Conclusione Endorsement Ritativa! Il Biossido di Silicio è Classificato come Materia Prima Alimentare e Farmaceutica con il Più Alto Livello di Sicurezza

Approvazione conclusiva autorevole! Il biossido di silicio è classificato come materia prima alimentare e farmaceutica con il più alto livello di sicurezza

La sicurezza degli additivi alimentari e degli eccipienti farmaceutici è sempre stata un tema caldo di interesse pubblico. Basandosi sulle conclusioni autorevoli di valutazione della sicurezza dell'Organizzazione Mondiale della Sanità (OMS) e del JECFA (Comitato congiunto FAO/OMS di esperti sugli additivi alimentari), le proprietà di sicurezza del biossido di silicio hanno ottenuto un riconoscimento internazionale unanime: tutti i requisiti fondamentali di sicurezza delle normative attuali sono pienamente allineati al sistema di valutazione OMS/JECFA, e la Dose Giornaliera Accettabile (DGA) del biossido di silicio è classificata come "non specificata", collocandolo tra le materie prime alimentari e farmaceutiche del più alto livello di sicurezza.

Molti consumatori non comprendono il significato del valore ADI. L'ADI, o Assunzione Giornaliera Accettabile, è l'indicatore principale per misurare la sicurezza degli additivi. Le autorità internazionali autorevoli contrassegnano l'ADI come "non specificato" solo dopo aver condotto approfonditi studi tossicologici e aver confermato che la sostanza non presenta rischi nascosti per la salute nell'uso di routine, che è anche il più alto livello di sicurezza che una materia prima alimentare può ottenere.

Questa conclusione di valutazione autorevole è diventata un importante riferimento per i paesi di tutto il mondo nella formulazione di normative e standard di prodotto pertinenti. Il biossido di silicio, utilizzato come agente antiagglomerante negli alimenti quotidiani e come eccipiente nelle preparazioni farmaceutiche, ha una base scientifica internazionale sufficiente per la sua sicurezza, purché venga aggiunto secondo processi standardizzati.

Gli esperti del settore hanno spiegato che unificare i requisiti di gestione della sicurezza basati su valutazioni di sicurezza internazionali non solo favorisce la regolamentazione dello sviluppo di alta qualità dell'industria del biossido di silicio, ma può anche eliminare i dubbi del mercato sulla sicurezza delle materie prime. Con il continuo miglioramento degli standard a monte e a valle, il biossido di silicio conforme ad alta purezza sarà applicato in modo più ampio e affidabile nei settori alimentare e farmaceutico.