1. پروڈکٹ کی بنیادی تفصیل یہ پروڈکٹ زیونگچی گوانگڈونگ سلیکون میٹریل کمپنی، لمیٹڈ کی طرف سے بیئر کی تیاری کی صنعت کے لیے خاص طور پر تیار کردہ فوڈ گریڈ سلیکہ ایڈسوربent ہے۔ اس کا بنیادی جزو ہائی پیوریٹی امورفس سلیکہ ہے، جو ایک خاص تیاری کے عمل کے ذریعے ایک مسام دار نیٹ ورک کی ساخت بناتا ہے، جس کی انتہائی بڑی مخصوص سطح کا رقبہ (≥600㎡/g) اور بہترین مسام کی حجم کی کارکردگی ہے۔ بیئر کی تیاری کے لیے ایک مخصوص ایڈسوربent کے طور پر، یہ پروڈکٹ GB 25576-2020 قومی فوڈ سیفٹی معیار برائے فوڈ ایڈٹیوٹس - سلیکہ اور FDA اور EU کے متعلقہ فوڈ رابطے کی ضروریات کے مطابق ہے۔ یہ بھاری دھاتوں کے باقیات اور عجیب بو سے پاک ہے، اور بیئر میں پروٹین، کولیائیڈل ذرات اور پولیفینولز کو مؤثر طریقے سے ایڈسورب کر سکتا ہے بغیر بیئر کے اصل ذائقے اور غذائی اجزاء پر اثر انداز ہوئے، جس سے یہ بیئر کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے ایک بنیادی معاون مواد بن جاتا ہے۔ اس پروڈکٹ کے اہم بنیادی فوائد ہیں: اول، اعلیٰ ایڈسورپشن کی کارکردگی، جو اپنے وزن کے لحاظ سے ہدف آلودگیوں کا 15%-20% ایڈسورب کر سکتی ہے؛ دوم، بہترین پھیلاؤ کی صلاحیت، جو بیئر کے نظام میں جلدی اور یکساں طور پر پھیل سکتی ہے تاکہ مقامی ایڈسورپشن کی کمی سے بچا جا سکے؛ سوم، مضبوط استحکام، جو بیئر کی تیاری کے تیزاب-بیس ماحول اور درجہ حرارت کی حد (0-80℃) میں مستحکم کارکردگی کو برقرار رکھتا ہے، بغیر کسی تحلیل یا خرابی کے خطرے کے۔ 2. استعمال کی ہدایات 1. بنیادی استعمال کے منظرنامے یہ پروڈکٹ مختلف بیئر کی تیاری کے عمل میں وسیع پیمانے پر قابل اطلاق ہے، جس کے بنیادی استعمال دو اہم مراحل پر مرکوز ہیں: اول، بیئر کی وضاحت اور ایڈسورپشن۔ یہ تخمیر کے بعد اور فلٹریشن سے پہلے شامل کیا جاتا ہے۔ یہ بیئر میں حرارت سے جمنے والے پروٹین، سردی سے دھندلا پروٹین اور کولیائیڈل ذرات کو ایڈسورب کرکے بیئر کی دھندلاہٹ کو مؤثر طریقے سے کم کرتا ہے، شراب کے جسم کی شفافیت اور چمک کو بہتر بناتا ہے، جس سے شراب کا جسم صاف اور روشن ہوتا ہے؛ دوم، بیئر کی استحکام کی بہتری۔ بیئر کی ذخیرہ کے دوران ہونے والے غیر حیاتیاتی دھندلاہٹ کے مسئلے کا نشانہ بناتے ہوئے، یہ پروڈکٹ خاص طور پر پولیفینول-پروٹین کمپلیکس کو ایڈسورب کر سکتا ہے، بیئر کی شیلف لائف کو 6-12 ماہ تک بڑھاتا ہے۔ یہ خاص طور پر دستکاری بیئر، ڈرافٹ بیئر اور دیگر اقسام کے لیے موزوں ہے جن کی استحکام کی ضروریات زیادہ ہوتی ہیں۔ 2. مخصوص استعمال کے طریقے تجویز کردہ خوراک 0.1-0.5g/L ہے (بیئر کے وورٹ کی دھندلاہٹ کے مطابق ایڈجسٹ کیا گیا)۔ استعمال کرتے وقت، پہلے پروڈکٹ کو 5-10 گنا سٹرائل پانی یا بیئر وورٹ کے ساتھ پتلا کریں، اچھی طرح ہلائیں اور اسے بیئر کے نظام میں شامل کریں۔ کمرے کے درجہ حرارت پر 15-20 منٹ تک ہلائیں، 30 منٹ کے لیے کھڑا ہونے دیں، اور پھر روایتی فلٹریشن کریں۔ یہ پروڈکٹ بڑی بریوریوں کی مسلسل پیداوار کی لائنوں اور چھوٹی دستکاری بریوریوں کی بیچ پیداوار کے لیے موزوں ہے۔ اضافے کا طریقہ پیداوار کے پیمانے کے مطابق ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے، اور یہ خودکار فیڈنگ کے آلات کے مطابق ہونے کی حمایت کرتا ہے۔ 3. قابل اطلاق بیئر کی اقسام یہ پیلے بیئر، سیاہ بیئر، اسٹاؤٹ، گندم کے بیئر، لاگر اور ایل جیسے مختلف بیئر کی پیداوار میں وسیع پیمانے پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔ خاص طور پر دستکاری بیئر کے معیار کی بہتری میں، یہ نمایاں طور پر کارکردگی دکھاتا ہے، جو کہ دستکاری بیئر کے منفرد ذائقے کو برقرار رکھتے ہوئے شفافیت کو بہتر بناتا ہے۔ 3. احتیاطی تدابیر - ذخیرہ کرنے کی ضروریات: پروڈکٹ کو خشک، ہوادار اور ٹھنڈے گودام میں ذخیرہ کیا جانا چاہیے، براہ راست سورج کی روشنی اور مرطوب ماحول سے بچنا چاہیے۔ پیکج کھولنے کے بعد، اسے سیل کر کے ذخیرہ کرنا چاہیے تاکہ نمی جذب ہونے اور گٹھلیوں سے بچا جا سکے۔ تجویز کردہ ذخیرہ کرنے کا درجہ حرارت 5-35℃ ہے، اور شیلف لائف 24 ماہ ہے۔ - استعمال کی وضاحتیں: تجویز کردہ خوراک کے مطابق سختی سے استعمال کریں۔ زیادہ مقدار میں شامل کرنے سے بیئر کا ذائقہ تھوڑا کڑوا ہو سکتا ہے؛ کام کے دوران دھول کے ماسک پہننے کی تجویز دی جاتی ہے تاکہ دھول کو سانس میں نہ لیا جائے۔ اگر یہ غلطی سے آنکھوں میں چلا جائے تو فوراً بہت زیادہ پانی سے دھوئیں۔ - حفاظتی نکات: یہ پروڈکٹ فوڈ گریڈ معاون مواد ہے اور کھانے کے قابل نہیں ہے۔ یہ صرف بیئر کی تیاری کے عمل میں پروسیس کے علاج کے لیے استعمال ہوتا ہے؛ پروڈکٹ کو زہریلے، نقصان دہ یا بدبودار مادوں کے ساتھ ذخیرہ یا منتقل نہیں کیا جانا چاہیے۔ - نقل و حمل کے نکات: نقل و حمل کے دوران احتیاط سے ہینڈل کریں تاکہ پیکج کو نقصان نہ پہنچے۔ اسی وقت، بارش، دھوپ اور شدید جھٹکے سے بچیں، اور فوڈ گریڈ مال کی نقل و حمل کے متعلقہ وضاحتوں کی پابندی کریں۔ 