Dióxido de silicio coloidal hidrofóbico pirogénico ZLXIDE-P972
Resumen del Producto
ZLXIDE-P972 es nuestro dióxido de silicio coloidal hidrofóbico de grado alimenticio especializado (E551), fabricado mediante tecnología avanzada de proceso de humo con superficie modificada. A diferencia de los grados hidrofílicos, este producto ha sido tratado con dimetildiclorosilano de grado alimenticio para crear una superficie hidrofóbica, lo que lo hace altamente resistente a la humedad. Es la solución ideal para entornos de alta humedad y productos con alto contenido de aceite propensos a apelmazarse y a la exudación de aceite.
Funciones principales y escenarios de aplicación
Beneficios funcionales clave
1. Rendimiento superior hidrofóbico antiaglomerante: La superficie hidrofóbica químicamente unida repele las moléculas de agua, proporcionando un rendimiento excepcional contra la formación de grumos incluso en entornos de alta humedad (hasta un 80% de humedad relativa). Esto lo hace perfecto para productos fabricados o almacenados en regiones tropicales y costeras.
2. Excelente Compatibilidad con Sistemas Orgánicos: Exhibe una compatibilidad excepcional con aceites, grasas y otros ingredientes alimentarios orgánicos, dispersándose uniformemente sin aglomeración. Mejora la estabilidad de los sistemas a base de aceite y previene la separación de fases.
3. Absorción de aceite y antiinfiltración: Adsorbe eficazmente aceites y grasas libres en productos de alto contenido graso, previniendo la filtración de aceite a través del embalaje y reduciendo la pegajosidad del producto. Esto mantiene la apariencia del producto y extiende la vida útil.
Áreas de aplicación principales
• Industria Alimentaria: Productos en polvo de alto contenido graso, mezclas de especias complejas, premezclas para hornear, sazonadores para fideos instantáneos, polvos de queso y productos destinados a la exportación a regiones tropicales de alta humedad
• Aplicaciones Industriales de Grado Alimentario: Recubrimientos a base de solventes de grado alimenticio, refuerzo de caucho de silicona, espesamiento de lubricantes
• Otros Sectores: Productos almacenados en almacenes de alta humedad, exportados al Sudeste Asiático, Sudamérica y otras regiones tropicales
Ventajas del Producto
1. Optimizado para Entornos de Alta Humedad: Diseñado para cumplir con los estándares globales de la industria para agentes antiaglomerantes hidrofóbicos de grado alimenticio, ZLXIDE-P972 ofrece un rendimiento constante en condiciones de humedad desafiantes donde los productos hidrofílicos fallan.
2. Modificación Controlada de Superficies para Grado Alimentario: El proceso de modificación superficial con dimetildiclorosilano se controla con precisión para garantizar una hidrofobicidad uniforme en todas las partículas. Los materiales de modificación están aprobados para uso alimentario y no dejan residuos nocivos.
3. Compatibilidad en un Amplio Rango de Temperaturas: Mantiene un rendimiento estable en un amplio rango de temperatura de -40°C a 200°C, lo que lo hace adecuado para una amplia variedad de métodos de procesamiento de alimentos, incluyendo congelación, horneado y esterilización a alta temperatura.
4. Certificaciones integrales de seguridad: Fabricado en estricto cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y certificado según los estándares FDA, Halal y Kosher, lo que garantiza un uso seguro en todas las aplicaciones alimentarias.
Fabricación y Aseguramiento de la Calidad
• Línea de producción dedicada a la modificación hidrofóbica con control preciso del proceso para garantizar un contenido de carbono e hidrofobicidad consistentes entre lotes
• Pruebas de calidad integrales que incluyen análisis de contenido de carbono, medición de hidrofobicidad y pruebas de pureza para cada lote de producción.
• Certificado según las normas ISO 22000:2018, ISO 9001:2015 y los estándares de la FDA para materiales en contacto con alimentos, garantizando una producción segura y conforme a la normativa
Embalaje, Almacenamiento y Transporte
• Embalaje: Bolsas de papel compuesto con válvula de alta resistencia y protección contra la humedad de 10 kg estándar para máxima protección contra la humedad
• Almacenamiento y Manipulación: Almacenar en el embalaje original herméticamente cerrado en un ambiente seco para evitar la absorción de humedad.
• Transporte: Material no peligroso adecuado para todos los métodos de transporte nacional e internacional.
• Etiquetado: Claramente marcado con designación hidrofóbica, información sobre el proceso de modificación de superficie y detalles de certificación de grado alimenticio
Certificaciones
• ISO 22000:2018 Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria
• Sistema de Gestión de Calidad ISO 9001:2015
• Notificación de contacto alimentario de la FDA
• Certificación Halal
• Certificación Kosher
• Certificación Ambiental RoHS
• Licencia de producción de aditivos alimentarios de China
Preguntas frecuentes
P: ¿El proceso de modificación hidrofóbica es seguro para aplicaciones alimentarias?
R: Sí. Utilizamos únicamente materiales de modificación aprobados para uso alimentario y nuestro proceso cumple plenamente con las normativas GB 2760, FDA 21 CFR 172.480 y EFSA. El producto final no contiene residuos nocivos y es seguro para el consumo.
P: ¿Qué tan efectivo es ZLXIDE-P972 en entornos de alta humedad?
R: Nuestra sílice hidrofóbica mantiene un excelente rendimiento antiaglomerante en niveles de humedad relativa de hasta el 80%, lo que la hace ideal para productos fabricados o almacenados en regiones tropicales y costeras.
P: ¿Se puede usar ZLXIDE-P972 en aplicaciones de horneado?
R: Sí. Es térmicamente estable hasta 200°C, lo que lo hace adecuado para premezclas de horneado y otros productos que se someten a procesamiento a alta temperatura.
Descargo de Cumplimiento Normativo
• Todas las especificaciones técnicas, declaraciones de rendimiento y descripciones de aplicaciones contenidas en este documento se basan en pruebas internas realizadas en condiciones estándar de laboratorio. El rendimiento real del producto puede variar según la formulación del cliente, el proceso de producción, las condiciones de almacenamiento y los métodos de uso. Los clientes deben realizar sus propias pruebas exhaustivas para determinar la idoneidad de nuestros productos para sus aplicaciones específicas.
• Nuestros productos son aditivos alimentarios y deben utilizarse estrictamente de acuerdo con la Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China, GB 2760, FDA 21 CFR 172.480, el Reglamento (CE) n.º 1333/2008 de la EFSA y todas las demás normativas nacionales e internacionales aplicables sobre seguridad alimentaria. El usuario asume toda la responsabilidad derivada de un uso inadecuado.
• Todas las designaciones de productos mencionadas en este documento se refieren a especificaciones técnicas generales de la industria para agentes antiaglomerantes de grado alimenticio y no implican ninguna asociación, respaldo o infracción de marcas comerciales, nombres de productos o derechos de propiedad intelectual de terceros. Los productos de la serie ZLXIDE son desarrollados, fabricados y vendidos de forma independiente por Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd.
