گزارش ارزیابی ایمنی اتحادیه اروپا در مورد سیلیس به عنوان یک افزودنی غذایی
در 18 ژانویه 2018، اتحادیه اروپا برای ایمنی غذایی (EFSA) سند 10.2903/j.efsa.2018.5088 را منتشر کرد، که گزارش ارزیابی ایمنی در مورد دی اکسید سیلیسیم (E 551) به عنوان یک افزودنی غذایی را منتشر کرد.
بر اساس پیوست II و پیوست III از آییننامه (EC) شماره 1333/2008، سیلیسیا امورف سنتزی (SAS) به عنوان یک مواد افزودنی غذایی در اتحادیه اروپا (EU) مجاز است. در حال حاضر، ایمنی آن مورد ارزیابی مجدد قرار گرفته است و کمیته به این نتیجه رسیده است که مقررات اتحادیه اروپا در مورد سیلیسا کافی نیستند تا سیلیسای استفاده شده به عنوان یک مواد افزودنی غذایی به طور کامل مشخص شود. روشهای اندازهگیری باید شامل توصیفات (مانند میانه و غیره)، مقیاس نانو و غیره باشند و باید با اسناد راهنمایی EFSA همخوانی داشته باشند. در پایگاههای داده موجود، نیازی به محدودیتهای گزارش شده برای استفاده از سیلیسا (E 551) وجود ندارد. به دلیل محدودیتهای پایگاههای داده موجود مذکور، امکان تأیید ADI "نامشخص" فعلی وجود ندارد. گروه پیشنهاد میدهد تا برخی اصلاحات در مقررات EU برای سیلیسا انجام شود.
اداره کل نظارت کیفیت، بازرسی و قرنطینه چین