Bahasa Indonesia
UE merilis laporan penilaian keamanan tentang silika sebagai aditif makanan
创建于2024.12.09
Laporan penilaian keamanan UE tentang silika sebagai bahan tambahan makanan
Pada 18 Januari 2018, Otoritas Keamanan Pangan Eropa (EFSA) merilis dokumen 10.2903/j.efsa.2018.5088, yang merilis laporan penilaian keamanan tentang silikon dioksida (E 551) sebagai aditif makanan.
Menurut Lampiran II dan Lampiran III Peraturan (EC) No 1333/2008, silika amorf sintetis (SAS) diizinkan sebagai aditif makanan di Uni Eropa (UE). Saat ini, keamanannya telah dievaluasi ulang, dan panel telah menyimpulkan bahwa regulasi UE tentang silika tidak mencukupi untuk sepenuhnya mengkarakterisasi silika yang digunakan sebagai aditif makanan. Metode pengukuran yang digunakan harus mencakup deskripsi (seperti median, dll.), nanoskala, dll., dan harus mematuhi dokumen panduan EFSA. Tidak ada persyaratan batas yang dilaporkan untuk penggunaan silika (E 551) dari basis data yang ada. Karena keterbatasan basis data yang tersedia yang disebutkan di atas, tidak mungkin untuk mengkonfirmasi ADI "tidak ditentukan" saat ini. Kelompok tersebut menyarankan untuk melakukan beberapa revisi terhadap regulasi UE untuk silika.
Administrasi Umum Pengawasan Kualitas, Inspeksi, dan Karantina Tiongkok
Kontak
Tinggalkan informasi Anda dan kami akan menghubungi Anda.
Phone
WeChat
WhatsApp