Lebensmittel-Siliciumdioxid von Grace

Erstellt 04.29
Die Lebensmittel-Siliziumdioxidprodukte von W.R. Grace & Co. sind hauptsächlich in drei Serien unterteilt: SYLOID®, TRISYL® und PER KASIL®, die in der Lebensmittelverarbeitung, der Raffination von Speiseölen, Nahrungsergänzungsmitteln und anderen Bereichen weit verbreitet sind.
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Nachfolgend finden Sie einen Überblick über die Kernprodukte und deren Anwendungen:

I. SYLOID®-Serie – Multifunktionale Lebensmittelqualität-Silikat

Zertifiziert von der FDA (21 CFR 172.480) und genehmigt von der EU EFSA (E551) bieten diese Produkte Feuchtigkeitsschutz, Antiklumpenbildung, Flussverbesserung und Öladsorption.
  • SYLOID® 63 FP
    • Merkmale: Hohe Porosität, geringe Hygroskopizität, adsorbiert bis zu 2,5x seines Gewichts an Flüssigkeit.
    • Anwendungen: Nahrungsergänzungsmittel (Anti-Verklumpung für pulverisierte Vitamine/Mineralien); Gewürze (Feuchtigkeitsschutz für Salz/Zucker/Gewürze).
    • Compliance:Entspricht den FCC-, USP/NF- und japanischen Lebensmittelzusatzstoffstandards.
  • SYLOID® 244 FP
    • Merkmale: Multifunktioneller Hilfsstoff mit feuchtigkeitsbeständigen, antistatischen und schmierenden Eigenschaften.
    • Anwendungen: Tabletten/Kapseln (verbessert den Pulverfluss, verhindert das Anhaften während der Tablettierung); funktionelle Lebensmittel (Träger für Öl-/Flüssigkeitskomponenten in fester Form)
  • SYLOID® 72

II. TRISYL®-Serie – Silica für die Raffination von Speiseöl

FDA GRAS-zertifiziert, entwickelt zur Entfernung von Phospholipiden, Metallionen und saponifizierbaren Substanzen zur Verbesserung der Ölqualität.
  • TRISYL® 150 IE
    • Merkmale: Hochreine synthetische amorphe Kieselsäure (>99,9% SiO₂).
    • Anwendungen: Enzymatische Transesterifizierung (verlängert die Lebensdauer von Enzymen, produziert ölfreie Transfette); Fischölraffination (entfernt Schwermetalle/ Gerüche).
  • TRISYL® 300
    • Features:Hohe Adsorptionskapazität für kolloidales Nickel und saponifizierbare Substanzen.
    • Anwendungen: Nachhydrierungsbehandlung (entfernt Nickelrückstände in pflanzlichen Ölen); Biodiesel-Vorbehandlung (adsorbiert polare Verunreinigungen).
  • TRISYL® 450
    • Features:Optimiert für tierische Fette (z. B. Rindertalg), entfernt effizient Kollagen.
    • Anwendungen: Raffination von tierischen Fetten (verbessert die Klarheit, reduziert Gerüche); hauptsächlich an die Märkte in Lateinamerika geliefert.

III. PER KASIL® Serie – Lebensmittelgeeignetes Niederschlags-Siliciumdioxid

FCC-zertifiziert, verwendet zur Verhinderung von Verklumpungen und zur Verbesserung des Flusses in Lebensmittelzusatzstoffen und Nahrungsergänzungsmitteln.
  • PER KASIL® 1450
    • Merkmale: Niedrige Schüttdichte (0,10 g/cc), hohe Fließfähigkeit.
    • Anwendungen:
  • PER KASIL® 2000
    • Merkmale: Hohe Hygroskopizität, adsorbiert Umgebungsfeuchtigkeit.
    • Anwendungen: Backmischungen (erhält die Stabilität des Pulvers); Tiernahrung (Feuchtigkeitsschutz für eine längere Haltbarkeit).

IV. Andere verwandte Produkte

  • SYLOBLOC® P 05: Synthetische amorphe Silica zur Verhinderung von Blockierungen in Lebensmittelverpackungsfolien, FDA-zertifiziert für den Lebensmittelkontakt (21 CFR 177.1520).
  • SYLODENT® 753: Niedrighärte-Silikat für Zahnpasta-Abrasiva, konform mit den FCC- und Europäischen Pharmakopöe-Standards.

Auswahlhilfe

  • Anti-Verklumpung/Fließverbesserung: Priorisieren Sie SYLOID® 63 FP und PER KASIL® 1450.
  • Ölraffination: Verwenden Sie TRISYL® 150 IE oder TRISYL® 300.
  • Liquid Adsorption:Wählen Sie SYLOID® 244 FP oder SYLOID® 72.
Alle Lebensmittelprodukte sind FDA GRAS-zertifiziert; einige (z. B. TRISYL®) erfüllen auch die EU EFSA- und die deutschen BfR-Standards. Grace bietet Anpassungen für Partikelgröße, Porosität und Oberflächenbehandlung an (z. B. SYLOID® AL-1 FP für Umgebungen mit hoher Luftfeuchtigkeit). Für vollständige technische Dokumente oder die neueste Produktliste besuchen SieW.R. Grace’s offizielle Websiteoder kontaktieren Sie ihr globales technisches Support-Team.
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