MSILICA 94 FUME Silika Food Grade: Silika Amorf Kemurnian Tinggi Sesuai EU untuk Aplikasi Pangan

Dalam industri makanan Eropa, keamanan dan kepatuhan terhadap peraturan bahan tambahan pangan merupakan ambang batas inti untuk akses pasar produk. MSILICA TECH Sp. z o.o., produsen produk silika profesional dari Polandia, telah meluncurkan seri MSILICA 94 FUME dari silika amorf kelas makanan, yang sepenuhnya mematuhi standar UE, menyediakan solusi bahan tambahan pangan yang aman, patuh, dan berkinerja tinggi untuk industri makanan Eropa dan global.

MSILICA 94 FUME adalah silika amorf sintetis kering (SAS), yang sepenuhnya sesuai dengan definisi Uni Eropa tentang silika kelas makanan (E551), dan telah disertifikasi oleh EFSA tidak memiliki risiko keamanan bagi kelompok populasi mana pun termasuk bayi. Produk ini memiliki kandungan inti SiO₂ sebesar 94,00%, dengan kadar kelembaban dan ketidakmurnian yang sangat rendah, serta sifat fisik dan kimia yang stabil. Produk ini menyediakan empat spesifikasi densitas curah yang berbeda: 180–280 kg/m³, 280–410 kg/m³, 410–620 kg/m³, dan 650–850 kg/m³, yang dapat disesuaikan secara tepat dengan kebutuhan proses berbagai skenario pengolahan makanan dan penanganan bubuk.

Produk ini sepenuhnya mematuhi Peraturan Aditif Pangan Uni Eropa (EC) No 1333/2008, Kriteria Kemurnian Uni Eropa (EU) No 231/2012, dan standar EN 13263, dengan sertifikat kualifikasi lengkap dan sistem kontrol kualitas yang ketat. Dalam industri pangan, produk ini banyak digunakan sebagai agen anti-caking untuk mencegah penggumpalan susu bubuk, rempah-rempah, tepung, bumbu, dan makanan bubuk lainnya; sebagai agen pengalir untuk meningkatkan fluiditas bubuk dan memastikan stabilitas pemrosesan otomatis; sebagai penstabil dan adsorben untuk menjaga stabilitas rasa dan tekstur produk pangan. Selain itu, produk ini juga dapat digunakan dalam bidang industri berkinerja tinggi seperti beton, sealant, dan refraktori. MSILICA menyediakan bentuk kemasan yang fleksibel termasuk truk tangki curah, kantong kertas, dan big bag, dengan rantai pasokan yang stabil, yang dapat memberikan dukungan bahan baku yang andal bagi perusahaan pangan di seluruh dunia.