ZLSIL22S: Silice ad alto assorbimento di olio per industrie alimentari e farmaceutiche | Agente antiagglomerante, ausiliario di flusso | Suggerimenti sull'uso, controllo del dosaggio, metodi di miscelazione | Applicazioni in crema per caffè, condimenti, latte in polvere | Migliora il sapore, previene l'agglomerazione, prolunga la durata

ZLSIL-22S è una silice ad alta assorbenza di olio. Viene ampiamente utilizzata come agente antiagglomerante e ausiliario di flusso in molti settori, tra cui alimentare e farmaceutico. Può risolvere fondamentalmente il problema dell'agglomerazione del prodotto dovuto all'assorbimento di umidità e pressione, e ha un forte effetto di adsorbimento, rendendolo un ottimo promotore di flusso. È ampiamente utilizzata in estratto di pollo, latte in polvere, crema non casearia, caffè istantaneo, prodotti di cacao, prodotti di uova disidratate, zucchero in polvere, base per zuppe in polvere, verdure in polvere disidratate, condimenti, ecc.

È anche un componente speciale della carta grafica meccanica. Nella protezione delle piante, se si vuole evitare la macinazione, si consiglia di utilizzare questo prodotto come veicolo per formulazioni solide come polveri bagnabili (WP) e granuli dispersibili in acqua (WG).

Punti chiave dell'applicazione di ZLSIL-22S nel settore alimentare: 1. Miglioramento della qualità del prodotto. 2. Aumento dell'efficienza produttiva. 3. Riduzione degli sprechi. 4. Maggiore sicurezza alimentare. 5. Miglioramento dell'esperienza del consumatore.

1. Precauzioni per l'uso
2. Dosaggio di controllo: Varia a seconda del tipo di cibo e del processo. Ad esempio, l'aggiunta di sale e zucchero/zucchero di canna varia dallo 0,2% all'1%; sostituti del latte e concentrati lipidici dallo 0,2% all'1,5%; caffè solubile e siero in polvere dallo 0,5% al 2%; dado e curry in polvere dallo 0,2% al 2%.
3. Metodo di miscelazione: Per materie prime con bassi requisiti di forza di taglio (come i premiscelati di vitamine), optare per miscelatori a bassa forza di taglio o a caduta libera; per materiali come il sale, è possibile selezionare un miscelatore a forza di taglio media per garantire una dispersione uniforme.
4. Le condizioni di conservazione: ZLSIL-22S e gli alimenti che lo contengono devono essere conservati in un luogo sigillato e asciutto per evitare che l'umidità influisca sulle sue prestazioni e causi agglomerati.
5. Sicurezza alimentare: Tutti i prodotti utilizzati devono rispettare la purezza di grado alimentare e altri standard di sicurezza, e devono essere sottoposti a rigorosi test e certificazioni.
6. Impatto sulla qualità e funzione degli ingredienti: Valutare l'impatto sul gusto, colore e sapore prima dell'uso, e regolare e ottimizzare se necessario; prestare attenzione alle interazioni con altri ingredienti per evitare di influenzarne l'efficacia e la stabilità, e considerare la compatibilità in modo completo durante la progettazione della formula.

II. Casi di applicazione di successo

1. Crema per caffè: previene l'agglomerazione, migliora la fluidità e la dispersibilità, e migliora il sapore e la qualità del caffè.
2. Polvere istantanea per bevande: a prova di umidità, favorisce la dissoluzione e mantiene il gusto costante, come la polvere di caffè istantaneo e la polvere per bevande aromatizzate alla frutta.
3. Sale da tavola: anti-agglomerante, facile da usare.
4. Stagioni in polvere come l'essenza di pollo: prevenire l'agglomerazione degli ingredienti e garantire una condimento uniforme.
5. Latte in polvere: Prevenire l'ossidazione e l'agglomerazione, prolungare la durata di conservazione, facilitare la preparazione e rendere il gusto delicato.
6. Alimenti a base di noci: rallentano l'ossidazione e l'assorbimento di umidità, distribuiscono uniformemente le spezie, conservano sapore e consistenza e prolungano la durata di conservazione.
7. Gomma da masticare: Utilizzata come agente antiadesivo per prevenire l'adesione e migliorare il sapore.
8. Alimenti sgonfi come le patatine: aiutano ad aderire alle spezie, riducono la untuosità, prolungano la durata di conservazione e mantengono la consistenza croccante.