全性检测及 USP EP JECFA 合规性图解
作为赢创产品线中的旗舰食品级沉淀二氧化硅,SIPERNAT® 37 提供一致的批次间质量,并持有全面的国际合规认证。它作为多功能抗结剂、载体和吸附助剂,适用于粉状食品、营养补充剂、调味料和香精,为全球食品制造商提供值得信赖的高性能功能性配料。
SIPERNAT 37 二氧化硅作为粉末食品和补充剂的抗结剂和载体的应用
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