식품 급 실리카의 주요 응용 분야/산업은 무엇입니까?

생성 날짜 2024.12.27

식품 급 소재 실리카의 주요 응용 분야/산업은 무엇입니까?

조미료 산업

소금, 설탕, 치킨 에센스 및 향신료와 같은 양념 중 실리카는 수분 흡수 및 압력으로 인한 응집 형성을 방지하기 위한 방부제로 작용하여 사용 중에 양념을 붓고 측정하기 편리하게 만들어 유동성과 풀림을 유지합니다.

2. 유제품 산업

제품의 경우 우유 분말, 비유제 크리머, 인스턴트 커피 및 코코아 제품에서는 제품의 응집을 효과적으로 방지하고, 제품의 유동성과 용해성을 향상시킬 수 있으며, 제품 내의 과도한 수분과 오일을 흡착하여 제품의 유통 기한을 연장하고 제품의 품질과 맛을 유지할 수 있습니다.

제빵 산업

제품급 실리카는 밀가루, 케이크 가루 및 빵 가루와 같은 베이킹 재료 중에서 밀가루의 유동성과 저수분성을 향상시킬 수 있으며, 저장 및 사용 중 응집이 적어지도록 도와줍니다. 이는 베이킹 제품의 품질과 맛을 향상시키는 데 도움이 되며, 일정한 범위에서 베이킹 제품의 유통 기한을 연장할 수도 있습니다.

음료 산업

음료수 중 맥주 추출물 음료, 과일주, 간장, 식초 및 청량음료 등에는 실리카가 여과제 및 여과 보조제로 사용될 수 있습니다. 실리카는 음료수 내의 불순물과 색소를 흡착하여 음료수를 더 맑고 투명하게 만들어 음료의 품질과 외관을 향상시킵니다.

5. 건강 산업

건강 보조제인 단백질 파우더, 비타민 파우더 및 미네랄 파우더에서 실리카는 물결 방지제 및 유동 촉진제로 작용하여 파우더 응집을 방지하고 제품의 균일성과 안정성을 보장하며 소비자 사용을 용이하게 합니다. 또한 제품 내에서 일부 휘발성 또는 불안정한 영양소를 더 잘 보존하고 분산시키는 역할을 할 수 있습니다.