खाद्य-ग्रेड सिलिका के लिए मुख्य अनुप्रयोग क्षेत्र/उद्योग क्या हैं?

बना गयी 2024.12.27

खाद्य ग्रेड सिलिका के प्रमुख आवेदन क्षेत्र/उद्योग क्या हैं?

उपयोगिता उद्योग

मीठे, चिकन एसेंस, और मसालों जैसे मसालों के बीच, सिलिका एंटी-केकिंग एजेंट के रूप में कार्य करता है जो नमी अवशोषण और दबाव के कारण गुच्छों के गठन को रोकने के लिए होता है, अच्छी द्रवता और ढीलापन बनाए रखने के लिए, उपयोग के दौरान मसाले को बाहर निकालने और मापने को सुविधाजनक बनाता है।

दुग्ध उद्योग

उत्पादों जैसे कि दूध पाउडर, गैर-डेयरी क्रीमर, तुरंत कॉफ़ी, और कोको उत्पादों में, यह पट्टी बनाने की क्षमता बढ़ाने, उत्पादों की द्रवता और घुलनशीलता को बढ़ाने के साथ-साथ, उत्पादों में अतिरिक्त नमी और तेल को भी अवशोषित कर सकती है, उत्पादों की अवधि बढ़ाने, और उत्पादों की गुणवत्ता और स्वाद को बनाए रखने में मदद कर सकती है।

बेकिंग उद्योग

बेकिंग सामग्रियों में आटा, केक आटा, और ब्रेड आटा जैसे आटे के बीच, खाद्य-ग्रेड सिलिका आटे की द्राविता और नमी संवर्धित कर सकता है, जिससे यह भंडारण और उपयोग के दौरान गठन कम होने की कमी होती है। यह बेक्ड गुड्स की गुणवत्ता और स्वाद में सुधार करने में मदद करता है, और एक निश्चित सीमा तक, बेक्ड गुड्स की शेल्फ लाइफ को भी बढ़ा सकता है।

बेवरेज उद्योग

बीयरेज़ जैसे कि माल्ट एक्सट्रैक्ट ड्रिंक्स, फलों की शराब, सोया सॉस, सिरका, और रिफ्रेशिंग ड्रिंक्स में, सिलिका का उपयोग एक स्पष्टीकरण एजेंट और फ़िल्टर एड के रूप में किया जा सकता है। यह बीयरेज़ में अशुद्धियों और रंगों को अवशोषित कर सकता है, जिससे बीयरेज़ स्पष्ट और पारदर्शी बन जाता है, बीयरेज़ की गुणवत्ता और उसकी दिखावट में सुधार होता है।

स्वास्थ्य सेवा उद्योग

स्वास्थ्य पूरकों जैसे प्रोटीन पाउडर, विटामिन पाउडर, और खनिज पाउडर में, सिलिका एंटी-केकिंग एजेंट और फ्लो प्रमोटर के रूप में काम करता है, पाउडर क्लम्पिंग को रोकता है, उत्पाद एकरूपता और स्थिरता सुनिश्चित करता है, और उपभोक्ता उपयोग को सुविधाजनक बनाता है। इसके अतिरिक्त, यह कुछ वोलेटाइल या अस्थिर पोषक तत्वों को उत्पाद में बेहतर रूप से संरक्षित और वितरित करने के लिए एक कैरियर के रूप में काम कर सकता है।