Aerosil 200 di Evonik vs Cab-O-Sil M5
Silice pirogenica per uso alimentare e farmaceutico | Confronto diretto
Entrambi sono silice pirogenica idrofila di riferimento (BET ~200 m²/g) con conformità alimentare/farmaceutica globale, ampiamente utilizzata come agente antiagglomerante, scorrevole, stabilizzante ed eccipiente. Di seguito è riportato un confronto conciso e basato sui fatti incentrato sulle prestazioni alimentari e farmaceutiche, sui punti di forza, di debolezza e sull'idoneità all'uso migliore.
Elementi comuni fondamentali
• Area superficiale BET standard: 175–225 m²/g; SiO₂ ad alta purezza ≥99,8%
• Conformità normativa globale: FDA 21 CFR, EU E551, FCC, Kosher/Halal
• Funzioni fondamentali: antiagglomerante, miglioramento del flusso delle polveri, stabilizzazione della reologia, stabilità delle sospensioni
• Dominio dell'offerta globale con domanda costante in Europa, Nord America e APAC (inclusa la Cina)
Aerosil 200 (Evonik) | Punti di forza e di debolezza
Punti di forza
• Superior pharma-grade certification: Full compliance with USP/NF, EP, JP; stricter microbial (TAMC/TYMC) and heavy-metal control, ideal for pharmaceutical excipients (tablets, capsules, oral solids)
• Maggiore inerzia chimica e compatibilità API; migliore stabilità per formulazioni sensibili (vitamine, antibiotici, neutraceutici)
• Maggiore coerenza lotto-lotto; minore polverosità nei gradi densi (200 VS) per una produzione farmaceutica pulita
• Preferito nei mercati farmaceutici di fascia alta, per formule per lattanti e nei mercati farmaceutici regolamentati UE/USA
Punti deboli
• Base di costo leggermente superiore
• Velocità di dispersione moderata in sistemi ad alto contenuto di solidi rispetto a M5
Cab-O-Sil M5 (Cabot) | Punti di forza e di debolezza
Punti di forza
• Dispersione più rapida e semplice; migliore fluidità in lavorazioni a basso taglio; impatto minimo sulla brillantezza/colore del prodotto
• Prestazioni più elevate nelle applicazioni alimentari (bevande in polvere, condimenti, latticini, mix per prodotti da forno) con dosaggio inferiore per l'anti-agglomerazione
• Più conveniente; maggiore disponibilità nelle catene di approvvigionamento alimentari regionali di grado alimentare
• Preferito nella produzione alimentare su larga scala, solidi orali da banco (OTC) e applicazioni regolamentate sensibili ai costi
Punti deboli
• Copertura della certificazione farmaceutica leggermente più ristretta (focalizzata su USP/NF/FCC)
• Tolleranza di purezza leggermente più ampia rispetto ad Aerosil 200 per gradi iniettabili/eccipienti ultra-sensibili
Riepilogo idoneità normativa e applicativa
Articolo | Aerosil 200 | Cab-O-Sil M5 |
Ideale per | Eccipienti farmaceutici, latte artificiale per neonati, alimenti ad alta purezza, farmaceutici regolamentati UE/USA | Alimenti generici, farmaci da banco (OTC), lavorazione alimentare in grandi lotti, aiuto al flusso conveniente |
Vantaggio di conformità | Monografie farmaceutiche complete USP/EP/JP, impurità ultra-basse | FCC/FDA forte, ottimizzato per alimenti, facile logistica globale |
Processamento | Bassa polverosità, alta consistenza, compatibile con API | Dispersione rapida, facile manipolazione, alta produttività |
Verdetto finale
• Scegliere Aerosil 200 per formulazioni farmaceutiche, alimenti ad alta purezza, normative rigorose (EP/JP) e sistemi API sensibili in cui purezza e consistenza sono critiche.
• Scegliere Cab-O-Sil M5 per la produzione alimentare generale, compresse/capsule OTC, produzione ad alto volume e per un flusso/anti-agglomerazione efficiente in termini di costi, dove dispersione e produttività sono fondamentali.
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