W.R. Grace & Co. के खाद्य-ग्रेड सिलिका उत्पाद मुख्य रूप से तीन श्रृंखलाओं में वर्गीकृत किए गए हैं: SYLOID®, TRISYL®, और PER KASIL®, जो खाद्य प्रसंस्करण, खाद्य तेल परिष्करण, पोषण संबंधी अनुपूरक, और अन्य क्षेत्रों में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।
नीचे मुख्य उत्पादों और उनके अनुप्रयोगों का अवलोकन दिया गया है:
I. SYLOID® श्रृंखला – बहुउपयोगी खाद्य-ग्रेड सिलिका
FDA द्वारा प्रमाणित (21 CFR 172.480) और EU EFSA (E551) द्वारा अनुमोदित, ये उत्पाद नमी-रोधी, एंटी-कैकिंग, प्रवाह सुधार, और तेल अवशोषण क्षमताएँ प्रदान करते हैं।
- SYLOID® 63 FP
- विशेषताएँ: उच्च छिद्रता, कम हायग्रोस्कोपिसिटी, तरल में अपने वजन का 2.5 गुना तक अवशोषित करता है।
- Applications:पोषण संबंधी पूरक (पाउडर विटामिन/खनिज के लिए एंटी-केकिंग); मसाले (नमक/चीनी/मसालों के लिए नमी-प्रूफिंग)।
- Compliance:FCC, USP/NF, और जापानी खाद्य योजकों के मानकों को पूरा करता है।
- SYLOID® 244 FP
- विशेषताएँ:नमी-प्रूफ, एंटी-स्टेटिक, और लुब्रिकेटिंग गुणों के साथ बहुउपयोगी सहायक।
- Applications:टैबलेट/कैप्सूल (पाउडर प्रवाह में सुधार करता है, टैबलेट बनाने के दौरान चिपकने से रोकता है); कार्यात्मक खाद्य पदार्थ (ठोस रूपों में तेल/तरल घटकों के लिए वाहक)
- SYLOID® 72
II. TRISYL® श्रृंखला – खाद्य तेल परिष्करण के लिए सिलिका
FDA GRAS-प्रमाणित, फास्फोलिपिड्स, धातु आयनों और साबुन बनाने योग्य पदार्थों को हटाने के लिए डिज़ाइन किया गया है ताकि तेल की गुणवत्ता में सुधार हो सके।
- TRISYL® 150 IE
- Features:उच्च-शुद्धता सिंथेटिक अमोर्फस सिलिका (>99.9% SiO₂)।
- Applications: एंजाइमेटिक ट्रांसएस्टरिफिकेशन (एंजाइम जीवन को बढ़ाता है, जीरो-ट्रांस-फैट तेलों का उत्पादन करता है); मछली के तेल की शोधन (भारी धातुओं/गंधों को हटाता है)।
- TRISYL® 300
- विशेषताएँ:कोलॉइडल निकल और साबुन बनाने योग्य पदार्थों के लिए उच्च अवशोषण क्षमता।
- Applications:पोस्ट-हाइड्रोजनेशन उपचार (वनस्पति तेलों में निकल के अवशेषों को हटाता है); बायोडीजल प्रीट्रीटमेंट (ध्रुवीय अशुद्धियों को अवशोषित करता है)।
- TRISYL® 450
- विशेषताएँ:पशु वसा (जैसे, गोमांस टैलो) के लिए अनुकूलित, कुशलता से कोलेजन को हटाता है।
- Applications: पशु वसा परिष्करण (स्पष्टता में सुधार, गंध को कम करता है); मुख्य रूप से लैटिन अमेरिकी बाजारों को आपूर्ति की जाती है।
III. PER KASIL® श्रृंखला – खाद्य-ग्रेड अवक्षिप्त सिलिका
FCC-प्रमाणित, खाद्य योजकों और पूरक में एंटी-कैकिंग और प्रवाह सुधार के लिए उपयोग किया जाता है।
- पीईआर कासिल® 1450
- Features:कम घनत्व (0.10 g/cc), उच्च तरलता।
- अनुप्रयोग:
- पीईआर कासिल® 2000
- Features: उच्च हायग्रोस्कोपिसिटी, पर्यावरणीय नमी को अवशोषित करता है।
- Applications: बेकिंग प्रीमिक्स (पाउडर की स्थिरता बनाए रखता है); पालतू खाद्य पदार्थ (लंबी शेल्फ लाइफ के लिए नमी-प्रूफिंग)।
IV. अन्य संबंधित उत्पाद
- SYLOBLOC® P 05: खाद्य पैकेजिंग फिल्मों में एंटी-ब्लॉकिंग के लिए सिंथेटिक अमॉर्फस सिलिका, FDA खाद्य-संपर्क प्रमाणित (21 CFR 177.1520)।
- SYLODENT® 753: टूथपेस्ट एब्रासिव्स के लिए कम-हार्डनेस सिलिका, FCC और यूरोपीय फार्माकोपिया मानकों के अनुरूप।
चयन मार्गदर्शन
- एंटी-कैकिंग/फ्लो सुधार: SYLOID® 63 FP और PER KASIL® 1450 को प्राथमिकता दें।
- Oil Refining:TRISYL® 150 IE या TRISYL® 300 का उपयोग करें।
- Liquid Adsorption:चुनें SYLOID® 244 FP या SYLOID® 72।
सभी खाद्य-ग्रेड उत्पाद FDA GRAS-प्रमाणित हैं; कुछ (जैसे, TRISYL®) EU EFSA और जर्मन BfR मानकों को भी पूरा करते हैं। ग्रेस कण आकार, छिद्रता, और सतह उपचार (जैसे, SYLOID® AL-1 FP उच्च-नमी वाले वातावरण के लिए) के लिए अनुकूलन प्रदान करता है। पूर्ण तकनीकी दस्तावेज़ या नवीनतम उत्पाद सूची के लिए, जाएँ
W.R. ग्रेस की आधिकारिक वेबसाइटया उनके वैश्विक तकनीकी सहायता टीम से संपर्क करें।