Dióxido de Silicio de Grado Alimenticio ZLSIL-W3150
(Grado Antiaglomerante de Alto Rendimiento)
Descripción del Producto
ZLSIL-W3150 es un dióxido de silicio antiaglomerante de alto rendimiento de grado alimenticio (SiO₂, INS No. E551) diseñado para abordar problemas difíciles de apelmazamiento en entornos de procesamiento de alimentos con alta humedad y alto contenido de azúcar. Producido con materias primas de grado alimenticio avanzadas y un proceso de precipitación controlado con precisión, cumple con los estándares internacionales de seguridad alimentaria más estrictos, incluyendo GB 2760, GB 25576, FDA 21 CFR 172.480, Reglamento UE 1333/2008, USP y FCC. Este polvo blanco, inodoro, insípido y ultra esponjoso ofrece una capacidad superior de absorción de humedad y una excepcional estabilidad a largo plazo, proporcionando una protección antiaglomerante fiable incluso para los alimentos en polvo más sensibles a la humedad.
Guía de Aplicación
• Condimentos de Alta Humedad: Formulado específicamente para mezclas de sal sazonada, azúcares saborizados, frotaciones para barbacoa y polvos de curry destinados a regiones tropicales y subtropicales. Forma una capa protectora hidrofóbica alrededor de partículas individuales, evitando la absorción de humedad y el endurecimiento incluso durante un almacenamiento prolongado en alta humedad.
• Polvos para Bebidas Endulzadas: Excelente para mezclas de bebidas en polvo, chocolate caliente, cremas endulzadas y mezclas de té helado, donde mejora la humectación y dispersibilidad y evita la formación de grumos tanto durante la producción como en el uso del consumidor.
• Polvos para Repostería y Confitería: Mejora la fluidez del azúcar en polvo, cacao en polvo y mezclas para glaseados, asegurando una mezcla uniforme y una calidad de producto consistente en operaciones de panadería y repostería a gran escala.
Ventajas de Producción
• La tecnología avanzada de modificación superficial optimiza el rendimiento antiaglomerante en sistemas alimentarios con alto contenido de azúcar y grasa.
• Estrictos protocolos de control de calidad en cada etapa de la producción, incluido el análisis en tiempo real de la distribución del tamaño de partículas, lo que garantiza un rendimiento antiaglomerante constante.
• Capacidad de producción escalable para respaldar tanto a pequeños productores de alimentos especializados como a grandes fabricantes multinacionales de alimentos con entrega justo a tiempo.
Embalaje, Almacenamiento y Transporte
• Embalaje: Bolsa interior de PE de grado alimenticio de 10 kg/20 kg con bolsa exterior tejida con barrera contra la humedad, diseñada para una máxima resistencia a la humedad durante el transporte marítimo de larga distancia.
• Almacenamiento y Transporte: Almacenar en un almacén con clima controlado, manteniendo la temperatura entre 15–25 °C y la humedad relativa por debajo del 60%. Mantener los recipientes bien cerrados para evitar la entrada de humedad. La clasificación no peligrosa permite el transporte global estándar por mar, tierra y aire.
• Etiquetado: Etiquetas multilingües personalizadas disponibles con toda la información reglamentaria requerida, incluido el listado de ingredientes y las declaraciones nutricionales para mercados internacionales.
Preguntas Frecuentes
P: ¿Cómo se desempeña ZLSIL-W3150 en entornos de alta humedad en comparación con los agentes antiaglomerantes estándar?
R: ZLSIL-W3150 está diseñado específicamente para proporcionar una protección anticompactación entre un 30 y un 50 % mejor en entornos con humedad relativa superior al 70 %. Su estructura única de partículas porosas atrapa y dispersa eficazmente la humedad, evitando la aglomeración de partículas hasta por 24 meses.
P: ¿Se puede utilizar en productos alimenticios con bajo contenido de sodio?
R: Sí, ZLSIL-W3150 es ideal para formulaciones de alimentos bajos en sodio y sin sodio, ya que compensa la mayor tendencia a apelmazamiento causada por la reducción del contenido de cloruro de sodio.
P: ¿Qué documentación está disponible para el cumplimiento normativo?
R: Proporcionamos una gama completa de documentos de cumplimiento, que incluyen informes de pruebas de metales pesados y microbiológicas de terceros, fichas de datos de seguridad (SDS), certificados de análisis (COA) y certificados halal/kosher para respaldar sus presentaciones regulatorias en todo el mundo.
Certificaciones Corporativas
Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria ISO 22000, Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001, Cumplimiento FDA, Cumplimiento UE 1333/2008, USP, FCC, HALAL, KOSHER, Licencia de Producción de Aditivos Alimentarios (China)
Descargo de Responsabilidad sobre Cumplimiento
• La designación "W3150" mencionada en este documento se refiere únicamente a una especificación técnica general para dióxido de silicio precipitado antiaglomerante de alto rendimiento en la industria global de aditivos alimentarios. No representa ninguna marca registrada, nombre de producto exclusivo o modelo de producto patentado de ningún tercero. La referencia a esta especificación técnica general se realiza únicamente para ilustrar objetivamente que nuestro proceso de desarrollo de productos incorpora estándares técnicos de la industria, sin intención de asociarse con o engañar al público respecto a ninguna entidad externa. ZLSIL-W3150 es desarrollado y fabricado de forma independiente por Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd. y no tiene ninguna relación de autorización, cooperación, afiliación, respaldo o sustitución con ninguna marca, producto o entidad relacionada de terceros, ni constituye una infracción de ningún derecho de propiedad intelectual de terceros.
• Todas las declaraciones sobre el rendimiento del producto, escenarios de aplicación y parámetros técnicos se basan en resultados de pruebas internas en condiciones estándar de laboratorio. No constituyen ninguna garantía expresa o implícita del rendimiento real del producto. El rendimiento real puede variar debido a factores objetivos como los sistemas de formulación del cliente, procesos de producción, condiciones de almacenamiento y métodos de uso. El rendimiento final será determinado por las pruebas y verificación independientes del cliente.
• Este producto es un aditivo alimentario. Todo uso debe cumplir estrictamente con las leyes y regulaciones nacionales vigentes, incluyendo la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China y la Norma Nacional de Seguridad Alimentaria GB 2760 para Aditivos Alimentarios. Todas las responsabilidades derivadas de un uso inadecuado recaerán únicamente en el usuario.
