Каковы основные области применения/отрасли для пищевого кремнезема?

Создано 2024.12.27

Каковы основные области применения/отрасли для пищевого кремния?

Промышленность приправ

Среди приправ, таких как соль, сахар, куриный экстракт и специи, силикагель служит антиагломерантом, предотвращая образование комков из-за поглощения влаги и давления, обеспечивая хорошую текучесть и рыхлость, что удобно для наливания и измерения приправы во время использования.

Промышленность молочной продукции

В продуктах, таких как молочный порошок, недиарейный крем, растворимый кофе и какао-продукты, он может эффективно предотвращать склеивание, улучшать текучесть и растворимость продуктов, а также адсорбировать избыток влаги и масла внутри продуктов, продлевая срок хранения и поддерживая качество и вкус продуктов.

3. Промышленность выпечки

Среди ингредиентов для выпечки, таких как мука, пшеничная мука и хлебная мука, пищевой кремний может улучшить текучесть и влагостойкость муки, делая ее менее склеивающейся во время хранения и использования. Это помогает улучшить качество и вкус выпечки, а также, в определенной степени, продлить срок годности выпечки.

4、Напитки предприятия

В напитках, таких как напитки на основе солода, фруктовое вино, соевый соус, уксус и освежающие напитки, кремнезем может использоваться в качестве прозрачного агента и фильтрующего агента. Он может адсорбировать примеси и пигменты в напитке, делая напиток более чистым и прозрачным, улучшая качество и внешний вид напитка.

Отрасль здравоохранения

В диетических добавках, таких как протеиновый порошок, витаминный порошок и минеральный порошок, кремний служит антиагломерантом и средством для улучшения текучести, предотвращая склеивание порошка, обеспечивая однородность и стабильность продукта, а также облегчая использование потребителями. Кроме того, он может выступать в качестве носителя для лучшего сохранения и распределения некоторых летучих или нестабильных питательных веществ в продукте.