在歐洲食品產業中,食品添加劑的安全性與法規合規性是產品進入市場的核心門檻。來自波蘭的專業二氧化矽產品製造商 MSILICA TECH Sp. z o.o. 推出了 MSILICA 94 FUME 系列食品級無定形二氧化矽,該產品完全符合歐盟標準,為歐洲及全球食品產業提供安全、合規且高性能的食品添加劑解決方案。
MSILICA 94 FUME 是一種乾燥的合成無定形二氧化矽 (SAS),完全符合歐盟對食品級二氧化矽 (E551) 的定義,並已獲得 EFSA 認證,對包括嬰幼兒在內的任何人群均無安全風險。該產品的核心 SiO₂ 含量為 94.00%,水分和雜質含量極低,且物理化學性質穩定。它提供四種不同的堆積密度規格:180–280 kg/m³、280–410 kg/m³、410–620 kg/m³ 和 650–850 kg/m³,可精確適應不同食品加工和粉末處理情境的製程需求。
本產品完全符合歐盟食品添加劑法規 (EC) No 1333/2008、歐盟純度標準 (EU) No 231/2012 及 EN 13263 標準,並擁有完整的合格證書及嚴格的品質控制體系。在食品工業中,它廣泛用作抗結塊劑,以防止奶粉、香料、麵粉、調味料及其他粉狀食品結塊;作為助流劑,以改善粉末流動性,確保自動化加工的穩定性;作為穩定劑和吸附劑,以維持食品的風味和質地穩定性。此外,它還可用於混凝土、密封劑和耐火材料等高性能工業領域。MSILICA 提供靈活的包裝形式,包括散裝槽罐車、紙袋和大袋,並擁有穩定的供應鏈,可為全球食品企業提供可靠的原材料支持。