1. Podstawowy opis produktu Ten produkt to adsorbent krzemionkowy o jakości spożywczej, specjalnie opracowany przez Zhongqi Guangdong Silicon Material Co., Ltd. dla przemysłu browarniczego. Jego głównym składnikiem jest krzemionka amorficzna o wysokiej czystości, która tworzy porowatą strukturę sieciową dzięki specjalnemu procesowi przygotowania, z ultrawielką powierzchnią właściwą (≥600㎡/g) i doskonałymi właściwościami objętości porów. Jako dedykowany adsorbent do warzenia piwa, produkt spełnia normy krajowe GB 25576-2020 dotyczące bezpieczeństwa żywności dla dodatków do żywności - krzemionka oraz odpowiednie wymagania dotyczące kontaktu z żywnością FDA i UE. Jest wolny od pozostałości metali ciężkich i dziwnych zapachów, a także może skutecznie adsorbować białka, cząstki koloidalne i polifenole w piwie, nie wpływając na oryginalny smak i składniki odżywcze piwa, co czyni go kluczowym materiałem pomocniczym do poprawy jakości piwa. Produkt ma znaczące kluczowe zalety: Po pierwsze, wysoką efektywność adsorpcji, która może adsorbować 15%-20% docelowych zanieczyszczeń w stosunku do własnej wagi na jednostkę dawkowania; Po drugie, doskonałą rozpraszalność, która może szybko i równomiernie rozproszyć się w systemie piwnym, aby uniknąć niewystarczającej lokalnej adsorpcji; Po trzecie, silną stabilność, która utrzymuje stabilne właściwości w środowisku kwasowo-zasadowym i zakresie temperatur (0-80℃) warzenia piwa, bez ryzyka rozpuszczenia lub degradacji. 2. Instrukcje aplikacji 1. Kluczowe scenariusze aplikacji Produkt ten ma szerokie zastosowanie w różnych procesach warzenia piwa, z kluczowymi zastosowaniami koncentrującymi się na dwóch kluczowych etapach: Po pierwsze, klarowanie i adsorpcja piwa. Dodaje się go po fermentacji i przed filtracją. Poprzez adsorpcję białek koagulujących w cieple, białek mętności zimnej i cząstek koloidalnych w piwie, skutecznie redukuje mętność piwa, poprawia przezroczystość i blask ciała wina, czyniąc je klarownym i jasnym; Po drugie, poprawa stabilności piwa. Skierowany na problem mętności niebiologicznej, która może wystąpić podczas przechowywania piwa, produkt może specjalnie adsorbować kompleksy polifenol-białko, wydłużając trwałość piwa do 6-12 miesięcy. Jest szczególnie odpowiedni dla piwa rzemieślniczego, piwa beczkowego i innych kategorii o wysokich wymaganiach stabilności. 2. Konkretne metody użycia Zalecana dawka to 0,1-0,5 g/L (dostosowana w zależności od mętności brzeczki piwnej). Podczas użycia najpierw rozcieńczyć produkt 5-10 razy sterylną wodą lub brzeczką piwną, dokładnie wymieszać i dodać do systemu piwnego. Mieszać w temperaturze pokojowej przez 15-20 minut, odstawić na 30 minut, a następnie przeprowadzić konwencjonalną filtrację. Produkt nadaje się do ciągłych linii produkcyjnych dużych browarów oraz produkcji wsadowej małych browarów rzemieślniczych. Metoda dodawania może być dostosowana w zależności od skali produkcji, a także wspiera adaptację automatycznego sprzętu do podawania. 3. Typy piwa, do których można stosować Może być szeroko stosowany w produkcji różnych piw, takich jak piwo jasne, ciemne, stout, piwo pszeniczne, lager i ale. Szczególnie w poprawie jakości piwa rzemieślniczego, sprawdza się doskonale, skutecznie zachowując unikalny smak piwa rzemieślniczego przy jednoczesnej poprawie klarowności. 