ZLXIDE-P972 Hydrofobowy koloidalny ditlenek krzemu
Przegląd produktu
ZLXIDE-P972 to nasz specjalistyczny, spożywczy hydrofobowy koloidalny dwutlenek krzemu (E551), wytwarzany zaawansowaną technologią modyfikacji powierzchni w procesie pirogenicznym. W przeciwieństwie do gatunków hydrofilowych, produkt ten został poddany obróbce spożywczym dimetylodichlorosilanem, tworząc hydrofobową powierzchnię, co czyni go wysoce odpornym na wilgoć. Jest to idealne rozwiązanie do środowisk o wysokiej wilgotności oraz produktów o wysokiej zawartości oleju, które są podatne na zbrylanie i wycieki oleju.
Podstawowe funkcje i scenariusze zastosowań
Kluczowe korzyści funkcjonalne
1. Doskonałe właściwości hydrofobowe i przeciwzbrylające: Chemicznie związana powierzchnia hydrofobowa odpycha cząsteczki wody, zapewniając wyjątkową skuteczność przeciwzbrylającą nawet w warunkach wysokiej wilgotności (do 80% wilgotności względnej). Dzięki temu jest idealny do produktów wytwarzanych lub przechowywanych w regionach tropikalnych i nadmorskich.
2. Doskonała kompatybilność z systemami organicznymi: Wykazuje doskonałą kompatybilność z olejami, tłuszczami i innymi organicznymi składnikami żywności, dyspergując równomiernie bez zbrylania. Poprawia stabilność systemów na bazie oleju i zapobiega rozdzielaniu faz.
3. Absorpcja oleju i zapobieganie przesiąkaniu: Skutecznie adsorbuje wolne oleje i tłuszcze w produktach o wysokiej zawartości tłuszczu, zapobiegając przesiąkaniu oleju przez opakowanie i zmniejszając lepkość produktu. Utrzymuje to wygląd produktu i wydłuża okres przydatności do spożycia.
Podstawowe obszary zastosowań
• Przemysł spożywczy: Produkty w proszku o wysokiej zawartości tłuszczu, złożone mieszanki przypraw, mieszanki do pieczenia, przyprawy do makaronów instant, sery w proszku oraz produkty przeznaczone na eksport do wilgotnych regionów tropikalnych
• Zastosowania przemysłowe dla kontaktu z żywnością: Rozpuszczalnikowe powłoki klasy spożywczej, wzmacnianie gumy silikonowej, zagęszczanie smarów
• Inne sektory: Produkty przechowywane w magazynach o wysokiej wilgotności, eksportowane do Azji Południowo-Wschodniej, Ameryki Południowej i innych regionów tropikalnych
Zalety produktu
1. Zoptymalizowany do środowisk o wysokiej wilgotności: Zaprojektowany zgodnie z globalnymi standardami branżowymi dla hydrofobowych, spożywczych środków przeciwzbrylających, ZLXIDE-P972 zapewnia stałą wydajność w trudnych warunkach wilgotnościowych, w których zawodzą produkty hydrofilowe.
2. Kontrolowana modyfikacja powierzchni dla kontaktu z żywnością: Proces modyfikacji powierzchni dimetylodichlorosilanem jest precyzyjnie kontrolowany, aby zapewnić jednolitą hydrofobowość wszystkich cząstek. Materiały modyfikujące są zatwierdzone do kontaktu z żywnością i nie pozostawiają szkodliwych pozostałości.
3. Kompatybilność z szerokim zakresem temperatur: Utrzymuje stabilną wydajność w szerokim zakresie temperatur od -40°C do 200°C, co czyni go odpowiednim do różnorodnych metod przetwarzania żywności, w tym mrożenia, pieczenia i sterylizacji w wysokiej temperaturze.
4. Kompleksowe certyfikaty bezpieczeństwa: Produkowany w ścisłej zgodności z przepisami bezpieczeństwa żywności i certyfikowany zgodnie ze standardami FDA, Halal i Kosher, co gwarantuje bezpieczne stosowanie we wszystkich zastosowaniach spożywczych.
Produkcja i zapewnienie jakości
• Dedykowana linia produkcyjna modyfikacji hydrofobowej z precyzyjną kontrolą procesu, zapewniająca stałą zawartość węgla i hydrofobowość w poszczególnych partiach
• Kompleksowe testy jakości obejmujące analizę zawartości węgla, pomiar hydrofobowości oraz testy czystości dla każdej partii produkcyjnej.
