Evonik lança sílica precipitada SIPERNAT® 20: alta área superficial específica oferece soluções avançadas antiaglomerantes para as indústrias de alimentos e rações

A Evonik apresentou oficialmente o SIPERNAT® 20, um novo grau de sílica precipitada projetado para enfrentar desafios generalizados do setor, incluindo aglomeração de pós, absorção de umidade e baixa fluidez em aplicações de processamento de alimentos e nutrição animal.

Como um aditivo quimicamente inerte com estabilidade excepcional, o SIPERNAT® 20 não interage com os componentes das matérias-primas base, garantindo uma integração segura em um amplo espectro de formulações de pós alimentícios e para rações. Com uma área superficial específica multiponto de pelo menos 160 m²/g, sua estrutura porosa tridimensional bem definida retém eficientemente a umidade livre e compostos voláteis dentro da matriz do material, reduzindo diretamente o risco de aglomeração e prolongando a vida útil dos produtos em pó acabados.

O produto destaca-se pela sua forte capacidade de adsorção, com um valor de absorção de DOA que varia entre 215 e 255 ml/100g. Este elevado desempenho de absorção de óleo permite a conversão eficiente de ingredientes líquidos, como aromatizantes e fortificantes nutricionais, em pós de fluxo livre, ampliando a flexibilidade de processamento para os fabricantes. O SIPERNAT® 20 também apresenta uma distribuição granulométrica rigorosamente controlada de 30–80 μm, garantindo uma dispersão rápida e uniforme em misturas de pós e efeitos consistentes de antiaglomeração e promoção de fluxo.

As especificações-chave adicionais incluem uma perda máxima por secagem de 7% e uma faixa de pH neutro de 6,0–7,0 em suspensão aquosa a 5%, de modo que o aditivo não alterará as propriedades físico-químicas dos materiais hospedeiros nem prejudicará os processos de produção a jusante. Todos os parâmetros de desempenho são testados de acordo com as normas internacionais ISO para uma qualidade confiável e rastreável. Posicionado como um agente antiaglomerante dedicado e promotor de fluidez para ingredientes de alimentos humanos e nutrição animal, o SIPERNAT® 20 auxilia os fabricantes a aumentar a estabilidade de armazenamento e a eficiência de processamento de seus portfólios de pós.