Nell'industria globale della trasformazione alimentare, l'agglomerazione delle polveri, la scarsa fluidità in ambienti ad alta umidità e la conservazione instabile degli ingredienti attivi rappresentano da tempo punti critici che limitano l'efficienza produttiva e la qualità del prodotto. In qualità di pioniere di fama mondiale nei materiali speciali, Solvay ha sviluppato una gamma completa di soluzioni ad alte prestazioni per l'industria alimentare, degli integratori alimentari e dei mangimi con la sua serie Tixosil di silice amorfa precipitata di grado alimentare, ed è diventata un fornitore di riferimento di cui si fidano i produttori alimentari multinazionali di tutto il mondo.
La serie Tixosil è prodotta attraverso l'avanzato processo di precipitazione di precisione di Solvay, con una struttura amorfa stabile, un'elevata inerzia chimica, una capacità di adsorbimento superiore e ottime proprietà di modifica della scorrevolezza delle polveri. Il suo prodotto di punta, Tixosil® 38A, è progettato su misura per scenari industriali alimentari e mangimistici, con una dimensione mediana delle particelle (D50) di circa 60μm, un valore tipico di assorbimento d'olio di 275mL/100g e una superficie specifica BET di 180-220 m²/g. Il design a particelle grossolane riduce notevolmente la generazione di polvere durante la produzione, mentre le prestazioni di adsorbimento ultra-elevate possono bloccare efficacemente l'umidità e i grassi nel sistema in polvere, risolvendo fondamentalmente il problema dell'agglomerazione dei prodotti durante lo stoccaggio e il trasporto. Il suo valore di pH quasi neutro non influisce sul sapore, sul gusto e sulla stabilità dei principi attivi del prodotto finale, ed è perfettamente compatibile con varie formulazioni alimentari e di integratori.
L'intera linea di prodotti Tixosil ha superato le più severe certificazioni normative globali, essendo pienamente conforme agli standard FCC, al regolamento UE 10/2011/UE sui materiali a contatto con gli alimenti, e ha ottenuto le certificazioni Halal, Kosher, GFSI e HACCP. È priva di allergeni, non OGM e senza residui di solventi, in grado di soddisfare i requisiti di accesso al mercato di tutti i principali paesi e regioni del mondo. La serie copre una matrice completa di prodotti, dai carrier di principi attivi ad alto dosaggio per sistemi ad alta umidità ai prodotti in particelle ultrafini per scenari di anti-agglomerazione a bassa aggiunta, in grado di fornire soluzioni di adattamento mirate per diverse esigenze di processo, aiutando i clienti globali a ottimizzare i processi produttivi e migliorare la stabilità della shelf life del prodotto.