4. کمپنی کی طاقت زیونگچی گوانگڈونگ سلیکون میٹریل کمپنی، لمیٹڈ چین کی سلیکون میٹریل انڈسٹری میں ایک معروف ادارہ ہے۔ یہ فوڈ گریڈ سلیکہ اور ایڈسوربent سیریز کی مصنوعات کی تحقیق و ترقی، پیداوار اور فروخت پر دس سال سے زیادہ توجہ مرکوز کر رہا ہے، بیئر، مشروبات، دواسازی اور دیگر صنعتوں کے لیے پیشہ ورانہ معاون مواد کے حل فراہم کرتا ہے۔ کمپنی کے بنیادی فوائد درج ذیل ہیں: - قابلیت کی ضمانت: اس نے ISO 9001 کوالٹی مینجمنٹ سسٹم اور ISO 22000 فوڈ سیفٹی مینجمنٹ سسٹم کی تصدیق حاصل کی ہے۔ مصنوعات نے SGS، انٹرٹیک وغیرہ کی طرف سے بااختیار تیسری پارٹی کی جانچ پاس کی ہے، جو ملکی اور غیر ملکی فوڈ گریڈ معیارات کے مطابق ہیں، اور یہ یورپ، امریکہ اور جنوب مشرقی ایشیا سمیت 20 سے زیادہ ممالک اور خطوں میں برآمد کی جاتی ہیں۔ - تحقیق و ترقی کی طاقت: اس نے ایک صوبائی سطح کا سلیکون میٹریل تحقیق و ترقی کا مرکز قائم کیا ہے، جس میں 20 سے زیادہ افراد پر مشتمل پیشہ ور تحقیق و ترقی کی ٹیم ہے، جس میں 3 ڈاکٹر اور 5 سینئر انجینئر شامل ہیں۔ اس نے جنوبی چین یونیورسٹی آف ٹیکنالوجی، جیانگنان یونیورسٹی اور دیگر کالجوں اور یونیورسٹیوں کے ساتھ صنعت-یونیورسٹی-تحقیق کے تعاون قائم کیے ہیں، بیئر کی تیاری کے عمل کے لیے مصنوعات کی کارکردگی کو مسلسل بہتر بنایا ہے، اور اس کے پاس 12 متعلقہ تکنیکی پیٹنٹ ہیں۔ - پیداوار کا پیمانہ: اس کے پاس 3 جدید پیداوار کے اڈے ہیں جن کی سالانہ پیداوار 50,000 ٹن ہے۔ مکمل خودکار پیداوار کی لائنوں اور درست جانچ کے آلات سے لیس، یہ خام مال کے انتخاب سے لے کر تیار شدہ مصنوعات کی ترسیل تک پورے عمل کے معیار کے کنٹرول کو حقیقت بناتا ہے، جو مختلف صارفین کی بڑی آرڈر کی ضروریات کو پورا کر سکتا ہے۔ - سروس سسٹم: یہ ایک ایک کرکے تکنیکی مدد کی خدمات فراہم کرتا ہے۔ پیشہ ور انجینئرز صارفین کی بیئر کی اقسام اور تیاری کے عمل کے مطابق ذاتی نوعیت کے حل کو اپنی مرضی کے مطابق بنا سکتے ہیں۔ اسی وقت، اس نے صارفین کی پیداوار کے عمل میں تکنیکی مسائل کو بروقت حل کرنے کے لیے 80 گھنٹے کی تیز جواب دہی کا نظام قائم کیا ہے۔ "معیار کو بنیاد، جدت کو روح" کے تصور کی پاسداری کرتے ہوئے، زیونگچی بیئر کی صنعت کے لیے زیادہ موثر اور محفوظ سلیکہ ایڈسوربent مصنوعات فراہم کرنے کے لیے پرعزم ہے، تاکہ صارفین کی مصنوعات کی مسابقت کو بہتر بنایا جا سکے۔