Als ein Kernadditiv in der Lebensmittelindustrie erfüllt Siliciumdioxid der Klasse II (Hydratisiertes Siliciumdioxid, das den chinesischen Nationalstandard GB25576-2020 erfüllt) wichtige Funktionen wie Antiklumpenbildung, Filterhilfe, Klärung, Verdickung und Adsorption. Seine nachgelagerten Anwendungen decken die gesamte Wertschöpfungskette der Lebensmittelverarbeitung ab. Die spezifischen Anwendungsbereiche und die Top 5 Ranglisten nach Marktverbrauchsvolumen sind wie folgt:

Hinweis: Die verbleibenden 5 % des Verbrauchs verteilen sich auf Milchprodukte, Pharmazeutika und Gesundheitsprodukte, Lebensmittelverarbeitungshilfsmittel und andere Bereiche. Die Daten wurden auf der Grundlage von Marktanalysen der Lebensmittelqualität von Siliciumdioxid für das Jahr 2025 zusammengestellt.