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식품 산업용 유동 조절제 및 고결 방지제 | Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd.의 실리콘 기반 제품 솔루션
생성 날짜 03.29
식품 산업용 유동성 향상제 및 고결 방지제 | Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd.의 실리콘 기반 제품 솔루션
중치(산동) 실리콘 소재 유한회사는 글로벌 식품 제조 분야의 실리콘 기반 소재 전문 기업입니다. 저희는 식품 등급 이산화규소(실리카) 및 규산염 제품 시리즈의 연구, 개발 및 생산을 전문으로 하며, 생산, 가공, 계량부터 보관 및 최종 사용에 이르기까지 분말 식품 제품의 핵심적인 문제점을 해결하도록 설계되었습니다. 저희 솔루션은 덩어리짐, 응집, 분말 유동성 저하와 같은 지속적인 문제를 효과적으로 제거하여 전 세계 식품 제조업체에 고효율, 비용 효율적이며 지속 가능한 분말 개질 솔루션을 제공합니다. 현재까지 수백 명의 고객이 생산 품질 향상, 비용 절감 및 효율성 증대를 달성하도록 지원했습니다.
식품 가공에 사용되는 원료의 거의 80%가 건조 단계를 거칩니다. 과일 분말, 식탁용 소금, 식물 추출물, 향신료와 같이 미세 입자이거나 점성이 있거나 흡습성이 있는 분말은 유동성이 좋지 않고 덩어리가 지는 경우가 많습니다. 이러한 문제는 부정확한 계량, 제품 손실, 높은 장비 세척 비용 및 불필요한 자원 낭비로 이어집니다. 당사의 ZLCSIL, ZLSIL 및 ZQSIL 시리즈 식품 등급 실리콘 기반 제품은 제조 운영 및 최종 소비자 모두에게 포괄적인 가치를 제공합니다.
• 분말 유동성을 향상시키고 케이킹 경향을 줄여 정확한 계량 및 일관된 제품 품질을 가능하게 합니다.
• 불량 제품, 식품 폐기물 및 생산 손실을 최소화하고 유통 기한을 연장합니다.
• 장비 세척 시간을 단축하고 물, 전기 및 기타 세척 자원의 소비를 줄입니다.
• 생산 효율성을 높이고 전반적인 운영 비용을 절감하며 전체 가치 사슬에 걸쳐 지속 가능성을 개선합니다.
• 프리미엄 식품 등급 실리카 품질 표준을 엄격하게 준수하여 생산 안전을 보장합니다.
• 향상된 편의성: 덩어리짐 없이 정확한 분말 투여, 즉석 식품 분말의 우수한 분산성, 자판기의 중단 없는 24/7 작동
• 개선된 지속 가능성: 제품 유통 기한 연장, 식품 폐기물 및 생산 폐수 감소, 생산 중단 손실 감소
• 전문적인 영양 보증: 식이 보충제의 활성 성분 및 영양소 정밀 계량으로 여러 활성 성분의 효과적인 활용 보장
당사의 식품 등급 이산화규소 및 규산염 제품은 네 가지 핵심 메커니즘을 통해 분말 케이킹 및 응집 문제를 해결합니다.
1. 분말 입자 표면을 코팅하여 입자 간 상호 작용을 줄입니다.
2. 개별 입자를 분산 및 격리하여 입자 간 접착을 차단합니다.
3. 입자 간 액체 브리징을 방지하기 위해 주변 및 표면 수분을 흡수합니다.
4. 비수성 입자 간 브리징을 제거하기 위해 지방과 오일을 흡수합니다.
향신료, 과일 분말, 식탁용 소금과 같은 분말 원료는 자동 계량 시스템에 의존합니다. 유동성이 좋지 않으면 불균일한 투여량과 규정을 준수하지 않는 완제품 품질로 직접 이어집니다. 당사의 ZLCSIL, ZLSIL 및 ZQSIL 시리즈는 분말 입자를 코팅하고 개별 입자를 분리하며 표면 수분과 오일을 흡착하여 재료 점도를 크게 줄입니다. ZLCSIL 시리즈는 또한 제품의 원래 색상을 보존하여 연속 생산을 위한 매우 정밀하고 안정적인 계량을 가능하게 합니다.
