Silice de qualité alimentaire Evonik : Solutions personnalisées pour tous les scénarios de l'alimentation, de la nutrition et des soins bucco-dentaires

Dans l'industrie mondiale de l'alimentation et de la nutrition, différents scénarios d'application imposent des exigences extrêmement différenciées en matière de taille des particules, de capacité d'adsorption, de structure des pores et de propriétés de surface des additifs à base de silice. En tant que groupe chimique de spécialité leader mondial, Evonik possède des décennies d'expertise technique dans le domaine de la silice précipitée et a développé une matrice complète de produits de silice de qualité alimentaire, capable de fournir des solutions matérielles personnalisées pour de multiples industries telles que l'alimentation, l'alimentation animale, les soins bucco-dentaires et l'emballage alimentaire, devenant ainsi un fournisseur essentiel et indispensable dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire mondiale.

La gamme de produits de silice de qualité alimentaire d'Evonik couvre trois séries principales avec un positionnement précis. La série SIPERNAT® est la gamme phare de silices précipitées multifonctionnelles, qui couvre les exigences fonctionnelles complètes, des agents d'écoulement anti-agglomérants généraux aux supports d'ingrédients actifs à très forte charge. Parmi eux, SIPERNAT® 50, le produit porteur phare, a une capacité d'adsorption DOA de 290 mL/100 g et une surface spécifique de 500 m²/g, ce qui permet de convertir des substances actives alimentaires liquides en poudre avec une concentration de charge maximale allant jusqu'à 75 % ; la SIPERNAT® D 17 hydrophobe permet d'obtenir un excellent effet anti-agglomérant à une dose ultra-faible de 0,1 à 0,5 %, ce qui convient aux environnements de stockage à forte humidité. La série ZEOFREE® se concentre sur les scénarios de conversion liquide-poudre, avec une durée de conservation allant jusqu'à 36 mois, et est spécialement optimisée pour les processus de production à cisaillement élevé. La série SIDENT® est conçue sur mesure pour les scénarios de soins bucco-dentaires de qualité alimentaire, est conforme aux normes USP-NF et à la Pharmacopée européenne, et couvre les besoins de formulation de tous les types de dentifrices, des dentifrices pour enfants aux produits spécifiques pour dents sensibles.

Tous les produits de silice de qualité alimentaire d'Evonik sont des silices amorphes synthétiques d'une grande inertie chimique, qui ne réagissent pas avec les ingrédients alimentaires actifs, sont inodores et insipides, et ne modifient pas la saveur, la couleur et la nutrition d'origine des aliments. La série complète est entièrement conforme aux réglementations mondiales courantes telles que la FDA 21 CFR, l'UE (UE) 231/2012, la Chine GB 25576, et a passé les certifications GMP, ISO 9001, HACCP et FAMI-QS. Elle peut fournir aux clients des services techniques complets, du développement de formules à la consultation de conformité, aidant ainsi les entreprises à réaliser rapidement un déploiement sur le marché mondial.