1. उत्पाद का मूल विवरण यह उत्पाद ज़ोंगकी गुआंग्डोंग सिलिकॉन मटेरियल कं, लिमिटेड द्वारा विशेष रूप से बीयर बनाने के उद्योग के लिए विकसित किया गया एक खाद्य-ग्रेड सिलिका एड्सॉर्बेंट है। इसका मुख्य घटक उच्च-शुद्धता वाला अनाकार सिलिका है, जो एक विशेष तैयारी प्रक्रिया के माध्यम से एक छिद्रपूर्ण नेटवर्क संरचना बनाता है, जिसमें एक अति-बड़ा विशिष्ट सतह क्षेत्र (≥600㎡/g) और उत्कृष्ट छिद्र मात्रा प्रदर्शन होता है। बीयर बनाने के लिए एक समर्पित एड्सॉर्बेंट के रूप में, उत्पाद GB 25576-2020 खाद्य योजकों - सिलिका के लिए राष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानक और FDA और EU की प्रासंगिक खाद्य संपर्क आवश्यकताओं का अनुपालन करता है। यह भारी धातु अवशेषों और अजीब गंधों से मुक्त है, और बीयर के मूल स्वाद और पोषण संबंधी घटकों को प्रभावित किए बिना बीयर में प्रोटीन, कोलाइडल कणों और पॉलीफेनोल्स को कुशलतापूर्वक अवशोषित कर सकता है, जिससे यह बीयर की गुणवत्ता में सुधार के लिए एक मुख्य सहायक सामग्री बन जाता है। उत्पाद में महत्वपूर्ण मुख्य लाभ हैं: पहला, उच्च सोखना दक्षता, जो प्रति इकाई खुराक में अपने वजन के सापेक्ष लक्ष्य अशुद्धियों का 15%-20% सोख सकती है; दूसरा, उत्कृष्ट फैलाव क्षमता, जो स्थानीय अपर्याप्त सोखना से बचने के लिए बीयर प्रणाली में जल्दी और समान रूप से फैल सकती है; तीसरा, मजबूत स्थिरता, जो बीयर बनाने के अम्लीय-क्षारीय वातावरण और तापमान सीमा (0-80℃) में स्थिर प्रदर्शन बनाए रखती है, जिसमें घुलने या खराब होने का कोई जोखिम नहीं होता है। 2. अनुप्रयोग निर्देश 1. मुख्य अनुप्रयोग परिदृश्य यह उत्पाद विभिन्न बीयर बनाने की प्रक्रियाओं के लिए व्यापक रूप से लागू है, जिसमें मुख्य अनुप्रयोग दो प्रमुख कड़ियों पर केंद्रित हैं: पहला, बीयर का स्पष्टीकरण और सोखना। इसे किण्वन के बाद और निस्पंदन से पहले जोड़ा जाता है। बीयर में गर्मी-स्कंदनीय प्रोटीन, कोल्ड-टर्बिड प्रोटीन और कोलाइडल कणों को सोखकर, यह प्रभावी रूप से बीयर की धुंधलापन को कम करता है, वाइन बॉडी की पारदर्शिता और चमक में सुधार करता है, जिससे वाइन बॉडी स्पष्ट और चमकदार बनती है; दूसरा, बीयर स्थिरता में सुधार। बीयर भंडारण के दौरान होने वाली गैर-जैविक धुंधलापन की समस्या को लक्षित करते हुए, उत्पाद पॉलीफेनोल-प्रोटीन कॉम्प्लेक्स को विशेष रूप से सोख सकता है, जिससे बीयर का शेल्फ जीवन 6-12 महीने तक बढ़ जाता है। यह विशेष रूप से क्राफ्ट बीयर, ड्राफ्ट बीयर और उच्च स्थिरता आवश्यकताओं वाली अन्य श्रेणियों के लिए उपयुक्त है। 2. विशिष्ट उपयोग विधियाँ अनुशंसित खुराक 0.1-0.5g/L है (बीयर वोर्ट की धुंधलापन के अनुसार समायोजित)। उपयोग करते समय, पहले उत्पाद को 5-10 गुना बाँझ पानी या बीयर वोर्ट के साथ पतला करें, समान रूप से हिलाएं और इसे बीयर प्रणाली में जोड़ें। कमरे के तापमान पर 15-20 मिनट तक हिलाएं, 30 मिनट के लिए खड़ा रहने दें, और फिर पारंपरिक निस्पंदन करें। उत्पाद बड़े ब्रुअरी की निरंतर उत्पादन लाइनों और छोटे क्राफ्ट ब्रुअरी के बैच उत्पादन के लिए उपयुक्त है। उत्पादन पैमाने के अनुसार जोड़ने की विधि को समायोजित किया जा सकता है, और यह स्वचालित फीडिंग उपकरण के अनुकूलन का समर्थन करता है। 3. लागू बीयर प्रकार इसका उपयोग पेल बीयर, डार्क बीयर, स्टाउट, व्हीट बीयर, लैगर और एल जैसी विभिन्न बीयरों के उत्पादन में व्यापक रूप से किया जा सकता है। विशेष रूप से क्राफ्ट बीयर की गुणवत्ता में सुधार में, यह उत्कृष्ट प्रदर्शन करता है, जो स्पष्टता में सुधार करते हुए क्राफ्ट बीयर के अद्वितीय स्वाद को प्रभावी ढंग से बनाए रख सकता है। 