분무 건조는 식물 분말, 유청 분말, 계란 분말, 커피 분말 등의 생산에 널리 사용됩니다. 흔한 문제점은 분무 타워 내부 벽에 자주 덩어리가 생겨 시간과 비용이 많이 드는 청소가 필요하다는 것입니다. 당사의 ZLCSIL, ZLSIL 및 ZQSIL 제품을 분무 타워에 직접 첨가하면(슬러리와는 별도로 투입), 제조업체는 덩어리짐을 효과적으로 줄이고, 추가적인 혼합 단계를 없애며, 생산 효율성을 높이고, 청소 중단 시간과 자원 낭비를 줄여 식품 손실을 줄이는 고효율 솔루션이 됩니다.
향신료 및 저융점 식품 분말을 분쇄하는 동안 방출되는 수분과 오일은 장비 부착, 제품 덩어리짐, 라인 막힘을 유발하는 경우가 많습니다. 당사의 실리콘 기반 제품은 분쇄 과정에서 방출되는 액체를 즉시 흡착하여 분쇄실을 깨끗하게 유지하고 세척 빈도를 줄이며 분쇄 출력 및 공정 안정성을 높입니다. 해머 밀, 핀 밀 및 기타 일반적인 분쇄 장비와 호환되는 당사 제품은 밀에 직접 추가하거나 사전 혼합 또는 사후 혼합 공정에 통합할 수 있습니다.
식품 원료의 글로벌 보관 및 운송 중 온도 및 습도 변동은 분말 고결의 주요 원인입니다. 당사의 ZLCSIL, ZLSIL 및 ZQSIL 제품을 첨가하면 응집을 효과적으로 억제하여 글로벌 공급망의 일관된 제품 품질을 보장합니다.
즉석 음료 분말 및 수프 분말과 같은 소비자 대면 분말 제품은 자유로운 흐름, 비고결성 및 쉽게 분산되는 특성이 필요합니다. 자판기의 분말 또한 장기간 증기에 노출되어 고결되기 쉽습니다. Zhongqi 실리콘 소재의 높은 흡착 능력은 최적의 분말 유동성을 유지하여 소비자 측의 식품 폐기물을 줄입니다.
1. 당사의 식품 등급 실리콘 기반 제품은 식품 분말 원료와 철저하게 혼합해야 합니다. 균일한 분산을 위해 정밀 계량 장비 사용을 권장합니다.
2. 고결방지제의 올바른 입자 크기를 맞추면 먼지 발생을 최소화할 수 있습니다. 입자 크기가 너무 크면 담체 입자에 부착되지 않아 먼지가 발생할 수 있으며, 표면 코팅 요구량을 초과하여 과다 투여하는 경우에도 먼지 문제가 발생할 수 있습니다.
3. 대부분의 적용 시나리오에서 제품을 건조 장비에 직접 첨가하여 기본 재료와의 충분한 접촉을 보장할 수 있습니다.
아래 표는 식품 산업의 주요 적용 분야에 대한 당사 제품 권장 사항을 요약한 것입니다.
1. = 권장
++ = 적극 권장
특정 지역의 제품 가용성에 대해서는 저희 팀에 문의해 주십시오.
제품 모델 | 베이킹 파우더 | 맥주 효모 | 사탕수수 설탕 | 분유 | 음료 혼합물 | 유화제 | 가수분해 단백질 분말 | 아이싱 슈거 | 인스턴트 수프 및 육수 | 비유제품 크리머 | 영양 보충제 | 계란 분말 | 식탁 소금 | 향신료 및 조미료 | 설탕 대체재 | 토마토 분말 |
ZLCSIL 200 F | + | + | ++ | + | + | + | + | + | ||||||||
ZLCSIL 380 F | + | ++ |
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ZLSIL 22 S / ZLSIL 22 S F | + | + | + | + | + | + | + | ++ | + | ++ | ||||||
ZLSIL 25 | + | + | + | + | ++ | + | ||||||||||
ZLSIL 340 | + | + | + | + | + | |||||||||||
ZLSIL 350 | ++ | ++ | + | + | ||||||||||||
ZLSIL 50 S | + | + | + | + | ++ | + | + | + | ++ | + | ++ | ++ | ++ |
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ZLSIL 37 | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | |||||
ZLSIL 45 S | + | + | + | + | + | + | + | + | + | + | ++ | + |
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ZLSIL 680 | + | ++ | + | |||||||||||||
ZLSIL 28 | + | + | ++ | ++ | + | + | ++ | + | + | + | + | + | + |
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ZQSIL 80 | + | + | + | + | + | + | ++ | + | + | |||||||
ZQSIL 5162 / ZQSIL 5162 Q | + | + | + | + | + | + | + | + | ++ | + | ++ | |||||
ZLSIL 823 D | + | + | + | + | ++ | + | ||||||||||
ZLSIL 807 | + | + | + | + | ++ | + |
2. 심층적인 산업 전문성: 20년간 식품 분말의 케이킹 및 응집 문제 해결에 특화된 경험과 광범위한 실무 응용 노하우 보유.
