유럽 식품 산업에서 식품 첨가물의 안전성과 규제 준수는 제품 시장 접근의 핵심 기준입니다. 폴란드의 전문 실리카 제품 제조업체인 MSILICA TECH Sp. z o.o.는 EU 표준을 완벽하게 준수하는 식품 등급 비정질 실리카인 MSILICA 94 FUME 시리즈를 출시하여 유럽 및 글로벌 식품 산업에 안전하고 규정을 준수하며 고성능의 식품 첨가물 솔루션을 제공합니다.
MSILICA 94 FUME는 EU의 식품 등급 실리카(E551) 정의를 완벽하게 충족하는 건조 합성 비정질 실리카(SAS)이며, EFSA로부터 영유아를 포함한 모든 인구 집단에 대한 안전 위험이 없다고 인증받았습니다. 본 제품은 94.00%의 핵심 SiO₂ 함량을 가지며, 수분 및 불순물 함량이 극히 낮고 물리화학적 특성이 안정적입니다. 180–280 kg/m³, 280–410 kg/m³, 410–620 kg/m³, 650–850 kg/m³의 네 가지 다른 벌크 밀도 사양을 제공하여 다양한 식품 가공 및 분말 취급 시나리오의 공정 요구 사항에 정확하게 맞출 수 있습니다.
본 제품은 EU 식품 첨가물 규정 (EC) No 1333/2008, EU 순도 기준 (EU) No 231/2012 및 EN 13263 표준을 완벽하게 준수하며, 완전한 자격 증명서와 엄격한 품질 관리 시스템을 갖추고 있습니다. 식품 산업에서는 분유, 향신료, 밀가루, 조미료 및 기타 분말 식품의 응집을 방지하는 고결 방지제로 널리 사용됩니다. 또한 분말 유동성을 개선하고 자동화 공정의 안정성을 보장하는 유동 보조제로, 식품 제품의 풍미 및 질감 안정성을 유지하는 안정제 및 흡착제로 사용됩니다. 이 외에도 콘크리트, 실란트 및 내화물과 같은 고성능 산업 분야에서도 사용될 수 있습니다. MSILICA는 벌크 탱크로리, 종이 봉투 및 빅백을 포함한 유연한 포장 형태를 제공하며, 안정적인 공급망을 통해 전 세계 식품 기업에 신뢰할 수 있는 원료 지원을 제공할 수 있습니다.