卡博特食品級二氧化矽：適用於食品安全與加工效率的高純度氣相二氧化矽

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身為特用化學品與先進材料的全球領導者，卡博特公司（Cabot Corporation）長期致力於為食品和製藥業開發安全、合規且高性能的材料解決方案。其 CAB-O-SIL 系列食品級氣相二氧化矽，憑藉超高純度、嚴格的法規遵循以及卓越的應用性能，已成為全球食品加工業信賴的核心輔助材料，為全球客戶解決了食品生產與加工中的多個核心痛點。

Cabot 食品級二氧化矽是透過矽化合物的氣相水解製程生產的親水性氣相法二氧化矽，製程純淨且產品質量穩定。其核心食品及藥品級型號 CAB-O-SIL M-5P 和 M-SP，SiO₂ 純度高達 99.0%-100.5%，遠超行業標準要求；BET 比表面積穩定控制在 185.0-215.0 m²/g，pH 值為 3.5-5.5，325 目篩餘量小於 0.0200%，雜質含量極低。產品具有獨特的聚集結構、亞微米粒徑和低堆積密度，表面親水且在大多數食品配方系統中具有優異的分散性和相容性。

全系列產品符合 USP、EP 及 JP 藥典標準，並被認可為合法食品添加劑 INS No. E551，完全符合美國 FDA 食品接觸法規、中國 GB 2760 食品添加劑標準及歐盟食品安全法規的要求。生產工廠已獲得 Kosher 及 Halal 認證，產品不含動物或植物來源成分，無基因改造 (GMOs)、無食品過敏原及無 BSE/TSE 風險，全面滿足素食、清真及猶太潔食市場的安全需求。廣泛應用於三大核心領域：奶粉、調味粉及固體飲料等粉狀食品的抗結塊及流動性改善；醬汁及沙拉醬等液體食品體系的流變性控制；以及密封圈及烘焙模具等食品接觸用矽橡膠製品的增強。卡博特擁有完善的全球銷售與服務網絡，可為各地區的食品企業提供在地化的技術支援與售後服務。