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Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd. Manual Principal de Sílica Amórfica Sintética (SAS): Alta Eficiência, Sustentável, Seguro
Criado em 07.01
Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd. Manual Essencial de Sílica Amorfa Sintética (SAS): Alta Eficiência, Sustentável, Segura
A Sílica Amorfa Sintética (SAS) é um material de sílica não cristalino de alta pureza. Com seu desempenho versátil e estável, tem sido aplicada com segurança nas indústrias alimentícia, cosmética e farmacêutica por décadas, e é a linha de produtos principal fabricada pela Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd. A segurança alimentar da SAS foi repetidamente verificada por instituições globais autorizadas, e é aprovada para uso como aditivo alimentar, com o número oficial de aditivo alimentar da UE E 551.
A Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd. construiu um sistema de marca proprietário para SAS:
1. ZLCSIL: Série de Sílica Pirogênica de Uso Geral
2. ZLSIL: Série de Sílica Precipitada
3. ZQSIL: Série de Sílica Funcional Especializada
• ZLXIDE: Série de Sílica Especializada de Grau Farmacêutico
Nossa linha completa de produtos foi validada pelo desempenho de mercado a longo prazo, com processos de produção estáveis e maduros. A estrutura central das partículas e o desempenho do produto permaneceram consistentes por décadas, entregando qualidade controlável e confiável.
Com suas excelentes propriedades de adsorção, o SAS serve como um agente antiaglomerante e auxiliar de fluxo de alto desempenho para produtos em pó, agregando valor a toda a cadeia de valor alimentar e beneficiando fabricantes, canais de varejo e consumidores finais igualmente:
• Para Fabricantes: Garante a qualidade consistente de produtos em pó, reduz o tempo de inatividade na limpeza de equipamentos, evita interrupções na produção causadas por bloqueios de tubulações e aumenta a produtividade geral da produção.
• Para Canais de Varejo: Melhora a estabilidade dos produtos alimentícios durante o armazenamento e transporte, reduzindo efetivamente a perda de mercadorias e os riscos de estoque.
• Para Consumidores Finais: Mantém os pós em estado de fluxo livre para facilitar o tempero e a reconstituição, permite dosagem precisa mesmo após armazenamento prolongado e evita o descarte prematuro de alimentos devido à aglomeração.
Em cenários de aplicação chave, SAS é a única solução viável para garantir o desempenho central dos produtos:
1. Setor de Bebidas Prontas para Beber (RTD): A maioria dos produtos alternativos prejudicará o sabor e a sensação na boca do produto final, enquanto o SAS é completamente inodoro e não altera o perfil de sabor original dos alimentos.
2. Alternativas Estruturais Não-Nano: Apresentam um mecanismo de ação completamente diferente do SAS, com desempenho muito inferior como agentes antiaglomerantes e auxiliares de fluxo, exigindo níveis de dosagem significativamente mais altos para atingir efeitos semelhantes.
No geral, o SAS baseia-se em suas propriedades superiores de adsorção para permitir a produção e o consumo sustentáveis de produtos alimentícios, ao mesmo tempo em que mantém rigorosos padrões de higiene em todo o ciclo de processamento e consumo.
A sílica ocorre naturalmente em uma ampla variedade de plantas, incluindo grãos e gramíneas, e é também o principal componente da areia e cascalho naturais. A SAS é produzida a partir das reservas mais abundantes de areia e cascalho naturais da Terra, refinada em produtos de alta pureza através do processo proprietário padronizado da Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd., melhorando de forma abrangente a eficiência e a sustentabilidade em todos os elos da cadeia de valor alimentar.
3. Reduz a frequência de limpeza de secadores por atomização de uma vez a cada 2-3 dias para uma vez a cada 5 dias, cortando o tempo de inatividade do equipamento em aproximadamente 40%, ao mesmo tempo que reduz significativamente o consumo de energia, o consumo de água e o desperdício de alimentos relacionados à limpeza.
• Reduz a taxa de perda de produto seco por atomização de quase 25% para 10%-15%, pois o SAS reduz a aderência dos produtos à parede interna do equipamento de processamento, melhorando significativamente a taxa de recuperação do produto acabado.
O SAS melhora a estabilidade e o desempenho de armazenamento de produtos alimentícios, prolonga a vida útil e reduz o desperdício de alimentos e a perda de recursos em todo o processo, desde a produção até o consumo. A redução do desperdício de alimentos corresponde diretamente à menor consumo de ração, fertilizantes, recursos hídricos e emissões de carbono associadas, aprimorando continuamente a sustentabilidade a longo prazo da cadeia global da indústria alimentícia.
