MSILICA 94 FUME உணவு தர சிலிக்கா: உணவுப் பயன்பாடுகளுக்கான EU-இணக்கமான உயர்-தூய்மையான படிகமற்ற சிலிக்கா

ஐரோப்பிய உணவுத் துறையில், உணவு சேர்க்கைகளின் பாதுகாப்பு மற்றும் ஒழுங்குமுறை இணக்கம் ஆகியவை தயாரிப்பு சந்தை அணுகலுக்கான முக்கிய வரம்புகளாகும். போலந்தைச் சேர்ந்த ஒரு தொழில்முறை சிலிக்கா தயாரிப்பு உற்பத்தியாளரான MSILICA TECH Sp. z o.o., ஐரோப்பிய மற்றும் உலகளாவிய உணவுத் தொழில்களுக்கு பாதுகாப்பான, இணக்கமான மற்றும் உயர் செயல்திறன் கொண்ட உணவு சேர்க்கை தீர்வுகளை வழங்கும், ஐரோப்பிய ஒன்றிய தரநிலைகளுக்கு முழுமையாக இணங்கும் MSILICA 94 FUME தொடர் உணவு தர படிகமற்ற சிலிக்காவை அறிமுகப்படுத்தியுள்ளது.

MSILICA 94 FUME என்பது ஒரு உலர் செயற்கை படிகமற்ற சிலிக்கா (SAS) ஆகும், இது உணவு தர சிலிக்கா (E551) என்பதற்கான ஐரோப்பிய ஒன்றியத்தின் வரையறையுடன் முழுமையாகப் பொருந்துகிறது, மேலும் EFSA ஆல் குழந்தைகள் உட்பட எந்தவொரு மக்கள்தொகை குழுவிற்கும் பாதுகாப்பு அபாயங்கள் இல்லை என சான்றளிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த தயாரிப்பு 94.00% முக்கிய SiO₂ உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டுள்ளது, மிகக் குறைந்த ஈரப்பதம் மற்றும் அசுத்த அளவுகள், மற்றும் நிலையான உடல் மற்றும் இரசாயன பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது நான்கு வெவ்வேறு மொத்த அடர்த்தி விவரக்குறிப்புகளை வழங்குகிறது: 180–280 kg/m³, 280–410 kg/m³, 410–620 kg/m³ மற்றும் 650–850 kg/m³, இது பல்வேறு உணவு பதப்படுத்துதல் மற்றும் தூள் கையாளும் சூழ்நிலைகளின் செயல்முறை தேவைகளுக்கு துல்லியமாக மாற்றியமைக்கப்படலாம்.

தயாரிப்பு ஐரோப்பிய ஒன்றிய உணவு சேர்க்கை ஒழுங்குமுறை (EC) எண் 1333/2008, ஐரோப்பிய ஒன்றிய தூய்மை அளவுகோல்கள் (EU) எண் 231/2012 மற்றும் EN 13263 தரநிலைகளுடன் முழுமையாக இணங்குகிறது, முழுமையான தகுதிச் சான்றிதழ்கள் மற்றும் கடுமையான தரக் கட்டுப்பாட்டு அமைப்புடன் உள்ளது. உணவுத் துறையில், பால் பவுடர், மசாலாப் பொருட்கள், மாவு, சுவையூட்டிகள் மற்றும் பிற தூள் உணவுகள் ஒன்றாகக் கட்டியாவதைத் தடுக்க ஒரு கட்டியாவதைத் தடுக்கும் காரணியாக இது பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது; தூள் ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும், தானியங்கு செயலாக்கத்தின் நிலைத்தன்மையை உறுதிப்படுத்தவும் ஒரு ஓட்ட உதவியாக; உணவுப் பொருட்களின் சுவை மற்றும் அமைப்பு நிலைத்தன்மையை பராமரிக்க ஒரு நிலைப்படுத்தி மற்றும் உறிஞ்சியாக. கூடுதலாக, கான்கிரீட், சீலண்டுகள் மற்றும் வெப்ப-எதிர்ப்பு பொருட்கள் போன்ற உயர் செயல்திறன் கொண்ட தொழில்துறை துறைகளிலும் இது பயன்படுத்தப்படலாம். MSILICA மொத்த சாலை டேங்கர்கள், காகிதப் பைகள் மற்றும் பெரிய பைகள் உள்ளிட்ட நெகிழ்வான பேக்கேஜிங் வடிவங்களை வழங்குகிறது, நிலையான விநியோகச் சங்கிலியுடன், இது உலகெங்கிலும் உள்ள உணவு நிறுவனங்களுக்கு நம்பகமான மூலப்பொருள் ஆதரவை வழங்க முடியும்.