3. 고성능 제품 포트폴리오: 식품 분말 응용 분야를 위해 독점적으로 개발된 실리카 및 규산염 제품군으로 다양한 시나리오 요구사항 충족.
4. 맞춤형 응용 지원: 전담 식품 기술 연구소에서 각 고객의 고유한 요구에 맞는 맞춤형 개발 서비스 제공.
5. Strict Quality Control: Our production base is ISO certified, with full compliance with HACCP and GMP good manufacturing practices.
1. Global Supply Assurance: A global manufacturing and distribution network ensures stable and reliable delivery to customers worldwide.
우리의 식품 등급 실리콘 기반 제품은 세계 최고의 식품 안전 기준을 충족하며 여러 권위 있는 인증을 보유하고 있습니다:
2. 중국 준수: 식품 첨가물에 대한 국가 식품 안전 기준 GB 25576-2020 및 GB 2760-2014를 준수하며, 중국에서 식품 첨가물로 사용이 승인되었습니다.
3. EU 준수: 여러 친수성 제품이 식품 첨가물 E 551 (이산화규소)로 승인되었으며, EU 규정 231/2012, 1333/2008, 852/2004 및 HACCP 생산 원칙을 준수합니다.
4. 미국 규정 준수: 미국 연방 규정집 21CFR §172.480 (이산화규소) 요건을 충족하며, 식품 화학 물질 편람(FCC 12) 및 식품 안전 현대화법(FSMA)을 준수합니다. 이산화규소는 GRAS (일반적으로 안전하다고 인정되는 물질) 등급을 받았습니다.
5. 국제 표준: 이산화규소(INS 551)에 대한 JECFA (식품 첨가물 전문가 합동 위원회) 규격과 일치합니다. 당사의 생산 기지는 Global Food Safety Initiative (GFSI)에서 인정하는 FSSC 22000 인증을 보유하고 있습니다.
6. 시스템 인증: 당사의 전체 생산 라인은 Codex Alimentarius Commission의 일반 위생 관리 기준(GHPs) 및 HACCP 시스템을 구현하며, 식품 방어 및 식품 사기 완화 통제를 포함합니다.
6. 특수 인증: 코셔(Kosher) 및 할랄(Halal) 인증 문서는 요청 시 제공 가능하며, HACCP 표준에 따라 맞춤형 생산이 가능합니다.
당사의 특수 식품 등급 실리콘 기반 제품은 중국을 포함한 글로벌 시장, 아시아, 북미, 라틴 아메리카, 유럽, 중동 및 아프리카에서 구매 가능합니다. 지역별 주력 제품에 대해서는 현지 영업 담당자에게 문의하십시오. 일본 시장에 맞게 특수 제작된 제품도 이용 가능합니다.
중치(산동) 실리콘 소재 유한회사. 고급 식품 및 제약 부형제 등급 실리카의 R&D, 생산 및 판매 전문. 핵심 브랜드: ZLSIL™, ZLXIDE™, ZLCSIL™. 제품은 글로벌 식품 등급 표준을 충족하며, 글로벌 식품 및 제약 기업을 위한 규정을 준수하는 고성능 제형 솔루션을 제공합니다.
본사 및 생산 기지에서 전체 공정 기술 지원 및 맞춤형 서비스 이용 가능.
연락처: 전화 +86 53188737397 | 이메일 Levin@silicaplant.com
기술 문서 및 애플리케이션 지원은 요청 시 제공됩니다.
면책 조항
본 자료 및 게시된 모든 내용은 참고용이며, 정확성이나 완전성에 대한 보증은 없습니다. 제품 사용 결과에 대한 보증은 제공되지 않습니다. 부적절한 제품 사용 또는 정보 의존으로 인한 책임은 지지 않습니다. 사전 통지 없이 제품 가격 및 사양을 조정할 권리를 보유합니다. 침해 문제가 있는 경우 제거를 위해 당사에 문의하십시오.
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