Ingredientes alimentares de fluxo livre melhoram a conveniência no uso diário, e a dosagem precisa garante a ingestão estável de componentes nutricionais, fornecendo suporte confiável para um estilo de vida alimentar saudável.
O impacto do SAS em humanos, animais e no meio ambiente foi extensivamente avaliado através de pesquisas científicas globais e revisões regulatórias. Como aditivo alimentar designado E 551, obteve aprovação oficial da Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA).
Em outubro de 2024, a EFSA concluiu sua reavaliação completa do E 551 para uso em alimentos para bebês com menos de 16 semanas de idade e em alimentos para a população em geral. A conclusão oficial confirmou que o E 551 não apresenta risco à segurança para todos os grupos populacionais nos níveis de uso e dosagens declarados, e a avaliação incluiu verificação abrangente cobrindo a dimensão nanomaterial.
Regulamentos estatutários na UE para alimentos, cosméticos e áreas relacionadas (Regulamento de Cosméticos CE 1223/2009, Regulamento de Novos Alimentos UE 2015/2283, Regulamento de Informação Alimentar UE 1169/2011) definem nanomateriais com base em múltiplos fatores, incluindo o tamanho das partículas (1-100 nanômetros), bem como estrutura, morfologia e outros parâmetros críticos.
Os produtos SAS da Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd. não contêm nanopartículas isoladas. Sua estrutura física consiste em aglomerados formados por agregados, com dimensões totalmente otimizadas para os requisitos de aplicação de antiaglomeração e auxílio de fluxo, e não se enquadram na definição de nanomateriais de acordo com os regulamentos da UE.
A Comissão Europeia declarou claramente que "nanomaterial" é apenas uma classificação de tamanho e não representa um risco específico de segurança; o SAS é seguro para consumo como aditivo alimentar, independentemente de ser classificado como nanomaterial ou não.
Múltiplos estudos internacionais de autoridade confirmaram consistentemente a segurança de ingestão do SAS:
1. Meta-análise de 2016 na Regulatory Toxicology and Pharmacology: Confirmou a segurança da sílica amorfa sintética nanoestruturada como aditivo alimentar E 551.
2. Relatório Oficial de Avaliação da EFSA de 2024: Verificou totalmente a segurança de aplicação do E 551 em alimentos para todos os grupos populacionais.
3. Estudo de 2018 em Toxicology Research and Application: Confirmou que aerossóis de sílica amorfa sintética não causam lesões pulmonares fatais, como fibrose pulmonar.
A Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd. tem raízes profundas na indústria de materiais de silício. Com processos de produção estáveis e sistemas rigorosos de controle de qualidade, fornecemos produtos de sílica amorfa sintética das séries ZLCSIL, ZLSIL, ZQSIL e ZLXIDE para as indústrias alimentícia, farmacêutica, cosmética e outras, ajudando os clientes a alcançar produção e aplicação eficientes, sustentáveis e seguras.
As informações neste manual são compiladas com base nos padrões atuais da indústria global, dados científicos e requisitos regulatórios. O desempenho do produto e os indicadores de segurança cumprem totalmente as especificações internacionalmente aceitas. A Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd. reserva-se o direito de otimizar e atualizar a tecnologia do produto e informações relacionadas, e continua a fornecer aos clientes soluções de materiais de silício de alta qualidade.
Para mais informações técnicas sobre a sílica da série ZLXIDE™ FP, entre em contato conosco pelo telefone +86 18668999988 para obter materiais técnicos exclusivos e suporte de aplicação.
Zhongqi (Shandong) Silicon Materials Co., Ltd. Especializada em P&D, produção e vendas de sílica de alta qualidade para excipientes alimentícios e farmacêuticos. Marcas principais: ZLSIL™, ZLXIDE™, ZLCSIL™. Os produtos atendem aos padrões globais de grau alimentício, fornecendo soluções de formulação de alto desempenho e em conformidade para empresas globais de alimentos e farmacêuticas.
Suporte técnico de processo completo e serviços personalizados disponíveis em nossa sede e base de produção.
Contato: Tel +86 53188737397 | E-mail Levin@silicaplant.com
Documentos técnicos e suporte de aplicação disponíveis mediante solicitação.
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