3. Środki ostrożności - Wymagania dotyczące przechowywania: Produkt należy przechowywać w suchym, wentylowanym i chłodnym magazynie, unikając bezpośredniego światła słonecznego i wilgotnego środowiska. Po otwarciu opakowania należy je szczelnie zamknąć i przechowywać, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci i zbrylaniu. Zalecana temperatura przechowywania to 5-35℃, a okres trwałości wynosi 24 miesiące. - Specyfikacje użycia: Ściśle stosować zgodnie z zalecaną dawką. Nadmierne dodanie może spowodować, że smak piwa będzie lekko cierpki; zaleca się noszenie maski przeciwpyłowej podczas pracy, aby uniknąć wdychania pyłu. W przypadku przypadkowego dostania się do oczu, natychmiast przepłukać dużą ilością wody. - Wskazówki dotyczące bezpieczeństwa: Produkt jest materiałem pomocniczym o jakości spożywczej i nie jest przeznaczony do spożycia. Jest używany tylko do obróbki procesów w warzeniu piwa; produkt nie powinien być przechowywany ani transportowany z substancjami toksycznymi, szkodliwymi lub o nieprzyjemnym zapachu. - Punkty transportowe: Należy ostrożnie obchodzić się z produktem podczas transportu, aby zapobiec uszkodzeniu opakowania. Jednocześnie należy unikać deszczu, ekspozycji na słońce i silnych wibracji oraz przestrzegać odpowiednich specyfikacji dotyczących transportu towarów o jakości spożywczej. 4. Siła firmy Zhongqi Guangdong Silicon Material Co., Ltd. jest wiodącym przedsiębiorstwem w chińskim przemyśle materiałów krzemowych. Od ponad dziesięciu lat koncentruje się na badaniach i rozwoju, produkcji oraz sprzedaży krzemionki o jakości spożywczej i serii produktów adsorbentowych, dostarczając profesjonalne rozwiązania materiałów pomocniczych dla przemysłu piwnego, napojów, farmaceutycznego i innych. Kluczowe zalety firmy są następujące: - Gwarancja kwalifikacji: Uzyskała certyfikaty ISO 9001 Systemu Zarządzania Jakością oraz ISO 22000 Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności. Produkty przeszły autorytatywne testy stron trzecich, takie jak SGS, Intertek itp., w pełni spełniając krajowe i zagraniczne standardy jakości spożywczej, i są eksportowane do ponad 20 krajów i regionów, w tym Europy, Ameryki i Azji Południowo-Wschodniej. - Siła R&D: Posiada utworzony prowincjonalny ośrodek badawczo-rozwojowy materiałów krzemowych, wyposażony w profesjonalny zespół badawczo-rozwojowy liczący ponad 20 osób, w tym 3 doktorów i 5 starszych inżynierów. Nawiązała współpracę w zakresie przemysłu, uniwersytetów i badań z Południowochińskim Uniwersytetem Technologii, Uniwersytetem Jiangnan i innymi uczelniami, nieustannie optymalizując wydajność produktów dla procesów warzenia piwa, posiadając 12 związanych patentów technicznych. - Skala produkcji: Posiada 3 nowoczesne bazy produkcyjne z roczną produkcją wynoszącą 50 000 ton. Wyposażona w w pełni automatyczne linie produkcyjne i precyzyjny sprzęt testujący, realizuje kontrolę jakości w całym procesie, od wyboru surowców po dostawę gotowych produktów, co może zaspokoić potrzeby zamówień hurtowych różnych klientów. - System serwisowy: Oferuje usługi wsparcia technicznego jeden na jeden. Profesjonalni inżynierowie mogą dostosować spersonalizowane rozwiązania w zależności od typów piwa i procesów warzenia klientów. Jednocześnie ustanowiła mechanizm szybkiej reakcji 177 godzin, aby na bieżąco rozwiązywać problemy techniczne w procesie produkcji klientów. Przestrzegając koncepcji "Jakość jako fundament, Innowacja jako dusza", Zhongqi zobowiązuje się do dostarczania bardziej efektywnych i bezpieczniejszych produktów adsorbentów krzemionkowych dla przemysłu piwnego, pomagając klientom poprawić konkurencyjność ich produktów.