Silice diatomée de qualité alimentaire : spécification détaillée

1. Description du produit

La silice de qualité alimentaire (SiO₂) est un additif alimentaire sûr et conforme (Norme nationale chinoise GB 2760 Code : 02.004 ; Système de numérotation international des additifs alimentaires : E551). Il est produit par le processus de précipitation et respecte strictement les normes, y compris GB 25576-2020 (Chine), USP (Pharmacopée des États-Unis) et FCC (Codex des produits chimiques alimentaires).

La silice de qualité alimentaire de Zhongqi (comme agent anti-agglomérant) est basée sur une pureté élevée de plus de 96 %. Tirant parti d'un traitement au niveau moléculaire, elle offre des performances exceptionnelles en matière d'anti-agglomération, d'amélioration de l'écoulement et d'adsorption.

2. Tableau des paramètres techniques

Paramètre
Détails
Nom du produit
Silice diatomée de qualité alimentaire
Apparence
Poudre blanche et duveteuse
Plage de taille des particules
2–250μm (personnalisable)
Teneur en silice
≥96 %
Valeur du pH
6,0–8,0 (suspension à 10 %)
Perte au séchage
≤8,0 % (à 105℃ pendant 2 heures)
Niveau d'ajout typique
0,1 %–2 %
Validité anti-agglomérante
24 mois
Normes de conformité
GB 25576, USP, FCC, FDA
Emballage
Sacs tissés de 10 kg/15 kg/20 kg
Délai de livraison
5–10 jours
Échantillons
Gratuit
Capacité de production
Production annuelle de 10 000 tonnes (ligne de production intelligente)

3. Description de l'application

Grâce à un design microstructural, la silice de Zhongqi (comme agent anti-agglomérant) atteint trois fonctions principales :

Anti-agglomérant: L'ajout de 0,1 %–2 % du produit aux aliments en poudre (par exemple, sel de table, sucre en poudre) empêche complètement l'agglomération dure pendant le stockage, maintenant le produit dans un état lâche.

Optimisation de l'écoulement: Réduit considérablement le frottement entre les particules de poudre, contrôlant l'erreur de poids des produits (par exemple, lait en poudre, poudre de cacao) dans une plage de ±2 % lors du remplissage.

Dispersion uniforme: Aide les micro-additifs à se disperser uniformément dans les bases alimentaires, évitant des concentrations élevées localisées.

Large champ d'application

Il est largement utilisé dans les catégories alimentaires suivantes (avec des niveaux d'ajout strictement conformes aux normes internationales) :

Boissons solides

Arômes et parfums

Assaisonnements (sel de table, essence de poulet)

Produits laitiers (lait en poudre, protéines de lactosérum)

Ingrédients de pâtisserie (farine, poudre pré-mélangée)

Produits à base de cacao (graisses, poudres, pâtes, sauces, garnitures à base de cacao comme matière première principale)

Poudre de graisse végétale (crème)

Produits d'œufs déshydratés (par exemple, poudre de protéine d'œuf, poudre de jaune d'œuf, flocons de blanc d'œuf)

Autres édulcorants (limité au sucre en poudre)

Autres produits laitiers (limité aux comprimés de lait, par exemple, comprimés de lait à base de poudre de lactosérum ou de protéines)

Poudre de crème fouettée et ses produits

4. Avantages de l'usine

Zhongqi Guangdong Silicon Materials Co., Ltd. est un entreprise nationale de haute technologie et un entreprise "Spécialisée, Raffinée, Différenciée et Innovante" au niveau provincial. Avec plus de 20 ans d'expérience dans l'industrie, l'entreprise détient 17 brevets et exploite une base de production normalisée GMP.

Les points forts incluent :

Équipé d'équipements de test haut de gamme (par exemple, spectromètres de fluorescence atomique, analyseurs de taille de particules au laser).

Met en œuvre un processus d'inspection complet en 26 étapes (des matières premières aux produits finis).

Certifié selon le système de gestion de la sécurité alimentaire ISO 22000.

5. Expédition et emballage

Emballage standard: Sacs tissés de 10 kg/15 kg/20 kg.

Conception anti-humidité:

Option 1 : Sacs à valve en film composite + couche extérieure en PE ;

Option 2 : Sacs intérieurs en PE + sacs tissés en plastique.

Les deux conceptions offrent une protection stricte pour éviter l'intrusion d'humidité.

Exigences de stockage et de transport:

Conserver dans un environnement frais et sec (durée de conservation : 24 mois) ;

Classé comme un matériau non dangereux, soutenant l'expédition maritime/aérienne mondiale.

Normes d'étiquetage: Chaque paquet est étiqueté avec des informations obligatoires (par exemple, "Additif alimentaire", "Limite d'ajout", "Numéro de licence de production") ou des logos personnalisés selon les exigences du client.

6. Questions fréquemment posées (FAQ)

Q : L'ajout de silice (comme agent anti-agglomérant) affectera-t-il la texture des aliments ?

R : Non. Le produit a une petite taille de particule et un niveau d'ajout extrêmement bas (≤2 %), ce qui lui permet de se disperser complètement dans la bouche sans créer de sensation granuleuse.

Q : Le produit est-il conforme aux exigences alimentaires Halal/Kosher ?

R : Oui. Il a obtenu les certifications HALAL et OU KOSHER, et aucun matériau brut d'origine animale n'est utilisé dans le processus de production.

Q : Comment déterminer le ratio d'ajout optimal ?

R : Notre équipe technique peut fournir des conseils basés sur les caractéristiques du produit et une vaste expérience d'application en aval. Nous pouvons également effectuer des tests d'agglomération accélérés pour identifier le niveau d'ajout optimal et optimiser les formules.

7. Certifications et distinctions

Licence de production d'additifs alimentaires

Licence de production d'additifs pour aliments pour animaux

Certification d'entreprise nationale de haute technologie

Certification d'entreprise "Spécialisée, Raffinée, Différenciée et Innovante" de la municipalité de Guangzhou

17 brevets (délivrés par l'Administration nationale de la propriété intellectuelle de Chine)

ISO 22000:2018

ISO 9001:2015

Certification SHC HALAL

Certification OU KOSHER

Certification FSSC 22000

Certification SEDEX

Enregistrement FDA
Certification FAMI-QS

Sélection du modèle :

1. Selon les domaines d'application

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