1. 產品基本描述 本產品是由中企廣東硅材料有限公司專為啤酒釀造行業開發的食品級矽膠吸附劑。其核心成分為高純度非晶矽，通過特殊的製備工藝形成多孔網絡結構，具有超大比表面積（≥600㎡/g）和優良的孔容性能。作為專用的啤酒釀造吸附劑，該產品符合GB 25576-2020國家食品安全標準食品添加劑-矽膠及FDA和EU相關食品接觸要求。它不含重金屬殘留和異味，能有效吸附啤酒中的蛋白質、膠體顆粒和多酚，而不影響啤酒的原始風味和營養成分，使其成為提高啤酒品質的核心輔助材料。 該產品具有顯著的核心優勢：首先，高吸附效率，能夠吸附相對於自身重量的15%-20%的目標雜質；其次，優良的分散性，能夠迅速均勻地分散在啤酒系統中，避免局部吸附不足；第三，強穩定性，能在啤酒釀造的酸鹼環境和溫度範圍（0-80℃）內保持穩定性能，無溶解或降解的風險。 2. 應用說明 1. 核心應用場景 本產品廣泛適用於各種啤酒釀造工藝，核心應用集中在兩個關鍵環節：首先，啤酒澄清和吸附。它在發酵後、過濾前添加。通過吸附啤酒中的熱凝結蛋白、冷渾濁蛋白和膠體顆粒，有效降低啤酒渾濁度，提高酒體的透明度和光澤，使酒體清澈明亮；其次，啤酒穩定性改善。針對啤酒儲存過程中容易出現的非生物性渾濁問題，該產品能夠專門吸附多酚-蛋白複合物，將啤酒的保質期延長至6-12個月。特別適合對穩定性要求較高的精釀啤酒、桶裝啤酒等類別。 2. 具體使用方法 建議用量為0.1-0.5g/L（根據啤酒麥汁的渾濁度調整）。使用時，先用5-10倍的無菌水或啤酒麥汁稀釋產品，充分搖勻後加入啤酒系統。室溫攪拌15-20分鐘，靜置30分鐘後進行常規過濾。該產品適用於大型釀酒廠的連續生產線和小型精釀啤酒廠的批量生產。添加方法可根據生產規模調整，並支持自動投料設備的適配。 3. 適用啤酒類型 可廣泛應用於淺色啤酒、深色啤酒、烈性啤酒、小麥啤酒、拉格啤酒和艾爾啤酒等各類啤酒的生產。特別是在精釀啤酒的品質提升方面，表現突出，能有效保留精釀啤酒的獨特風味，同時改善清澈度。 3. 注意事項 - 儲存要求：產品應儲存在乾燥、通風和陰涼的倉庫中，避免陽光直射和潮濕環境。開封後應密封儲存，以防潮濕吸收和結塊。建議儲存溫度為5-35℃，保質期為24個月。 - 使用規範：嚴格按照建議用量使用。過量添加可能導致啤酒味道略顯澀味；建議在操作時佩戴防塵口罩，以避免吸入粉塵。如不慎入眼，應立即用大量清水沖洗。 - 安全提示：本產品為食品級輔助材料，不可食用。僅用於啤酒釀造過程中的工藝處理；產品不得與有毒、有害或有異味的物質一起儲存或運輸。 - 運輸要點：運輸過程中小心輕放，以防包裝損壞。同時，避免雨淋、陽光曝曬和劇烈震動，並遵守食品級貨物運輸的相關規範。 4. 公司實力 中企廣東硅材料有限公司是中國硅材料行業的領先企業，專注於食品級矽膠及吸附劑系列產品的研發、生產和銷售已有十多年，為啤酒、飲料、製藥等行業提供專業的輔助材料解決方案。公司的核心優勢如下： - 資質保障：已獲得ISO 9001質量管理體系和ISO 22000食品安全管理體系認證。產品通過SGS、Intertek等權威第三方檢測，完全符合國內外食品級標準，並出口至歐洲、美洲及東南亞等20多個國家和地區。 - 研發實力：已建立省級硅材料研發中心，擁有20多人的專業研發團隊，包括3名博士和5名高級工程師。與華南理工大學、江南大學等高校建立產學研合作，不斷優化啤酒釀造工藝的產品性能，擁有12項相關技術專利。 - 生產規模：擁有3個現代化生產基地，年產5萬噸。配備全自動生產線和精密檢測設備，實現從原材料選擇到成品交付的全過程質量控制，能滿足不同客戶的大宗訂單需求。 - 服務體系：提供一對一的技術支持服務。專業工程師可根據客戶的啤酒類型和釀造工藝定制個性化解決方案。同時，建立了139小時快速響應機制，及時解決客戶生產過程中的技術問題。 堅持“質量為基礎，創新為靈魂”的理念，中企致力於為啤酒行業提供更高效、更安全的矽膠吸附劑產品，幫助客戶提升產品競爭力。