PQ ozi-joyi silika : Sut, ziravorlar va pishirilgan mahsulotlar uchun yuqori samarali qo'shimchalar bilan oziq-ovqat barqarorligini oshiring | Oziq-ovqatni qayta ishlash uchun mos, ko'p qirrali va ekologik toza yechimlar

Tashkil Topildi 06.29

PQ Food-Grade Silica Anticaking Agent ozi sanoatiga mo'ljallangan funksional qo'shimcha bo'lib, o'zining noyob fizik-kimyoviy xususiyatlari va keng muvofiqligi bilan kukunli oziq-ovqatni qayta ishlashda muhim rol o'ynaydi. Quyida uning asosiy ma'lumotlarining to'liq ko'rinishi keltirilgan:

Mahsulot xususiyatlari va texnik afzalliklari

1.1 Fizikokimyoviy Xususiyatlar

Yuqori tozalik: PQ oziq-ovqat darajasidagi silika odatda ≥99% SiO₂ ni o'z ichiga oladi, GB 25576-2020 kabi milliy standartlarga muvofiq keladi. U oq, erkin oqadigan kukun ko'rinishida bo'lib, bir xil zarracha o'lcham taqsimotiga ega (masalan, Gasil seriyasining o'rtacha zarracha o'lchami ~6.8 μm), zarrachalarning yig'ilishini samarali ravishda oldini oladi.
Mesoporous Strukturasi: Mesoporous dizayni unga yuqori maxsus yuzasi (masalan, BET usuli bilan o'lchangan 185 m²/g) va 280–300 g/100g neftni singdirish qiymatini beradi. U oziqlardagi ortiqcha namlik va neftni adsorbsiya qilishi mumkin, to'planishni oldini olish uchun to'siq hosil qiladi.
Kimyoviy inertlik: Su va ko'p kislotalarda erimaydigan, faqat gidroflorid kislota va kuchli asoslar bilan reaksiyaga kirishadigan, oziq-ovqat komponentlari bilan hech qanday o'zaro ta'sir qilmasligini ta'minlaydi va asl ta'm va oziqlanishni saqlaydi.

1.2 Jarayon moslashuvchanligi

Kamalak changi chiqishi: Yuqori zichlikka ega (masalan, Gasil AB905 ning zichligi 6.2 lb/ft³), bu ishlov berish jarayonida chang hosil bo'lishini kamaytiradi va zamonaviy toza ishlab chiqarish talablariga javob beradi.
Termal barqarorlik: Yuqori haroratlarda struktural barqarorlikni saqlaydi, pishirish va qovurish kabi ishlov berish senariylari uchun mos keladi.

Ilova sohalari va funksional tahlil

2.1 Asosiy Ilova Scenarilari

2.1.1 Sut mahsulotlari va oziq-ovqat qo'shimchalari

Sut kukuni: 1–3% PQ silika qo'shish oqimni sezilarli darajada yaxshilaydi va namlikni singdirish natijasida hosil bo'ladigan qotishishni oldini oladi. Masalan, instant sut kukunida uning poroz tuzilishi namlikni adsorbsiya qiladi, mahsulotni 40℃/75% RH sharoitida erkin saqlaydi.
Nutritional Fortifiers: Vitaminlar, probiotiklar va boshqalar uchun tashuvchi sifatida, u sezgir komponentlarni oksidlanish va parchalanishdan himoya qiladi, saqlash muddatini uzaytiradi.

2.1.2 Ziravorlar va Tez tayyorlanadigan ovqatlar

Pudralangan Ta'mlar/Soup: Suvli ziravorlarni adsorbsiya qilish orqali ularni o'lchash va aralashtirish uchun oson oqimli qattiq pudraga aylantiradi. Masalan, tovuq buloniga 2–5% PQ silika qo'shish, to'planishni oldini oladi va tarqalishini yaxshilaydi.
Instant Coffee/Beverages: Zarralar oqimligini yaxshilaydi, tayyorlash jarayonida qotishishni kamaytiradi va mahsulot barqarorligini saqlash uchun ortiqcha namlikni adsorbsiya qiladi.

2.1.3 Pishirilgan va Don Mahsulotlari

Un/Nonus aralashmasi: Namlik o'zgarishlari tufayli to'planishni oldini oladi, xamirni qayta ishlash samaradorligini oshiradi va tayyor mahsulotlarning tuzilishini yaxshilaydi.
Puflangan oziq-ovqatlar: Qayta ishlash agenti va moy sifatida, u qadoqlashda yopishishni kamaytiradi va ko'rinish sifatini yaxshilaydi.

2.2 Yangi Ilovalar

2.2.1 O'simlikka asoslangan oziq-ovqatlar

O'simlik oqsillarida (masalan, soya oqsili kukuni) PQ silikasi yog'ni adsorbsiya qiladi, qatlamlanishni oldini oladi, eruvchanlikni yaxshilaydi va mahsulotning barqarorligini oshiradi.

2.2.2 Funktsional oziq-ovqatlar

Funktsional ingredientlar, masalan, oziq-ovqat tolasi va probiotiklar uchun tashuvchi sifatida ishlatiladi, ularning qayta ishlash va saqlash jarayonida barqarorligini oshiradi.

