خوراکی صنعت میں ایک بنیادی اضافی کے طور پر، کلاس II فوڈ گریڈ سلیکون ڈائی آکسائیڈ (ہائیڈریٹڈ سلیکہ، جو GB25576-2020 چینی قومی معیار کے مطابق ہے) اہم افعال انجام دیتا ہے جن میں اینٹی کیکنگ، فلٹر ایڈنگ، وضاحت، گاڑھا کرنا، اور جذب کرنا شامل ہیں۔ اس کے نچلے درجے کی ایپلیکیشنز خوراک کی پروسیسنگ کی صنعت کی پوری زنجیر کا احاطہ کرتی ہیں۔ مخصوص ایپلیکیشن کے شعبے اور مارکیٹ کی کھپت کے حجم کے لحاظ سے ٹاپ 5 درجہ بندیاں درج ذیل ہیں:

نوٹ: باقی 5% استعمال دودھ کی مصنوعات، ادویات اور صحت کی مصنوعات، خوراک کی پروسیسنگ کے معاونین، اور دیگر شعبوں میں بکھرا ہوا ہے۔ 2025 کی فوڈ گریڈ سلیکون ڈائی آکسائیڈ کی صنعت کی مارکیٹ تحقیق کی بنیاد پر مرتب کردہ ڈیٹا۔