உலகளாவியமாக அங்கீகரிக்கப்பட்ட பாதுகாப்பு உறுதி – உணவுப் பிரிவு சிலிக்கா (E551) இன் ஒத்திசைவு மற்றும் நம்பிக்கை
உணவுப் பொருட்களின் தரத்திற்கான சர்வதேச குறியீடாக, E551 என்பது "அனுமதி மற்றும் பாதுகாப்பு" என்பதுடன் ஒத்ததாகும். உலகின் முக்கிய சந்தைகளால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட, இது ஐரோப்பிய யூனியன், அமெரிக்கா, சீனா மற்றும் பிற பகுதிகளால் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருள் சேர்க்கை பட்டியல்களில் தெளிவாக பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது, ஒரே மாதிரியான தரத்திற்கான தரநிலைகள் மற்றும் பயன்பாட்டு பரப்புகளுடன்.
உயர்தர உணவுப் பொருள் வகை சிலிக்கா (E551) கடுமையான சோதனைகளை எதிர்கொள்கிறது: தூய்மை உறுதிப்படுத்தல், துகள்களின் அளவீடு, மற்றும் கனிமங்கள், ஆர்செனிக் மற்றும் பிற தீங்கான பொருட்களை வடிகட்டி, FDA, EFSA மற்றும் GB 25576 சான்றிதழ்களுக்கு உடன்படுவதை உறுதி செய்கிறது. சர்வதேச உணவுக் கம்பெனிகளுக்கு, உடன்படையான E551 வர்த்தக ஆபத்திகளை குறைப்பதற்கான முக்கிய அம்சமாக உள்ளது மற்றும் சீன-ரஷ்ய மற்றும் பிற சர்வதேச வர்த்தகங்களில் உணவுப் பொருட்களுக்கு "சர்வதேச கடவுச்சீட்டு" ஆக செயல்படுகிறது. இதன் நிலையான செயல்திறன் மற்றும் தெளிவான உடன்படுமுறை பண்புகள் நுகர்வோர்களுக்கும் நிறுவனங்களுக்கும் நம்பிக்கையை அளிக்கிறது, உணவுப் பொருள் வகை சிலிக்காவின் உலகளாவிய சந்தை போட்டித்திறனை வெளிப்படுத்துகிறது.