Hayvon yog'lari, o'simlik moylari va filtrlangan moylarda oziq-ovqat darajasidagi silika qo'llanilishi

Hayvon yog'lari, o'simlik moylari va filtrlangan moylarda oziq-ovqat darajasidagi silikani qo'llash

Oziq-ovqat darajasidagi silika dioksidi yuqori maxsus yuzasi, boy poroz tuzilishi, mustahkam kimyoviy barqarorligi va ajralib turadigan fiziologik inertligi bilan ajralib turadi. Ushbu xususiyatlardan foydalangan holda, u tanlab ifloslantiruvchi moddalarni adsorbsiya qiladi, filtratsiyani optimallashtiradi va ta'mni saqlaydi, sariyog', sabzavot moylari va turli moy mahsulotlarini qayta ishlashda ajralmas asosiy qo'shimcha sifatida paydo bo'ladi. Yuqori samaradorlik, past iste'mol va atrof-muhitga do'stligi bilan tavsiflangan bu, moy sanoati uchun kompleks yechimlarni taklif etadi, sifatni oshirish, xarajatlarni kamaytirish va jarayonni soddalashtirish imkonini beradi. Uning qo'llanilishi oziq-ovqat darajasidagi moyni qayta ishlash, yuqori sifatli iste'mol moylarini ishlab chiqarish va murakkab moy filtratsiya jarayonlarini o'z ichiga oladi.

Mahsulot Xususiyatlari

1. Tanlovli ifloslanish adsorbsiyasi: Ajralib turuvchi tanlov bilan, u yog'lardagi polar ifloslanishlarni, jumladan gumlar, fosfolipidlari, magniy va kaltsiy kabi iz metalni, shuningdek, qoldiq sovunlarni samarali ravishda ushlaydi. Ushbu maqsadli adsorbsiyalash mexanizmi yog' mahsulotlarining asl ta'mi va rangini saqlab qolishini ta'minlaydi, ularning sezgir sifatlarini himoya qiladi.

2. Filtratsiya Ishlashini Optimallashtirish: Oziq-ovqat darajasidagi silika dioksidining noyob poroz tuzilishi teshiklarning to'silishi qarshi tabiiy to'siq sifatida xizmat qiladi. Filtratsiya tizimida axloqsizlikning to'planishini oldini olish orqali, bu filtratsiya samaradorligini sezilarli darajada oshiradi, filtratsiya tsiklini uzaytiradi va qayta ishlash jarayonida moy yo'qotilishini minimallashtiradi.

3. Yaxshilangan Yog' Barqarorligi: U erkin yog' kislotalari va konjugatlangan olefin prekursorlari kabi oksidlanish mahsulotlarini faol ravishda adsorbsiya qiladi, yog'ning oksidlanish induktsiya davrini samarali ravishda kuchaytiradi. Ushbu yaxshilanish oksidlanishning boshlanishini kechiktiribgina qolmay, balki yog' mahsulotlarining saqlash muddatini sezilarli darajada uzaytiradi, uzoq muddatli sifatni saqlashni ta'minlaydi.

4. Kislota - Qiymatni Neytrallashtirish va pHni Oshirish: Yog'larning kislota qiymatini neytral holatga moslashtirishga qodir, oziq-ovqat darajasidagi silika dioksid bir vaqtning o'zida pH darajasini oshiradi, bu esa tozalangan yog'larning umumiy barqarorligi va sifatini yaxshilashga hissa qo'shadi.

Mahsulot Ilovalari

1. Zarrachalarni olib tashlash va tozalash

◦ Gumlar va Fosfolipidlarning Adsorbtsiyasi: Yog' va sabzavot yog'larini tozalashda, bu fosfolipid komplekslari kabi gumlarni samarali ravishda yo'q qiladi, natijada fosfor miqdorini kamaytiradi. Bu yog'ning shaffofligi va tozaligini sezilarli darajada oshiradi, oziq-ovqat sanoatining qat'iy sifat talablariga javob beradi.

1. Ta'mni saqlash: An'anaviy adsorbentlar, masalan, faollashtirilgan loy kabi, tabiiy yog'larning ta'mini ortiqcha adsorbsiya qilib, yo'qotishi mumkin, oziq-ovqat darajasidagi silika dioksid esa yumshoq, lekin samarali tozalash jarayonini taklif etadi. Bu sariyog'ning boy, qaymoqli ta'mini va sabzavot yog'larining tabiiy hidini saqlaydi, bu esa uni yuqori sifatli yog'larni qayta ishlash, jumladan, maxsus yog'lar va pishirish yog'lari uchun ideal tanlov qiladi.

2. Filtratsiya jarayonini optimallashtirish

◦ Filtr yordam funksiyasi: Filtr tortmalari, masalan, diatomit bilan birga ishlatilganda, “himoya filtr qatlami” hosil qiladi. Ushbu qatlam qalqon sifatida harakat qiladi, ifloslantiruvchi moddalar filtr materialini to'sib qo'ymasligini ta'minlaydi va filtratsiya jarayonida moylarning silliq va to'siqsiz oqimini ta'minlaydi.

1. Xarajatlarni kamaytirish: Umumiy adsorbent foydalanishini kamaytirish orqali oziq-ovqat darajasidagi silika dioksidi nafaqat qayta ishlash xarajatlarini kamaytiradi, balki neft yo'qotilishini minimallashtiradi, bu esa neft sanoati uchun iqtisodiy jihatdan samarali yechim taqdim etadi. Xarajatlarni kamaytirish va hosilni oshirishning ushbu ikki foydasi neftni qayta ishlash operatsiyalarining iqtisodiy barqarorligini sezilarli darajada oshiradi.

2. Yog'ni tozalash: Yog'ni tozalash jarayonida, u samarali ravishda gum iflosliklarini olib tashlaydi, yakuniy mahsulotning shaffofligini oshiradi va tabiiy sut hidini saqlab qoladi. Bu uni issiq idishlar asosiy materiallari, pishirish moylari va boshqa yog'ga asoslangan mahsulotlar ishlab chiqarishda keng qo'llanilishini ta'minlaydi, sifat va ta'mni barqaror qiladi.

3. Qovurilgan yog'ni tozalash: Qovurish jarayonida yog'lar ko'pincha turli qattiq ifloslantiruvchi moddalarni, jumladan, kartoshka qovurish qoldiqlari, kraxmal donalari va karbonlashtirilgan qoldiqlarni, shuningdek, oksidlanish natijasida yuzaga kelgan gumlarni to'playdi. Oziq-ovqat darajasidagi silika dioksid fizik adsorbsiyani qo'llab, ushbu ifloslantiruvchi moddalarni samarali ravishda olib tashlaydi, yog'ning shaffofligini tiklaydi va uning ishlatilish muddatini uzaytiradi, shuning uchun yog'ni almashtirish va unga bog'liq xarajatlarni kamaytiradi.