सोल्वे की अभिनव खाद्य-ग्रेड सिलिका खोजें: खाद्य उद्योग के लिए सतत, उच्च-प्रदर्शन समाधान

सोल्वे की खाद्य-ग्रेड सिलिका व्यवसाय, जो तकनीकी नवाचार और सतत विकास पर केंद्रित है, वैश्विक खाद्य योजकों बाजार में एक महत्वपूर्ण स्थिति रखता है। इसके उत्पाद न केवल कठोर खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करते हैं, बल्कि जैव-आधारित कच्चे माल और निम्न-कार्बन प्रक्रियाओं के माध्यम से उद्योग के परिपत्र अर्थव्यवस्था की ओर संक्रमण को भी बढ़ावा देते हैं। निम्नलिखित उत्पाद विशेषताओं, अनुप्रयोग परिदृश्यों, प्रमाणन अनुपालन, सतत प्रथाओं और नवीनतम विकास जैसे पहलुओं से विस्तृत व्याख्या है:

Solvay का खाद्य-ग्रेड सिलिका Tixosil® श्रृंखला द्वारा प्रस्तुत किया गया है, जिसमें T38A और 68B FCC जैसे विभिन्न 细分 मॉडल शामिल हैं। इन उत्पादों की निम्नलिखित उल्लेखनीय विशेषताएँ हैं:

The Tixosil® series adsorbs free moisture through a nano-scale porous structure (average particle size of 16 microns) to prevent powder caking. For example, adding 1% T38A to non-dairy cream powder can reduce caking by 80%, while improving powder fluidity and reducing the frequency of cleaning production equipment. This feature makes it widely used in easily caking products such as milk powder, non-dairy creamer, and instant coffee. For instance, adding it to soup mixes can reduce packaging weight differences by 30%.

इसके अलावा, Tixosil® एक प्रोटीन स्थिरीकरणकर्ता के रूप में भी कार्य करता है, जो अम्लीय दूध पेय में नैनो-स्तरीय कोलॉइडल नेटवर्क बना सकता है ताकि प्रोटीन संरचना को स्थिर किया जा सके और स्तरित होने से रोका जा सके। गीले नूडल उत्पादन में, यह स्टार्च अणुओं के पुनर्व्यवस्थित होने को शारीरिक रूप से अवरुद्ध करके पुनः हाइड्रेशन समय को 15% कम करता है और एक चिकनी स्वाद प्रदान करता है। इसके अलावा, कुछ मॉडल (जैसे Tixosil Soft Clean™) अपने कम घर्षण गुणों (मोह्स कठोरता ≤ 4) के कारण बच्चों के टूथपेस्ट और संवेदनशील मसूड़ों की देखभाल उत्पादों के लिए पसंदीदा कच्चे माल बन गए हैं।

Solvay का खाद्य-ग्रेड सिलिका की शुद्धता ≥ 99% है, जो FCC (फूड केमिकल्स कोडेक्स) और EU E551 मानकों का पालन करता है, जिसमें भारी धातुओं की मात्रा सीसा ≤ 2ppm और आर्सेनिक ≤ 1ppm के नीचे नियंत्रित है। Tixosil 68B FCC ने भी कोषेर और हलाल प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं, जो वैश्विक विविधीकृत बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।

索尔维（Solvay）开发了一种专门为宠物干粮设计的高流动性二氧化硅，可以减少颗粒之间的摩擦，并将自动包装设备的填充精度提高到±1%。在水产饲料中，它作为粘合剂增强了颗粒强度，减少了水中的溃散率达40%，降低了水产养殖的水污染。

2024 के अंत में, सोल्वे ने इटली के लिवोर्नो संयंत्र में बायो-सर्कुलर सिलिका लॉन्च किया, जिसमें पारंपरिक सिलिका कच्चे माल के स्थान पर चावल की भूसी की राख का उपयोग किया गया। यह प्रक्रिया न केवल चावल की भूसी के उच्च परिवहन लागत की समस्या को हल करती है, बल्कि नवीकरणीय ऊर्जा के एकीकरण के माध्यम से सिलिका के प्रति टन CO₂ उत्सर्जन को 50% तक कम करती है। वर्तमान में, इस सामग्री ने पालतू भोजन और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों के लिए नमूना मूल्यांकन चरण में प्रवेश किया है, और 2025 में बड़े पैमाने पर उत्पादन की योजना है।

सोल्वे के खाद्य-ग्रेड सिलिका ने कई प्राधिकृत प्रमाणपत्र प्राप्त किए हैं:

Solvay वैश्विक खाद्य-ग्रेड सिलिका बाजार में शीर्ष तीन उद्यमों में से एक है, विशेष रूप से उच्च अंत निचे क्षेत्रों (जैसे शिशु फार्मूला दूध पाउडर और कार्यात्मक खाद्य पदार्थ) में महत्वपूर्ण हिस्सेदारी रखता है। भविष्य बाजार अंतर्दृष्टि के डेटा के अनुसार, वैश्विक विशेषता सिलिका बाजार का आकार 2025 में 7.81 बिलियन अमेरिकी डॉलर तक पहुँचने की उम्मीद है। तकनीकी बाधाओं और सतत समाधानों के साथ, खाद्य अनुप्रयोगों में सोल्वे की वृद्धि दर उद्योग के औसत (5.9% बनाम 5.4%) से अधिक है।

सोल्वे ने वैश्विक प्रमुख खाद्य उद्यमों के साथ गहन सहयोग स्थापित किया है:

एशिया-प्रशांत क्षेत्र सॉल्वे के खाद्य-ग्रेड सिलिका के लिए एक प्रमुख विकास ध्रुव है। इसके शंघाई संयंत्र में नई जैव-परिपत्र सिलिका उत्पादन लाइन 2026 में चालू की जाएगी, जो चीनी बाजार में उच्च-स्तरीय खाद्य योजकों की मांग का 30% पूरा करने की उम्मीद है और नए ऊर्जा वाहन बैटरी के लिए सिलिकॉन-कार्बन एनोड सामग्री के स्थानीय उत्पादन का समर्थन करेगी।

सोल्वे ने कई अंतरराष्ट्रीय मानकों के निर्माण में भाग लिया है, जिसमें ISO 21587 (खाद्य योजक सिलिका के लिए विश्लेषण विधियाँ) और खाद्य सामग्री और वस्तुओं के लिए EU विनियमन (EC) संख्या 1935/2004 शामिल हैं। इसकी जैव-परिपत्र सिलिका को EU "ग्रीन पब्लिक प्रोक्योरमेंट" सूची में शामिल किया गया है, जो उद्योग के निम्न-कार्बन कच्चे माल की ओर संक्रमण को बढ़ावा देती है।

सोल्वे की खाद्य-ग्रेड सिलिका व्यवसाय उच्च प्रदर्शन, स्थिरता, और अनुकूलन को अपनी मुख्य प्रतिस्पर्धात्मकता के रूप में लेता है, न केवल खाद्य उद्योग की कार्यात्मक और सुरक्षा आवश्यकताओं को पूरा करता है बल्कि जैव-आधारित कच्चे माल और निम्न-कार्बन प्रक्रियाओं के माध्यम से उद्योग पारिस्थितिकी को भी पुनः आकार देता है। जैसे-जैसे उपभोक्ता की मांग साफ लेबल और स्थायी उत्पादों के लिए बढ़ती है, सोल्वे की सर्कुलर सिलिका में उपलब्धियां वैश्विक खाद्य योजकों के बाजार में अपनी अग्रणी स्थिति को और मजबूत करेंगी।