Im Folgenden sind die wichtigsten Trends in der technologischen Entwicklung von Kieselsäure in Lebensmittelqualität in der Zukunft aufgeführt:
In Bezug auf Produktionsprozesse
- Grün und umweltfreundlich: Mit den steigenden Umweltanforderungen wird bei Produktionsprozessen ein größerer Schwerpunkt auf Energieeinsparung, Emissionsreduzierung und Ressourcenrecycling gelegt. Beispielsweise werden Methoden entwickelt, bei denen ungiftige, harmlose und erneuerbare Ressourcen als Rohstoffe verwendet werden, um die Umweltbelastung zu verringern und den Ausstoß von Abwasser, Abgasen und festen Abfällen zu minimieren.
- Intelligent und automatisiert: Durch den Einsatz fortschrittlicher Sensor- und automatisierter Steuerungstechnologien können Parameter wie Temperatur, Druck und Durchflussrate während des Produktionsprozesses in Echtzeit überwacht und präzise gesteuert werden. Dies verbessert die Produktionseffizienz, die Stabilität der Produktqualität und reduziert Arbeitskosten und Betriebsrisiken.
In Bezug auf die Produktleistung
- Hohe Leistung: Forschung und Entwicklung konzentrieren sich auf Kieselsäureprodukte in Lebensmittelqualität mit größerer spezifischer Oberfläche, gleichmäßigerer Partikelgrößenverteilung, stärkerer Adsorptionskapazität und besserer Dispergierbarkeit, um die strengen Qualitäts- und Funktionsanforderungen hochwertiger Lebensmittel zu erfüllen.
- Multifunktional: Es wird versucht, lebensmitteltaugliche Kieselsäureprodukte zu entwickeln, die mehrere Funktionen wie Antibackmittel, Verdickungsmittel, Suspendiermittel, Konservierungsmittel und Nährstoffträger vereinen. Dies bietet Lebensmittelunternehmen praktischere und effizientere Lösungen. Darüber hinaus kann es mit anderen Lebensmittelzusatzstoffen kombiniert werden, um Verbundzusätze mit Spezialfunktion zu entwickeln.
In Bezug auf die Anwendungserweiterung
- Neue Lebensmittelsektoren: Mit der Entwicklung neuer Lebensmittelarten wie Kunstfleisch, proteinhaltigen Lebensmitteln auf Insektenbasis und 3D-gedruckten Lebensmitteln werden spezielle, für diese neuen Lebensmittel geeignete Siliziumdioxidprodukte in Lebensmittelqualität entwickelt, um ihren besonderen Anforderungen bei der Verarbeitung, Lagerung und Konservierung gerecht zu werden.
- Branchenübergreifende Anwendungserweiterung: Durch die Stärkung des technischen Austauschs und der Zusammenarbeit mit Branchen wie Pharmazeutika, Gesundheitsprodukte und Kosmetik wird die Anwendung von Kieselsäure in Lebensmittelqualität auf andere verwandte Bereiche ausgeweitet, was zur Entwicklung funktionsübergreifender Produkte führt.
In puncto Sicherheit und Qualitätskontrolle
- Präzise Erkennungstechnologien: Es werden genauere, schnellere und bequemere Erkennungsmethoden und -instrumente entwickelt, um Schadstoffe wie Verunreinigungen, Schwermetalle und Mikroorganismen in lebensmittelechter Kieselsäure genau zu erkennen und so die Produktqualität und Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
- Verbesserung der Qualitätsstandards: Mit der Entwicklung des globalen Lebensmittelhandels werden die internationalen Qualitätsstandards für lebensmitteltaugliche Kieselsäure weiter koordiniert und vereinheitlicht. Unternehmen müssen strengere und detailliertere Qualitätsstandards und -vorschriften einhalten und den Aufbau von Qualitätsmanagementsystemen verstärken.