Silika Food Grade Cabot: Silika Berasap Kemurnian Tinggi untuk Keamanan Pangan & Efisiensi Pengolahan

Sebagai pemimpin global dalam bahan kimia khusus dan material canggih, Cabot Corporation telah lama berkomitmen untuk mengembangkan solusi material yang aman, patuh, dan berkinerja tinggi untuk industri makanan dan farmasi. Seri CAB-O-SIL silika berasap tingkat makanan telah menjadi bahan pembantu inti yang dipercaya oleh industri pengolahan makanan global dengan kemurnian ultra-tinggi, kepatuhan peraturan yang ketat, dan kinerja aplikasi yang sangat baik, memecahkan berbagai masalah inti dalam produksi dan pemrosesan makanan bagi pelanggan di seluruh dunia.

Silika food grade Cabot adalah silika berasap hidrofilik yang diproduksi melalui proses hidrolisis fase uap senyawa silikon, dengan proses produksi yang murni dan kualitas produk yang stabil. Model food and pharmaceutical grade intinya, CAB-O-SIL M-5P dan M-SP, memiliki kemurnian SiO₂ sebesar 99,0%-100,5%, yang jauh lebih tinggi dari persyaratan standar industri; luas permukaan spesifik BET dikontrol secara stabil pada 185,0-215,0 m²/g, nilai pH adalah 3,5-5,5, residu 325 mesh kurang dari 0,0200%, dan kandungan impuritas sangat rendah. Produk ini memiliki struktur agregat yang unik, ukuran partikel submikron, dan densitas curah yang rendah, dengan permukaan hidrofilik dan dispersibilitas serta kompatibilitas yang sangat baik dalam sebagian besar sistem formula makanan.

Seluruh rangkaian produk mematuhi standar farmakope USP, EP, dan JP, diakui sebagai bahan tambahan makanan legal INS No. E551, dan sepenuhnya memenuhi persyaratan peraturan kontak makanan U.S. FDA, standar bahan tambahan makanan China GB 2760, dan peraturan keamanan pangan Uni Eropa. Pabrik produksi telah memperoleh sertifikasi Kosher dan Halal, dan produk tidak mengandung bahan turunan hewan atau tumbuhan, bebas dari GMO, alergen makanan, dan risiko BSE/TSE, sepenuhnya memenuhi kebutuhan keamanan pasar makanan vegetarian, halal, dan kosher. Produk ini banyak digunakan dalam tiga bidang inti: anti-caking dan peningkatan aliran untuk makanan bubuk seperti susu bubuk, bubuk bumbu, dan minuman padat; kontrol reologi untuk sistem makanan cair seperti saus dan dressing; dan penguatan untuk produk karet silikon kontak makanan seperti cincin segel dan cetakan kue. Cabot memiliki jaringan penjualan dan layanan global yang lengkap, dan dapat menyediakan dukungan teknis lokal dan layanan purna jual untuk perusahaan makanan di berbagai wilayah.