ZLSIL22S: 식품 및 제약 산업용 고성능 흡유 실리카 | 방습제, 유동성 보조제 | 사용 팁, 용량 제어, 혼합 방법 | 커피 크리머, 양념, 우유 분말에의 응용 | 맛 향상, 응고 방지, 유통 기한 연장

创建于2024.12.24
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ZLSIL-22S는 높은 흡유성 실리카로, 식품 및 제약 분야를 포함한 여러 분야에서 방부제 및 유동제로 널리 사용됩니다. 수분 흡수 및 압력으로 인한 제품 응고 문제를 근본적으로 해결할 수 있으며 강력한 흡착 효과를 가지므로 우수한 유동 촉진제로 사용됩니다. 닭 육수, 분말 우유, 비유제 크리머, 인스턴트 커피, 코코아 제품, 탈수된 계란 제품, 설탕 가루, 분말 스프 베이스, 탈수된 채소 가루, 양념 등에 널리 사용됩니다.
그것은 기계 그래픽 용지의 특수 목적 구성 요소이기도 합니다. 식물 보호에서는 분쇄를 피하려면, WP(분산성 분말) 및 WG(분산성 과립)와 같은 고체 제제의 운반체로 이 제품을 사용하는 것이 좋습니다.
ZLSIL-22S 식품 응용 프로그램의 주요 포인트: 1. 식품 안전성 및 신뢰성 향상 2. 식품 품질 향상을 위한 혁신적인 기술 3. 생산성 향상을 위한 효율적인 솔루션 제공
  1. 사용 주의사항
  2. 용량 조절 : 식품의 종류와 공정에 따라 다릅니다. 예를 들어 소금과 설탕/석류당의 첨가량은 0.2%에서 1%까지; 우유 대용품과 지방 농축액은 0.2%에서 1.5%까지; 커피 크림과 젖가루는 0.5%에서 2%까지; 스프 가루와 카레 가루는 0.2%에서 2%까지입니다.
  3. 혼합 방법: 저전력 요구량을 갖는 원료(예: 비타민 프리믹스)의 경우 저전력 또는 자유 낙하 믹서를 선택하고, 소금과 같은 물질의 경우 균일한 분산을 보장하기 위해 중간 전력 믹서를 선택할 수 있습니다.
  4. 저장 조건: ZLSIL-22S 및 그를 포함하는 식품은 밀봉되고 건조한 곳에 보관되어야 하며 수분이 성능에 영향을 미치고 응고되는 것을 방지해야 합니다.
  5. 식품 안전: 사용된 모든 제품은 식품 등급 순도 및 기타 안전 기준을 충족해야 하며 엄격한 테스트와 인증을 거쳐야 합니다.
  6. 품질 영향 및 성분 기능: 사용 전 맛, 색상 및 향미에 미치는 영향을 평가하고 필요에 따라 조정 및 최적화하십시오. 다른 성분과의 상호 작용에 주의하여 그들의 효과와 안정성에 영향을 미치지 않도록하고, 공식을 설계할 때 종합적으로 호환성을 고려하십시오.
성공적인 응용 사례
  1. 커피 크리머: 응집 방지, 유동성 및 분산성 향상, 커피의 맛과 품질 향상.
  2. 즉석 음료 분말 : 수분 방지, 용해를 돕고 일관된 맛을 유지합니다, 인스턴트 커피 분말 및 과일 향 음료 분말과 같은.
  3. 탁소: 음료, 사용하기 쉽다.
  4. 가루처럼 된 조미료인 치킨 에센스와 같은 것들은 재료가 뭉치는 것을 방지하고 일정한 양논을 보장합니다.
  5. 우유 분말: 산화와 응고를 방지하고, 유통 기한을 연장하며 우려를 용이하게 하고 맛을 부드럽게 만듭니다.
  6. 견과류 기반 식품: 산화와 수분 흡수를 늦추고, 조미료를 고르게 분포시켜 맛과 질감을 보존하며, 유통 기한을 연장합니다.
  7. 츄잉검: 점착을 방지하고 맛을 강화하기 위한 방제제로 사용됩니다.
  8. 푸프드 푸드(예: 감자칩)는 조미료가 부착되도록 도와주며, 기름기를 줄이고, 유통 기한을 연장하며, 바삭한 질감을 유지합니다.
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