Dalam beberapa tahun terakhir, keamanan eksipien makanan dan farmasi terus mendapat perhatian tinggi dari pasar dan konsumen. Sebagai bahan baku fungsional yang banyak digunakan, dasar keamanan untuk penggunaan makanan dan farmasi o

Dibuat pada 08.02

Standar Keamanan Sejalan dengan Penilaian Otoritatif Internasional, Bahan Baku Mencapai Tingkat Keamanan Tertinggi

Dalam beberapa tahun terakhir, keamanan eksipien makanan dan farmasi terus mendapat perhatian tinggi dari pasar dan konsumen. Sebagai bahan baku fungsional yang banyak digunakan, dasar keamanan pangan dan farmasi silikon dioksida kembali memperoleh dukungan teoritis yang otoritatif: semua persyaratan keamanan inti dalam standar tersebut sepenuhnya selaras dengan kesimpulan penilaian keamanan Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) dan Komite Ahli Bersama FAO/WHO tentang Aditif Makanan (JECFA).

ilmuwan memeriksa keamanan bubuk silikon dioksida di laboratorium sesuai dengan standar WHO JECFA

Berdasarkan hasil penilaian keamanan publik WHO/JECFA, Asupan Harian yang Dapat Diterima (ADI) untuk silikon dioksida diklasifikasikan sebagai "tidak ditentukan". Dalam sistem evaluasi keamanan internasional untuk aditif makanan, "ADI tidak ditentukan" mewakili tingkat keamanan tertinggi, yang berarti tidak perlu membatasi secara ketat asupan harian dalam lingkup produksi normal dan penggunaan yang sesuai, sepenuhnya menegaskan bahwa silikon dioksida adalah bahan baku makanan dan farmasi dengan keamanan yang sangat tinggi.

ilustrasi lencana ADI silikon dioksida tidak ditentukan, tingkat keamanan tertinggi

Dapat dipahami bahwa nilai ADI merupakan tolok ukur utama bagi negara-negara di seluruh dunia dalam menyusun standar batas aditif. JECFA hanya akan mengeluarkan kesimpulan "tidak ditetapkan" apabila uji toksikologi sepenuhnya membuktikan bahwa zat tersebut memiliki toksisitas yang sangat rendah dan tidak menimbulkan risiko kesehatan dalam penggunaan normal. Saat ini, spesifikasi pangan dan farmakope terkait di dalam dan luar negeri terus menyusun persyaratan pengendalian dengan merujuk pada kesimpulan penilaian ini, semakin memperkuat fondasi untuk penerapan silikon dioksida yang sesuai ketentuan dalam skenario seperti agen anti-penggumpalan dan eksipien farmasi.

aplikasi silikon dioksida dalam agen anti-penggumpalan, eksipien farmasi, dan keselarasan dengan standar global

Para pelaku industri menyatakan bahwa terus-menerus menyelaraskan diri dengan sistem penilaian keamanan internasional WHO/JECFA dapat mendorong penyelarasan standar produksi dan aplikasi silikon dioksida dalam negeri dengan standar global, membantu silikon dioksida kelas pangan dan kelas farmasi berkualitas tinggi mencapai substitusi impor, menyediakan pilihan bahan baku yang aman dan andal bagi perusahaan manufaktur makanan dan produksi farmasi di hilir, serta lebih menjamin kualitas dan keamanan produk akhir.

Kontak

Tinggalkan informasi Anda dan kami akan menghubungi Anda.