• Certyfikowany zgodnie z normami ISO 22000:2018, ISO 9001:2015 oraz FDA dotyczącymi materiałów do kontaktu z żywnością, co gwarantuje bezpieczną i zgodną z przepisami produkcję
Pakowanie, przechowywanie i transport
• Opakowanie: Standardowe 10 kg worki z wysokowytrzymałego, wilgocioodpornego papieru kompozytowego z zaworem, zapewniające maksymalną ochronę przed wilgocią
• Przechowywanie i obsługa: Przechowywać w szczelnie zamkniętym oryginalnym opakowaniu w suchym środowisku, aby zapobiec wchłanianiu wilgoci.
• Transport: Materiał nieklasyfikowany jako niebezpieczny, odpowiedni do wszystkich krajowych i międzynarodowych metod transportu.
• Etykietowanie: Wyraźnie oznaczony oznaczeniem hydrofobowym, informacją o procesie modyfikacji powierzchni oraz certyfikatem bezpieczeństwa żywności
Certyfikaty
• ISO 22000:2018 System Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności
• System Zarządzania Jakością ISO 9001:2015
• Zawiadomienie FDA o kontakcie z żywnością
• Certyfikat halal
• Certyfikat koszerności
• Certyfikat środowiskowy RoHS
• Chińskie zezwolenie na produkcję dodatków do żywności
Najczęściej zadawane pytania
P: Czy proces modyfikacji hydrofobowej jest bezpieczny dla zastosowań spożywczych?
A: Tak. Używamy wyłącznie materiałów modyfikacyjnych dopuszczonych do kontaktu z żywnością, a nasz proces jest w pełni zgodny z normami GB 2760, FDA 21 CFR 172.480 oraz przepisami EFSA. Produkt końcowy nie zawiera szkodliwych pozostałości i jest bezpieczny do spożycia.
P: Jak skuteczny jest ZLXIDE-P972 w środowiskach o wysokiej wilgotności?
A: Nasza hydrofobowa krzemionka zachowuje doskonałe właściwości przeciwzbrylające przy wilgotności względnej do 80%, co czyni ją idealną do produktów wytwarzanych lub przechowywanych w regionach tropikalnych i nadmorskich.
P: Czy ZLXIDE-P972 może być stosowany w zastosowaniach piekarniczych?
O: Tak. Jest stabilny termicznie do 200°C, co czyni go odpowiednim do mieszanek do pieczenia i innych produktów poddawanych obróbce w wysokiej temperaturze.
Zastrzeżenie dotyczące zgodności
• Wszystkie specyfikacje techniczne, deklaracje wydajności i opisy zastosowań zawarte w niniejszym dokumencie opierają się na testach wewnętrznych przeprowadzonych w standardowych warunkach laboratoryjnych. Rzeczywista wydajność produktu może się różnić w zależności od receptury klienta, procesu produkcyjnego, warunków przechowywania i metod użytkowania. Klienci powinni przeprowadzić własne kompleksowe testy w celu określenia przydatności naszych produktów do ich konkretnych zastosowań.
• Nasze produkty są dodatkami do żywności i muszą być stosowane ściśle zgodnie z ustawą o bezpieczeństwie żywności Chińskiej Republiki Ludowej, GB 2760, FDA 21 CFR 172.480, rozporządzeniem EFSA (WE) nr 1333/2008 oraz wszystkimi innymi obowiązującymi krajowymi i międzynarodowymi przepisami dotyczącymi bezpieczeństwa żywności. Użytkownik ponosi pełną odpowiedzialność za wszelkie zobowiązania wynikające z niewłaściwego użycia.
• Wszystkie oznaczenia produktów wymienione w niniejszym dokumencie odnoszą się do ogólnych specyfikacji technicznych przemysłu dla środków przeciwzbrylających dopuszczonych do kontaktu z żywnością i nie sugerują żadnego powiązania, poparcia ani naruszenia praw do znaków towarowych, nazw produktów lub praw własności intelektualnej osób trzecich. Produkty z serii ZLXIDE są opracowywane, produkowane i sprzedawane niezależnie przez Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd.
