향후 식품 등급 실리카 기술 개발의 주요 동향은 다음과 같습니다.
생산과정 측면에서
- 녹색 및 친환경: 환경 요구 사항이 증가함에 따라 생산 공정은 에너지 절약, 배출 감소 및 자원 재활용에 더 많은 중점을 둘 것입니다. 예를 들어, 무독성, 무해하고 재생 가능한 자원을 원료로 사용하는 방법이 개발되어 환경 영향을 줄이고 폐수, 폐가스 및 고형 폐기물의 배출을 최소화합니다.
- 지능적이고 자동화됨: 고급 센서 및 자동화된 제어 기술을 활용하여 생산 공정 중 온도, 압력, 유량과 같은 매개변수를 실시간으로 모니터링하고 정밀하게 제어할 수 있습니다. 이를 통해 생산 효율성, 제품 품질 안정성이 향상되고 노동 비용과 운영 위험이 줄어듭니다.
제품 성능 측면에서
- 고성능: 연구 개발은 더 높은 비표면적, 더 균일한 입자 크기 분포, 더 강력한 흡착 용량, 더 나은 분산성을 갖춘 식품 등급 실리카 제품에 중점을 두어 고급 식품의 엄격한 품질 및 기능적 요구 사항을 충족합니다.
- 다기능: 케이크 방지, 증점, 현탁, 보존 및 영양소 운반과 같은 여러 기능을 통합한 식품 등급 실리카 제품을 개발하려는 노력이 있을 것입니다. 이는 식품 회사에 보다 편리하고 효율적인 솔루션을 제공합니다. 또한 다른 식품 첨가물과 결합하여 특수 기능 복합 첨가물을 개발할 수 있습니다.
응용 프로그램 확장 측면에서
- 신흥 식품 부문: 인공 고기, 곤충 기반 단백질 식품, 3D 인쇄 식품 등 새로운 유형의 식품이 개발됨에 따라 이러한 신흥 식품에 적합한 전용 식품 등급 실리카 제품이 개발되어 가공, 보관 및 보존에 대한 특수한 요구 사항을 충족하게 될 것입니다.
- 산업 간 응용 확대: 제약, 건강제품, 화장품 등의 산업 간 기술 교류 및 협력을 강화함으로써 식품 등급 실리카의 응용 분야를 다른 관련 분야로 확대하여 기능성을 겸비한 제품을 개발할 수 있습니다.
안전 및 품질관리 측면에서
- 정밀 검출 기술: 식품 등급 실리카에 존재하는 불순물, 중금속, 미생물 등 유해물질을 정확하게 검출하기 위한 보다 정확하고 빠르고 편리한 검출 방법과 기구가 개발되어, 제품의 품질과 식품 안전을 보장합니다.
- 품질 기준 개선: 글로벌 식품 무역의 발전에 따라 식품 등급 실리카에 대한 국제 품질 기준이 더욱 조정되고 통일될 것입니다. 기업은 더욱 엄격하고 세부적인 품질 기준과 규정을 준수하고 품질 관리 시스템 구축을 강화해야 합니다.