Approbation de Conclusion Autoritaire ! Le Dioxyde de Silicium Classé comme Matière Première Alimentaire et Pharmaceutique de Niveau de Sécurité le Plus Élevé
La sécurité des additifs alimentaires et des excipients pharmaceutiques a toujours été un sujet brûlant de préoccupation publique. S'appuyant sur les conclusions d'évaluation de sécurité faisant autorité de l'Organisation mondiale de la santé (OMS) et du JECFA (Comité mixte FAO/OMS d'experts sur les additifs alimentaires), les propriétés de sécurité du dioxyde de silicium ont obtenu une reconnaissance internationale unifiée : toutes les exigences de sécurité essentielles des normes actuelles sont pleinement alignées sur le système d'évaluation de l'OMS/JECFA, et la dose journalière admissible (DJA) du dioxyde de silicium est classée comme « non spécifiée », ce qui le catégorise comme une matière première alimentaire et pharmaceutique du plus haut niveau de sécurité.
De nombreux consommateurs ne comprennent pas la signification de la valeur ADI. L'ADI, ou Dose Journalière Acceptable, est l'indicateur clé pour mesurer la sécurité des additifs. Les autorités internationales faisant autorité ne marquent l'ADI comme « non spécifiée » qu'après avoir mené pleinement de multiples études toxicologiques et confirmé que la substance ne présente aucun risque caché pour la santé dans le cadre d'une utilisation courante, ce qui constitue également la note de sécurité la plus élevée qu'une matière première alimentaire puisse obtenir.
Cette conclusion d'évaluation faisant autorité est devenue une référence importante pour les pays du monde entier dans l'élaboration des réglementations et des normes de produits pertinentes. Le dioxyde de silicium, utilisé comme agent anti-agglomérant dans l'alimentation quotidienne et comme excipient dans les préparations pharmaceutiques, dispose d'une base scientifique internationale suffisante pour sa sécurité, à condition qu'il soit ajouté conformément à des processus normalisés.
Les experts de l'industrie ont indiqué que l'unification des exigences de gestion de la sécurité, fondée sur des évaluations de sécurité internationales, est non seulement propice à la régulation du développement de haute qualité de l'industrie du dioxyde de silicium, mais peut également dissiper les doutes du marché quant à la sécurité des matières premières. Avec l'amélioration continue des normes en amont et en aval, le dioxyde de silicium conforme et de haute pureté sera appliqué de manière plus large et plus fiable dans les domaines alimentaire et pharmaceutique.