1. 产品描述

二氧化硅是一种专用的油炸油吸附剂，是为了解决加工炸制食品（如鸡块、薯条和油条）中“油炸油的氧化和劣变、酸值增加以及有害物质生成”等问题而开发的功能性材料。该产品具有高温稳定的介孔结构设计，符合GB 25576-2020、FDA和欧盟法规等标准。

该产品采用99.5%的超高纯度基础油配制，并具有专门设计的耐高温介孔结构，防止熔化且不释放有害物质。它有效吸附炸油中的极性聚合物（氧化产物）和游离脂肪酸，重金属残留远低于国际限值。处理后的炸油酸值从3.0mg KOH/g降至1.5mg KOH/g以下，而极性物质含量保持原内容已是简体中文，无需翻译。24%。这一创新使炸油的使用寿命比传统方法延长了2-3倍。

2. 应用描述

依靠耐高温结构和高效吸附性能，专门用于炸油的二氧化硅吸附剂在中企可以实现“延长油寿命、油脱色和确保安全”在炸食品加工中的应用。具体应用如下：

请提供需要翻译的内容。延缓油脂劣化：在炸鸡和薯条的加工过程中，在炸制初期添加0.2%-0.4%的成分，以吸附加热炸油产生的极性聚合物（如二聚体和三聚体），使极性物质的含量控制在24%以下，避免频繁换油，延长炸油的使用寿命2-3倍，降低企业的用油成本；

2. 降低酸值和有害物质：在炸制中间添加0.5%-0.8%（酸值1.8-2.5），吸附游离脂肪酸和丙烯酰胺前体物质，将酸值从3.0mg KOH/g降低到小于1.5mg KOH/g，并减少丙烯酰胺的产生60%，符合食品安全标准；

3. 减少食物油脂吸收：在产品吸附炸油中的杂质后，可以改善油的流动性，并在炸制过程中将食物的油脂吸收减少5%-8%。例如，炸鸡的油脂吸收从25%降低到18%-20%，使产品更符合低脂健康的需求；

3. 工厂优势

中企广东硅材料有限公司是一家国家高新技术企业和省级专精特新企业，致力于该行业已有二十多年。公司拥有17项专利技术，并运营着一个GMP认证的生产基地。配备了包括原子荧光光谱仪和激光粒子分析仪在内的先进检测仪器，建立了涵盖从原材料到成品的26个检验程序的全面质量控制体系。公司已获得食品安全管理体系ISO22000认证。