Silica adsorvente de grau alimentício (específico para cerveja)
Descrição do produto
Dióxido de silício, um adsorvente especializado para a produção de cerveja, é um material funcional desenvolvido para enfrentar desafios comuns na fabricação de cerveja, como "nublos frios, complexos excessivos de polifenóis e proteínas, e degradação rápida do sabor". Através da regulação precisa do tamanho dos poros (correspondendo às dimensões moleculares dos polifenóis) combinada com processos de produção modificados, este produto está em conformidade com normas internacionais, incluindo GB 25576-2020, FDA e regulamentos da UE.
O produto atinge mais de 99,5% de pureza com uma estrutura mesoporosa tridimensional que adsorve precisamente polifenóis (por exemplo, catequinas e ácido clorogênico) e complexos de proteínas (principal causa da turvação a frio) na cerveja. O tratamento de superfície especial previne a adsorção de componentes de aroma de malte e fragrância de lúpulo, garantindo a taxa de retenção de sabor.Desculpe, mas não há conteúdo fornecido para traduzir. Por favor, forneça o texto que você gostaria que eu traduzisse para o português.97%. Resíduos de metais pesados permanecem bem abaixo dos limites internacionais, mantendo desempenho estável durante o armazenamento em baixa temperatura de 0-10℃°C.
3. Descrição da aplicação
Confiando no design de abertura de precisão e na tecnologia de retenção de sabor, o adsorvente de dióxido de silício especialmente utilizado pela Cerveja Zhongqi pode alcançar "estabilidade anti-turbidez, prolongar a vida útil e melhorar o sabor" no processo de fabricação e filtração da cerveja. As aplicações específicas são as seguintes:
Por favor, forneça o conteúdo que você gostaria que eu traduzisse. Prevenir turbidez a frio: Adicione 0,3%-0,6% antes da fermentação e filtração de cerveja leve e cerveja artesanal. Através da adsorção precisa de complexos polifenol-proteína (que tendem a precipitar e formar turbidez em baixas temperaturas) com um tamanho de poro de 9-10nm, o valor de turbidez a frio da cerveja pode ser reduzido de 0,8EBC para abaixo de 0,2EBC, resolvendo o problema da "turbidez a frio" durante o armazenamento de 0-4.℃cerveja e melhorar a aparência do produto;
2. Extensão da vida útil: adsorver os polifenóis na cerveja (os polifenóis são fáceis de oxidar e levam à deterioração do sabor), reduzir a geração de produtos de oxidação (como aldeídos, cetonas), de modo que a vida útil da cerveja seja estendida de 6 meses para 12-18 meses, e a taxa de deterioração do sabor durante o armazenamento seja menor ou igual a 5%;
3. Aprimorando a Espuma e o Sabor: Em vez de adsorver proteínas da espuma (como resinas de lúpulo) na cerveja, melhora a estabilidade da espuma removendo impurezas, resultando em um aumento de 10% na persistência da espuma (por exemplo, estendendo a duração da espuma de cerveja de cor clara de 3 minutos para 3 minutos e 20 segundos). Ao mesmo tempo, preserva os aromas de malte e lúpulo, garantindo que o perfil de sabor original permaneça inalterado.
4. Caso de aplicação: Fornecer o produto modelo ZLSIL-58G para uma cervejaria artesanal tratar a cerveja artesanal IPA, resolver completamente o problema de turbidez a frio, prolongar a vida útil e melhorar a persistência da espuma em 12%.
4. Vantagens da fábrica
Zhongqi Guangdong Silicon Materials Co., Ltd., uma empresa nacional de alta tecnologia e uma empresa especializada, refinada, única e inovadora em nível provincial, tem se dedicado à indústria por mais de duas décadas. A empresa possui 17 tecnologias patenteadas e opera uma base de produção certificada pela GMP. Equipado com instrumentos de teste avançados, incluindo espectrômetros de fluorescência atômica e analisadores de partículas a laser, estabeleceu um sistema abrangente de controle de qualidade que compreende 26 procedimentos de inspeção que vão desde matérias-primas até produtos acabados, e obteve a certificação do Sistema de Gestão de Segurança Alimentar ISO22000.
5. Embalagem para envio
Parece que você não forneceu o conteúdo a ser traduzido. Por favor, envie o texto que você gostaria que eu traduzisse para o português. Embalagem padrão: saco de válvula de 20/25kg.
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It seems that there is no content provided for translation. Please provide the text you would like to have translated into Portuguese. Requisitos de armazenamento e transporte: armazenar em ambiente fresco e seco, vida útil de 24 meses; produto químico não perigoso, suporta envio/transporte global.
Parece que você não forneceu o conteúdo que precisa ser traduzido. Por favor, envie o texto que você gostaria que eu traduzisse para o português. Especificação de rotulagem: cada embalagem deve ser marcada com informações legais, como aditivos alimentares, limites adicionados e número da licença de produção, ou a cabeça do rótulo deve ser afixada de acordo com as exigências do cliente.
7. Qualificações e Honras
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