3. सावधानियां - भंडारण आवश्यकताएँ: उत्पाद को सूखी, हवादार और ठंडी गोदाम में संग्रहित किया जाना चाहिए, सीधी धूप और आर्द्र वातावरण से बचना चाहिए। पैकेज खोलने के बाद, नमी अवशोषण और जमने से रोकने के लिए इसे सील करके संग्रहित किया जाना चाहिए। अनुशंसित भंडारण तापमान 5-35℃ है, और शेल्फ जीवन 24 महीने है। - उपयोग विनिर्देश: अनुशंसित खुराक के अनुसार सख्ती से उपयोग करें। अत्यधिक मात्रा में मिलाने से बीयर का स्वाद थोड़ा कसैला हो सकता है; धूल को अंदर लेने से बचने के लिए संचालन के दौरान डस्ट मास्क पहनने की सलाह दी जाती है। यदि यह गलती से आँखों में चला जाए, तो तुरंत खूब पानी से धो लें। - सुरक्षा युक्तियाँ: यह उत्पाद एक खाद्य-ग्रेड सहायक सामग्री है और खाने योग्य नहीं है। इसका उपयोग केवल बीयर बनाने की प्रक्रिया में प्रक्रिया उपचार के लिए किया जाता है; उत्पाद को जहरीले, हानिकारक या गंध वाले पदार्थों के साथ संग्रहित या परिवहन नहीं किया जाना चाहिए। - परिवहन बिंदु: पैकेज क्षति को रोकने के लिए परिवहन के दौरान सावधानी से संभालें। साथ ही, बारिश, धूप और गंभीर कंपन से बचें, और खाद्य-ग्रेड माल परिवहन के लिए प्रासंगिक विनिर्देशों का पालन करें। 4. कंपनी की ताकत ज़ोंगकी गुआंग्डोंग सिलिकॉन मटेरियल कं, लिमिटेड चीन के सिलिकॉन सामग्री उद्योग में एक अग्रणी उद्यम है। यह दस वर्षों से अधिक समय से खाद्य-ग्रेड सिलिका और एड्सॉर्बेंट श्रृंखला उत्पादों के अनुसंधान एवं विकास, उत्पादन और बिक्री पर ध्यान केंद्रित कर रहा है, जो बीयर, पेय पदार्थ, फार्मास्युटिकल और अन्य उद्योगों के लिए पेशेवर सहायक सामग्री समाधान प्रदान करता है। कंपनी के मुख्य लाभ इस प्रकार हैं: - योग्यता गारंटी: इसने ISO 9001 गुणवत्ता प्रबंधन प्रणाली और ISO 22000 खाद्य सुरक्षा प्रबंधन प्रणाली प्रमाणन प्राप्त किया है। उत्पादों ने SGS, Intertek, आदि द्वारा आधिकारिक तीसरे पक्ष के परीक्षण पास किए हैं, जो घरेलू और विदेशी खाद्य-ग्रेड मानकों का पूरी तरह से अनुपालन करते हैं, और यूरोप, अमेरिका और दक्षिण पूर्व एशिया सहित 20 से अधिक देशों और क्षेत्रों में निर्यात किए जाते हैं। - अनुसंधान एवं विकास शक्ति: इसने एक प्रांतीय-स्तरीय सिलिकॉन सामग्री अनुसंधान एवं विकास केंद्र स्थापित किया है, जिसमें 20 से अधिक लोगों की एक पेशेवर अनुसंधान एवं विकास टीम है, जिसमें 3 डॉक्टर और 5 वरिष्ठ इंजीनियर शामिल हैं। इसने साउथ चाइना यूनिवर्सिटी ऑफ टेक्नोलॉजी, जियांगनान यूनिवर्सिटी और अन्य कॉलेजों और विश्वविद्यालयों के साथ उद्योग-विश्वविद्यालय-अनुसंधान सहयोग स्थापित किया है, जो बीयर बनाने की प्रक्रियाओं के लिए उत्पाद के प्रदर्शन को लगातार अनुकूलित कर रहा है, और 12 संबंधित तकनीकी पेटेंट का मालिक है। - उत्पादन पैमाना: इसके पास 3 आधुनिक उत्पादन आधार हैं जिनकी वार्षिक उत्पादन क्षमता 50,000 टन है। पूरी तरह से स्वचालित उत्पादन लाइनों और सटीक परीक्षण उपकरणों से लैस, यह कच्चे माल के चयन से लेकर तैयार उत्पाद वितरण तक संपूर्ण-प्रक्रिया गुणवत्ता नियंत्रण का एहसास करता है, जो विभिन्न ग्राहकों की थोक ऑर्डर आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। - सेवा प्रणाली: यह एक-पर-एक तकनीकी सहायता सेवाएँ प्रदान करता है। पेशेवर इंजीनियर ग्राहकों के बीयर प्रकारों और बनाने की प्रक्रियाओं के अनुसार व्यक्तिगत समाधान अनुकूलित कर सकते हैं। साथ ही, इसने ग्राहकों की उत्पादन प्रक्रिया में तकनीकी समस्याओं को समय पर हल करने के लिए 91-घंटे की त्वरित प्रतिक्रिया तंत्र स्थापित किया है। "गुणवत्ता को आधार, नवाचार को आत्मा" की अवधारणा का पालन करते हुए, ज़ोंगकी बीयर उद्योग के लिए अधिक कुशल और सुरक्षित सिलिका एड्सॉर्बेंट उत्पाद प्रदान करने के लिए प्रतिबद्ध है, जिससे ग्राहकों को उनकी उत्पाद प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करने में मदद मिलती है।