Muvofiqlik va Sifatni Ta'minlash

3.1 Tartibga solish sertifikatlari

Mahalliy standartlar: GB 25576-2020 Milliy oziq-ovqat xavfsizligi standarti bo'yicha oziq-ovqat qo'shimchasi silikaga muvofiq, sut mahsulotlari, ziravorlar va boshqa oziq-ovqat toifalarida 15–20 g/kg maksimal qo'shilishiga ruxsat beradi.
Xalqaro sertifikatlar: Ba'zi darajalar eksport oziq-ovqatlari uchun FDA (21 CFR 172.480) tomonidan sertifikatlangan va shuningdek, EU EFSA (E 551), Kosher va Halal standartlariga muvofiq keladi.
Maxsus muvofiqlik: PQ mahsulotlari 2025 yilgi qoidalar doirasida osh tuzi sifatida cheklangan foydalanishga ega bo'lsa-da, ular boshqa oziq-ovqat sohalarida muvofiq qoladi.

3.2 Ishlab chiqarish boshqaruvi

ISO 9001 sifat menejment tizimi tomonidan tasdiqlangan, ba'zi ishlab chiqarish liniyalari GMP standartlariga muvofiq bo'lib, partiyadan partiyaga barqarorlikni ta'minlaydi.
Eksport mahsulotlari Rossiya EAC sertifikati kabi xalqaro bozor kirish talablariga javob beradi.

Farqlashgan Afzalliklar vs. Raqobatchilar

4.1 Ishlashni Taqqoslash

Anticaking Efficiency: PQ silikasi yog'ni singdirish (280–300 g/100g) ba'zi raqobatchilardan (masalan, Grace SYLOID 63 FP ning 200 g/100g) yuqoriroq bo'lib, yuqori namlik muhitlarida yaxshiroq natija ko'rsatadi.
Qayta ishlash mosligi: Uning yuqori zichligi (masalan, Gasil AB905 uchun 6.2 lb/ft³) boshqa yordamchi moddalar bilan aralashtirishni osonlashtiradi va elektrostatik adsorbtsiyani kamaytiradi.

4.2 Xarajat samaradorligi

Yuqori adsorbsiyalash qobiliyati foydalanishni kamaytiradi, bu esa an'anaviy quruqlik agentlaridan (masalan, natriy aluminosilikat) pastroq umumiy xarajatlar bilan ta'minlaydi.
Kamchilik chang chiqarilishi qayta ishlash yo'qotilishini minimallashtiradi va ishlab chiqarish samaradorligini oshiradi.

Foydalanish tavsiyalari va ehtiyot choralar

5.1 Dori dozasi nazorati

Tavsiya etilgan qo'shimcha: 0.5–3%, oziq-ovqat turiga va atrof-muhit namligiga qarab sozlanadi. Masalan, yuqori namlikka ega hududlarda sut kukuni 2–3% qo'shimchani talab qilishi mumkin.

5.2 Moslashuvchanlik

Kuchli kislota yoki alkalin moddalar bilan uzoq muddatli aloqa qilishdan saqlaning, chunki bu adsorbsiya samaradorligiga ta'sir qilishi mumkin.
Magniy stearat va mikrokrishta sellyuloza kabi yordamchi moddalar bilan birgalikda ishlatilishi mumkin, lekin avval moslik sinovlari o'tkazilishi kerak.

5.3 Saqlash shartlari

Quru, salqin joyda, muhrlangan idishda saqlang, namlikning oqimga ta'sir qilishini oldini olish uchun.

Barqarorlik va Sanoat Tendentsiyalari

6.1 Yashil ishlab chiqarish

PQ Group jarayonlarni optimallashtirishni rag'batlantiradi, energiya iste'molini va chiqindilarni chiqarishni kamaytiradi, Xitoyning "Ikki karbon" siyosatiga mos keladi.

6.2 Regulyatorga moslashuv

2025-yil oziq-ovqat qo'shimchalari bo'yicha qoidalariga javoban, PQ asosiy sohalarda, masalan, sut va ziravorlar bo'yicha muvofiqlikni ta'minlash uchun mahsulot formulalarini o'zgartirmoqda.

Xulosa

PQ ozi uchun mo'ljallangan silika antiqaytuvchi agenti sut kukuni, ziravorlar, pishirilgan oziq-ovqatlar va boshqa sohalar uchun afzal qo'shimcha sifatida ajralib turadi, uchta asosiy afzallikdan foydalanadi: yuqori samarali antiqaytuvchi, keng moslik va jarayon moslashuvchanligi. Uning mesoporoz dizayni va yuqori adsorbsiya qobiliyati nafaqat qattiqlashish muammolarini hal qiladi, balki funksional oziq-ovqatlarni rivojlantirishni ham qo'llab-quvvatlaydi. 2025 yilga mo'ljallangan tartibga solish o'zgarishlari fonida, PQ doimiy innovatsiyalar orqali mahsulotning asosiy bozorlar uchun mosligini ta'minlaydi, bu esa oziq-ovqatni qayta ishlash korxonalari uchun mahsulot barqarorligini va bozor raqobatbardoshligini oshirishda ishonchli tanlovga aylantiradi. Maxsus yechimlar uchun, PQning texnik xizmat ko'rsatish jamoasi bilan bog'laning va batafsil texnik ma'lumot varaqalarini oling.

Zhonglian Chemical tomonidan chiqarilgan yangiliklar va ma'lumotlar faqat ma'lumot berish maqsadida taqdim etilgan bo'lib, faqat sanoat mutaxassislari o'rtasida ma'lumot va aloqa uchun mo'ljallangan. Bunday ma'lumotlarning to'g'riligi va to'liqligini kafolatlamaydi. Siz ushbu ma'lumotni o'z mustaqil fikringizni almashtirish uchun ishlatmang; shuning uchun, siz ma'lumotdan foydalanish natijasida yuzaga keladigan xavflarni o'z zimmangizga olasiz va Zhonglian Chemical javobgar bo'lmaydi. Har qanday huquqni buzish holatida, iltimos, olib tashlash uchun biz bilan bog'laning.

Contact

Leave your information and we will contact you.