கிரேஸின் செயற்கை அமோர்பஸ் சிலிக்கா பாதுகாப்பு ஐரோப்பிய உணவு பாதுகாப்பு அதிகாரத்தால் மீண்டும் உறுதிப்படுத்தப்பட்டது
WR Grace & Co.
ஷாங்கை, மார்ச் 14, 2025, 5:00 PM
யூரோப்பிய உணவுப் பாதுகாப்பு அதிகாரம் (EFSA) தனது முந்தைய முடிவை மீண்டும் உறுதிப்படுத்தியுள்ளது, அதாவது சிலிகா டைஆக்சைடு (E551), செயற்கை அமோர்பஸ் சிலிகா (SAS) எனவும் அழைக்கப்படுகிறது, இது உணவுப் பண்டமாகப் பயன்படுத்துவதற்கு பாதுகாப்பானது என்று அவர்கள் வெளியிட்ட அறிக்கையில் விவரிக்கப்பட்டுள்ள பயன்பாடு மற்றும் நிலைகளின் அடிப்படையில். சமீபத்திய மதிப்பீடு குறிப்பாக SAS ஐ குழந்தை உணவில் (16 வாரங்களுக்கு கீழ் உள்ள குழந்தைகளுக்காக) பயன்படுத்துவது குறித்து ஆய்வு செய்தது, தற்போதைய வெளிப்பாட்டின் அளவுகளில் எந்த பாதுகாப்பு கவலைகளும் இல்லை என்பதை உறுதிப்படுத்தியது.
உண்மையில், ஐரோப்பிய ஒன்றியம் சிலிக்கா டயாக்சைடு உணவு மற்றும் ஆரோக்கிய தயாரிப்புகளில் ஒத்துழைப்பு வழங்குநராக (EC) எண் 1333/2008 மற்றும் அதன் திருத்தங்களின் கீழ் சான்றளித்துள்ளது. "குவாண்டம் சாட்டிஸ்" கொள்கை, நோக்கமிட்ட விளைவுகளை அடைய தேவையான அளவுகளில் உணவு சேர்க்கைகளில் இதைப் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது, கடுமையான மேல்மட்ட எல்லைகள் இல்லாமல். EFSA-வின் சமீபத்திய ஆய்வு SAS-இன் பாதுகாப்பை மேலும் உறுதிப்படுத்துகிறது.
செயற்கை அமோர்பஸ் சிலிக்கா அதன் தனித்துவமான செயல்பாட்டு பண்புகளுக்காக பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஒரு கேரியர் மற்றும் எதிர்க்கருகூட்டல் முகமாக, இது குழப்பத்தைத் தடுக்கும் மற்றும் தூளான மற்றும் துகளான உணவுகளில் மென்மையான ஓட்டத்தை உறுதி செய்கிறது. அதன் உயர் தூய்மை, செயலற்ற தன்மை மற்றும் நிரூபிக்கப்பட்ட செயல்திறன் இதனை பல்வேறு உணவுப் பயன்பாடுகளில் தவிர்க்க முடியாததாகக் делает.
"EFSAயின் விரிவான மதிப்பீடு, பரந்த அளவிலான தரவுகளை சேகரித்து, பகுப்பாய்வு செய்வதில் ஈடுபட்டது, அவர்களின் கடுமையான பாதுகாப்பு உறுதிப்பத்திரத்தை பிரதிபலிக்கிறது. கிரேஸில், நாங்கள் மிக உயர்ந்த தரம், பாதுகாப்பு மற்றும் ஒழுங்குமுறை தரநிலைகளை பின்பற்றுகிறோம். 'இந்த முடிவு, எங்கள் செயற்கை அமோர்பஸ் சிலிக்காவின் உணவுப் பொருளாக பாதுகாப்பான பயன்பாட்டை உறுதிப்படுத்துகிறது' என்று கிரேஸில் உள்ள உலகளாவிய தயாரிப்பு மேலாண்மை இயக்குநர் யூர்கன் நோல்டே கூறினார்."
EFSA இன் கருத்துக்கள் உலகளாவிய அளவில் பரவலாக அங்கீகாரம் பெற்றவை, அவை முழுமையான, ஆதார அடிப்படையிலான மற்றும் அறிவியல் ரீதியாக கடுமையான தரநிலைகளை கொண்டவை. இந்த அறிக்கையின் கண்டுபிடிப்புகள் உலகளாவிய அளவில் SAS இன் தொடர்ந்த பாதுகாப்பான பயன்பாட்டிற்கு பரந்த அளவிலான விளைவுகளை கொண்டுள்ளன.
கிரேஸின் செயற்கை அமோர்பஸ் சிலிக்கா 50 ஆண்டுகளுக்கு மேலாக உணவு மற்றும் பானங்கள், உணவுப் எண்ணெய் சுத்திகரிப்பு மற்றும் மருந்துகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. இதன் பயன்பாடுகளில் பீர் நிலைத்தன்மை மற்றும் தெளிவாக்கம், விவசாயக் கொள்ளைகள் உள்ள moisture கட்டுப்பாடு, மற்றும் தூளான உணவுகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தயாரிப்புகளில் எதிர்ப்பு குக்கூட்டுதல்/ஊட்டச்சத்து உதவிகள் அடங்கும். கிரேஸ் தொழில்துறை கூட்டாளிகளுடன் இணைந்து EFSA இன் மதிப்பீட்டிற்கான தரவுகள் மற்றும் ஆராய்ச்சியை வழங்கியது.
முக்கிய புள்ளிகள்:
- EFSA பொதுவான மற்றும் குழந்தை உணவுப் பயன்பாடுகளுக்கான SAS பாதுகாப்பை மீண்டும் உறுதிப்படுத்துகிறது.
- SAS இன் செயலிழப்பு, தூய்மை மற்றும் செயல்பாட்டு நன்மைகள் உணவுப் பொருட்கள் செயலாக்கத்தில் அதன் ஏற்றத்தை இயக்குகின்றன.
- கிரேஸின் உலகளாவிய தரநிலைகளுக்கு உடன்படுதல், அதன் தயாரிப்பு பாதுகாப்புக்கு உள்ளான உறுதிப்பத்திரத்தை வலியுறுத்துகிறது.
Zhonglian Chemical-ல் வெளியிடப்பட்ட செய்தி மற்றும் தகவல்கள் தகவல் வழங்கும் நோக்கத்திற்காக மட்டுமே வழங்கப்படுகிறது மற்றும் தொழில்துறை தொழில்முனைவோர்களுக்கான குறிப்புகள் மற்றும் தொடர்புகளுக்காக மட்டுமே நோக்கமாகக் கொண்டது. இத்தகைய தகவல்களின் துல்லியம் மற்றும் முழுமையை உறுதி செய்யவில்லை. நீங்கள் உங்கள் சொந்த சுயமரியாதையை மாற்ற இந்த தகவல்களை பயன்படுத்தக்கூடாது; எனவே, தகவல்களின் எந்தப் பயன்பாட்டிலிருந்தும் ஏற்படும் ஆபத்திகளை நீங்கள் ஏற்க வேண்டும், மற்றும் Zhonglian Chemical பொறுப்பேற்க முடியாது. எந்த உரிமை மீறல் ஏற்பட்டால், நீக்கத்திற்காக எங்களை தொடர்பு கொள்ளவும்.